吃過午飯沒啥事做，找到一個簡單的餅干方子，正好可以消滅家里快過期的半袋杏仁粉和黑巧克力。

素材（大約十五個吻的量）：

1. 低筋面粉 70克 （過篩）

2. 無鹽黃油 70克 （室溫軟化）

3. 極細(xì)砂糖 （caster sugar）70克

4. 杏仁粉 70克

5. 黑巧克力 70克 （70%以上可可含量，微波爐融化）

6. 香草精 1小勺

7. 鹽 少許

制法：

1. 將黃油、糖、杏仁粉、香草精、鹽一股腦兒倒進(jìn)攪拌碗，用電動攪拌器打發(fā)到呈奶油狀。將面粉倒入，用手指充分混合，捏成無顆粒的面團(tuán)兒，再將之搓成一粒粒小球（櫻桃大?。?/p>

2. 烤盤墊烘焙用油紙，將小球整齊排列其上（間隔2厘米）。烤箱預(yù)熱180℃（對流式烤箱160℃），中層烤15分鐘，直到餅干表面呈金黃色后取出冷卻。

3. 取一片餅干，抹上厚厚的一層巧克力，再放上另一片餅干，即得香吻一個。

好吧，餅干的名字其實叫作“淑女之吻 （lady's kisses)”。

認(rèn)為我取的名字更貼切的請舉手！