金11阿容家書學(xué)習(xí)分享

感謝塾長無私分享 重視經(jīng)驗(yàn)

原文

在企業(yè)從事技術(shù)開發(fā)和產(chǎn)品制造，經(jīng)驗(yàn)不可或缺。僅有理論是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。以陶瓷為例，把原料的粉末攪拌混合，然后成型，再經(jīng)高溫?zé)Y(jié)后完成。這一點(diǎn)只要學(xué)習(xí)，誰都能理解?？墒牵勰┑臄嚢杌旌暇烤故窃趺匆换厥?，不親手操作，不經(jīng)過辛苦體驗(yàn)，是絕對領(lǐng)會不到的。如果是液體或氣體，當(dāng)然可以充分混合，可是

粉未狀的固體，究竟要攪拌到何種程度，才能稱之為完全混合呢?這一點(diǎn)只有通過

經(jīng)驗(yàn)才能體會到。只有將經(jīng)驗(yàn)與理論結(jié)合起來，才能夠完成杰出的技術(shù)開發(fā)和產(chǎn)品制造。

我當(dāng)下把經(jīng)驗(yàn)理解為固有的思維，我舉兩個例子

一、泡茶 六大茶系泡法有些不同，如果是白茶，該用什么樣的器皿，蒸煮泡法可能更好喝，那泡紅茶水溫度85度最佳，如果是泡巖茶除了高溫還要追加溫，我已有過往的經(jīng)驗(yàn)遇到哪款茶葉自然而然泡出來！如果沒有經(jīng)驗(yàn)的話就會花時(shí)間去找方法！不是做不好只是做太少！

二、店里產(chǎn)品展示：記得14年我接管澳利紅的時(shí)候很心痛 處理了一百多瓶樣酒不能正常銷售．展廳靠門邊的一排玻璃柜上有6層展架 每層有20幾瓶共一百多瓶酒 被太陽照射酒標(biāo)變色 酒質(zhì)提前成熟，幾百一瓶酒不能賣拿來送熟人泡洋蔥或者當(dāng)料酒！ 覺很可惜又浪費(fèi)，經(jīng)過我的深思我接下來的處理方案門邊一排展架放空酒瓶，店鋪靠里面的展架擺的酒，每次出貨先拿展架上酒及時(shí)的賣掉，如果一些高端的酒銷量不太快，我就會定兩個月?lián)Q一批另一批樣品上去，所以保持酒標(biāo)和酒能正常出售．這九年來再沒有浪費(fèi)酒款包括倉庫管理，不要一定清掉！

心痛再次出現(xiàn)我這次回去陸豐店又見到九年前的情景，又是一批樣品需要處理，之前也給我先生分享過我如何處理和管理，他只是聽到?jīng)]有做到 所以他就沒告訴負(fù)責(zé)人，也就沒有自然條件反射 我這次回去要認(rèn)真貫徹執(zhí)行讓他們形成固有的思維，讓店員深刻記住 好比上公廁 男士進(jìn)男廁所 女士進(jìn)女廁所 條件反射！

將經(jīng)驗(yàn)與理論結(jié)合起來，才能夠管理好企業(yè)！

期待興輝學(xué)長的點(diǎn)評和各位理事家人的指正 感謝