在宿舍碼字、加班，忙忙碌碌了一整天，辜負(fù)了這屋外明媚的陽(yáng)光，到了晚上六點(diǎn)，肚子咕嚕咕嚕已經(jīng)開始向我抗議，于是，穿戴好，準(zhǔn)備去食堂飽餐一頓。
吃什么呢？我從宿舍出發(fā)時(shí)就開始想，這一路上也都在想。這個(gè)問(wèn)題我好像每天都會(huì)問(wèn)自己好幾遍，作為一個(gè)選擇恐懼癥患者來(lái)說(shuō)，我可能不是因?yàn)樽焯舻木壒识恢莱允裁?，而是什么都想嘗一嘗，可是這頓飯只能吃一種，所以猶豫不決，若是還要考慮價(jià)格、排隊(duì)等因素，那更是令我頭大。
于是，我足足在食堂里轉(zhuǎn)了兩圈，綜合各種因素后，終于選擇了食堂西側(cè)小餐廳日料窗口的日式叉燒拉面。
學(xué)校食堂西側(cè)的小餐廳是上個(gè)學(xué)期開始營(yíng)業(yè)的，主要經(jīng)營(yíng)韓料、西餐以及新加的日料，自從開張之后，這里便一直很熱鬧，有美食而且距離宿舍近，于是吃飯、討論、聚會(huì)都選擇來(lái)這里。因?yàn)閷?shí)習(xí)的緣故，好久沒有在食堂吃飯，所以也很少光顧了。前幾日在朋友圈看到了推送文章，說(shuō)這里新開了日料窗口，于是便種下了草，想著今日就吃兩頓飯，當(dāng)然要好好款待一下自己。
果然，小餐廳的人還是那么多，大多數(shù)的學(xué)生都是三兩同行，或圍著小圓桌、或繞著高臺(tái)對(duì)面相坐，其中還有帶著孩子家人的父母，想必要么是老師，要么就是博士生吧。餐廳里面有一個(gè)投影儀，白色的幕布上顯示著某個(gè)音樂(lè)播放器的界面，角落的音響里播放著律動(dòng)感十足的英文歌。
“叉燒拉面好了！”窗口后面的小哥沖我說(shuō)道。
我急忙走近，終于與我的日式叉燒拉面初次相遇了。
我找到了幕布旁邊的小圓桌坐下，一臉色相地望著面前那碗誘人的拉面，急不可耐地想要撥開它的面紗。
我沒有去過(guò)日本，也沒有吃過(guò)正宗的日式叉燒拉面，僅憑著自己平時(shí)看日劇的經(jīng)驗(yàn)而言，這賣相還是很贊的。
以豬骨濃湯為底的碗里，一片海苔側(cè)立于碗邊，豆芽、海帶絲、生菜、叉燒四分天下，中間半顆黃白雞蛋獨(dú)坐中央，上面撒著蔥末作為點(diǎn)綴。這看著，倒有種打麻將的架勢(shì)。
我先嘗了口湯，味道清淡，但卻很濃郁，暖暖地一下肚，整個(gè)人都打開了。然后，我夾起了那片海苔，酥脆的口感攜帶著咸香的海鮮味翩然而來(lái)，浸入湯里的那部分嘗起來(lái)就是紫菜湯里的紫菜的感覺。
我用筷子攪動(dòng)了幾下，撥開了上面的配菜，下面的拉面露了出來(lái)。作為一個(gè)面食愛好者，尤其在這饑腸轆轆的時(shí)候，真正能夠挑動(dòng)我味覺的，我想還是那一筷子實(shí)在的面。果然，那一筷子面吃進(jìn)嘴里的時(shí)候，滿滿的滿足感油然而生。面很有嚼頭，而且很入味，我想起了每次日劇里吃拉面時(shí)那“吸溜吸溜”的聲音，光是聽著就覺得好吃，我偷偷地小聲吸了一下，生怕被人聽到，不過(guò)確實(shí)增加了不少吃面的快感。
吃面的時(shí)候，我會(huì)將豆芽和海帶絲同面攪在一起，一口下去，不僅有豆芽的爽口，又有海帶絲的鮮軟，還有面的勁道，多么豐富的口感！
那幾塊叉燒已經(jīng)躺進(jìn)了我的碗里，當(dāng)然不能幸免，我可是一個(gè)無(wú)肉不歡的人啊！我夾起一塊叉燒，瘦肉和肥肉都勢(shì)均力敵，將一整塊送入嘴里，咀嚼幾下后，肉的香味彌漫開來(lái)，肥瘦相間的搭配完美地闡釋了肉的魅力，肥而不膩與瘦而不柴的兩種口感在這一刻交融，形成了新的口感，原諒我無(wú)法描述，我只想再細(xì)細(xì)咀嚼幾番。
吃到最后，也只剩一碗底湯了，上面還飄著幾粒蔥花，我又喝了幾口，蔥花的清爽伴著濃郁的湯汁讓我完滿地結(jié)束了這場(chǎng)拉面之旅。
飽腹之后，我并沒有急著離開，而是坐在那里環(huán)顧四周，大家享用美食的樣子各不一樣，但都表現(xiàn)出了一種由內(nèi)而外的喜悅。有談天說(shuō)地的好友，有相依相伴的家人，每一頓飯都會(huì)變得更加可口吧！
走在回去的路上，春夜微涼，卻并不寒冷，獨(dú)自信步，卻不孤獨(dú)。我喜歡每次吃完美食后的滿足感，好像生活中再多的不快和傷害都可以在這一刻煙消云散。只要自己還有吃的欲望，只要自己還有吃的能力，這就足矣，生活還是一樣的美好！
End
