初識(shí)老謝是在秦皇島的海邊，時(shí)值仲秋，天氣微涼。我和媳婦休了假，驅(qū)車(chē)到翡翠島露營(yíng)，上午到的時(shí)候還算熱鬧，有拖家?guī)Э诘闹心昴腥耍何搴攘狞S毛小子，崩游客錢(qián)的遛馬大爺。臨近傍晚，人漸散去，就剩下我的和不遠(yuǎn)處的兩頂帳篷。

天剛好擦黑，我和媳婦望著海水對(duì)面的太陽(yáng)徹底落入沙山，興奮的鉆進(jìn)了帳篷，本是結(jié)發(fā)夫妻，因?yàn)楦舯趲づ竦拇嬖?，卻有了偷行茍且的緊張刺激，海水沉默的拍打著沙灘。

沒(méi)一會(huì)，就聽(tīng)見(jiàn)不遠(yuǎn)處傳來(lái)劃破天際的高昂叫聲，節(jié)奏明快，似哭泣，似嚎叫，夜間的海鷗驚擾了深沉的沙灘?！斑@姐妹練過(guò)吧！日系的？”我話沒(méi)說(shuō)完，媳婦就掐了我一把。對(duì)方越是高昂，我就越是萎靡，最后草草了事。

我鉆出帳篷，點(diǎn)燃一支煙。煙還沒(méi)熄滅，對(duì)方的帳篷也打開(kāi)了，一個(gè)光頭突然緩緩探出帳篷，像是一次巨型的分娩。光頭一邊用毛巾擦著頭，一邊朝我揮了揮手，咧著嘴遞過(guò)來(lái)根煙，“續(xù)上？”

“謝謝，我抽不慣那種。”我猶豫了一下，又點(diǎn)燃了一根自己的煙。

光頭自己點(diǎn)燃，“哥們，挺會(huì)玩?。　?/p>

“沒(méi)你玩的好，沒(méi)你玩的好！”

“臭娘們，太他媽咋乎！”

“沒(méi)有，沒(méi)有，嫂子真性情！”

“啥雞巴嫂子，婊子！”說(shuō)完，光頭哈哈大笑?！罢f(shuō)好了1000，結(jié)果一聲不吭，我又給加200，才露出真本事?！?/p>

光頭叫老謝，是樂(lè)亭人，在秦皇島當(dāng)廚子。14歲退學(xué)，后來(lái)因?yàn)閾屚瑢W(xué)錢(qián)判了一年，又因?yàn)榇蚣苓M(jìn)去一年半。最后出來(lái)都已經(jīng)成年了。他爸讓他老實(shí)在家種地，要不就去念個(gè)技校。老謝死活不務(wù)農(nóng)，不上學(xué)。最后，就是揣了500塊錢(qián)和二兩白酒上了去秦皇島的客車(chē)。

后來(lái)老謝當(dāng)了廚子，而且是秦皇島響當(dāng)當(dāng)?shù)囊惶?hào)廚子。老謝說(shuō)人活著不能認(rèn)命，不能聽(tīng)話，不能太在意別人的臉色。不然辛辛苦苦的活了一輩子，到頭來(lái)自己什么都剩不下，光替別人活了。

老謝還說(shuō)比如今天帶出來(lái)的娘們，我給錢(qián)，她干活，你管她高不高興干啥，又不搭伙過(guò)日子。雖說(shuō)旁邊住著你們兩口子，可咱來(lái)這的目的是不謀而合的，不用不好意思，明天天一亮，各自卷鋪蓋走人，誰(shuí)認(rèn)識(shí)誰(shuí)啊。

我突然消除了對(duì)老謝的防備，覺(jué)得這個(gè)話糙理不糙的漢子十分可愛(ài)。

第二天清晨，天剛剛亮。老謝的帳篷像是擺在沙灘上的鬧鐘，或者是站在海邊的大公雞。隨著日出大聲的叫醒了還在夢(mèng)中的我，我揉揉惺忪的睡眼，想著昨晚老謝的話。就叫醒了媳婦。

緊接著，兩頂帳篷開(kāi)始了此起彼伏的戰(zhàn)斗。似你一句我一句的百靈，似遙相呼應(yīng)的雄鷹。叫聲擊退了海水，劃破了天際。

真是一次心曠神怡又一場(chǎng)偉岸的運(yùn)動(dòng)。我擦著滿頭大汗，緩緩的拉開(kāi)帳篷。心想著出去跟老謝握手致意。我的頭剛剛探出帳篷，發(fā)現(xiàn)周?chē)齼蓛傻牧⒅眯┤擞?，定睛?xì)瞧，都是提著垃圾袋，清潔沙灘的大爺大媽?zhuān)龑?duì)著我們的帳篷指指點(diǎn)點(diǎn)，甚至有幾個(gè)新潮的大爺正拿著手機(jī)拍我。

第十七餐：芝士焗蟹寶

1.蟹寶解凍，上蒸鍋，10分鐘。

2.蟹寶上鋪黃油、奶油、芝士，上烤箱上下180℃，10分鐘至芝士融化。

3.撒黑胡椒，排盤(pán)。

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