? ? ? ? 厭食癥和暴食癥都屬于飲食功能失調(diào)的極端癥狀。我們身邊，真正陷入這兩種極端狀態(tài)的人不多，但具有厭食表現(xiàn)或者暴食行為的人卻不少見。2017年上映的影片“骨瘦如柴”，就講述厭食癥患者的痛苦。厭食癥學(xué)名“神經(jīng)性厭食癥（anorexia nervosa）”，其臨床表現(xiàn)包括飲食過少和體重過輕。飲食過少表現(xiàn)為飲食不足，血糖血壓偏低，肌體無力，精神容易疲勞，面對(duì)壓力時(shí)會(huì)出現(xiàn)眩暈等等癥狀；體重過輕的表現(xiàn)是按身高折算的標(biāo)準(zhǔn)體重（身高減去100，再乘以0.9，其中身高以厘米計(jì)算）低于15%。? ? ? ??
? ? ? ? 產(chǎn)生厭食的生理原因，第一，可能是軀體本身患有疾?。ㄈ绱贵w性惡病質(zhì)、惡性腫瘤和腎上腺皮質(zhì)功能減退等）而本人不自知，或者以為是短時(shí)的心理問題，情緒問題，認(rèn)識(shí)存在偏差；另外，賈第蟲感染也會(huì)引起厭食，賈第蟲感染后不僅可引起厭食，還可引起嘔吐、腹痛、腹瀉、疲乏等癥狀。生理原因的厭食癥多發(fā)生在年齡較小的孩子身上。成年或者青年時(shí)期患上厭食癥的原因更多是主觀的心理因素。而影響心理因素的主要是外在的生活情況，比如為了減肥塑形，過度控制飲食，最后發(fā)展成為極端狀況，便成了厭食癥；還有因?yàn)楸旧砘加薪箲]，抑郁或者神經(jīng)衰弱等疾病，催生心因性輕度厭食，而后發(fā)展成為厭食癥。
? ? ? ? 時(shí)下流行的“減肥”、“塑形”的雞湯文案，形形色色的健身廣告，大肆炫耀低脂肪率、“馬甲線”、“公狗腰”的媒體和網(wǎng)紅們，以及這個(gè)“看顏值”的時(shí)代，都在讓越來越多的人，特別是年輕人，不理智地追求被標(biāo)榜為“完美”的身材：極低的體脂率之下仍然擁有精壯的肌肉線條。就在寫下這篇文字的今天上午，我在茶水間得知單位項(xiàng)目部的一個(gè)曾經(jīng)一起出過差的同事，男性，因?yàn)樵谝粋€(gè)月內(nèi)過量攝入蛋白質(zhì)導(dǎo)致中毒，進(jìn)了醫(yī)院搶救。經(jīng)過搶救雖然已無大礙，但由于嚴(yán)重?fù)p害了腎功能，留下了病根。他之所以會(huì)過量攝入蛋白，就因?yàn)樗慕∩硭浇虘Z恿他多吃蛋白粉，還有各種營養(yǎng)補(bǔ)劑，配合高強(qiáng)度的力量和有氧訓(xùn)練相互搭配，短時(shí)間內(nèi)消耗大量脂肪，練出圍度可觀的強(qiáng)健肌肉和身體線條。以前他身材微胖，并非病態(tài)的肥胖。健身幾個(gè)月之后，效果立竿見影，倒三角的上半身初見端倪，惹得大家連連稱贊。我也覺得不可思議，一個(gè)過去從未有過訓(xùn)練基礎(chǔ)的人，短時(shí)間內(nèi)竟能有如此提高。我不嫉妒，只是想不通。直到今天發(fā)生這樣不幸的事情，我才覺得一切都可以理解。這樣的事情，網(wǎng)上和現(xiàn)實(shí)之中并不少見。只是和那些成功塑形的案例比起來，失敗，受傷的案例沒有被經(jīng)常宣傳，報(bào)道和美化而已。厭食癥也是屬于極端減肥塑身造成的負(fù)面?zhèn)χ?。我本人不反?duì)健身塑形，因?yàn)槲易约阂灿性诒３种韭屎图∪饩S度和形狀。但練要科學(xué)地練，吃要科學(xué)地吃。完全不顧不了解自己的身體狀況盲目聽信他人的說法，就是在拿生命走鋼絲！用代餐粉當(dāng)主食，用各種營養(yǎng)補(bǔ)劑代替真正的食物，不進(jìn)行體能測(cè)試盲目鼓勵(lì)他人上大重量，練高強(qiáng)度，這都是極其不負(fù)責(zé)任的做法。 ? ? ? ?
? ? ? ? 過分控制飲食導(dǎo)致厭食，并發(fā)展成為厭食癥，和過分苛求自己，陷入焦慮和抑郁，最后患上抑郁癥，兩者是同樣的致病機(jī)理?？刂骑嬍尺@種事情，如今很多人都有在做。但控制飲食不單單只是減少飲食，而是科學(xué)搭配；不是不吃，少吃，而是科學(xué)地吃，合理地吃，科學(xué)地多吃，合理地多吃。民以食為天，人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，渴了喝水，困了睡覺，餓了吃飯，是所有生物的本能。逆本能的事情一定會(huì)對(duì)身體造成傷害，有些傷害還是不可逆的。所以，我們追求的減肥塑形，關(guān)鍵在于減脂，而非苛求體重計(jì)上的數(shù)字有多低。身心健康，生活快樂是控制飲食的原則和底線，而非比任何人吃得少。不吃，少吃，并非榮譽(yù)，而是疾病。別讓情緒上的疾病最終演化成為身體上的病變。
? ? ? 被視為洪水猛獸的糖和熱量，可以促進(jìn)大腦中多巴胺的分泌，所以，一旦開始節(jié)食，首先會(huì)直接影響多巴胺的分泌水平。大多數(shù)人在經(jīng)過一段時(shí)間的減少飲食，而又無其他飲食攝入的情況下之后，多巴胺的分泌水平一定低于過去。會(huì)明顯感覺自己的精神狀況不如從前積極，精力不如以前充足，情緒也不如從前穩(wěn)定；再經(jīng)過一段時(shí)間，情緒低落會(huì)變成常態(tài)。當(dāng)多巴胺的分泌長(zhǎng)期較低時(shí)，生活在你周圍的人會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)你的情緒要比從前更加急躁，偏激或者壓抑，焦慮。當(dāng)出現(xiàn)這種情況，或者當(dāng)聽到有人提醒自己最近情緒的變化時(shí)，我們應(yīng)該開始警惕，要停止節(jié)食，不讓自己陷入更極端的“厭食”狀態(tài)。
? ? ? ? 經(jīng)營好自己的日子，和胖瘦沒有必然的聯(lián)系。擁有一個(gè)苗條美觀的身材確實(shí)能提升自信，但美麗的來源從來不單一，它也能來自強(qiáng)大的心靈，優(yōu)秀的涵養(yǎng)和卓越的能力。量力而行，不要節(jié)食上癮，當(dāng)然也不要暴飲暴食。吃得飽心情好，是鐵律，人活著最重要的是開心，吃到自己肚子里的東西才是最真實(shí)的！
