蟬，蟬，蟬，你倒是為蝦米吱吱喳喳叫一夏天??？

夏天到了。你家附近有大樹嗎？樹上有沒有“知了~知了~”的叫聲？還一陣一陣的，吱吱啦啦，下雨了叫的更歡呢。你肯定知道，這就是蟬。但是你了解它們嗎？就算你吃過蟬蛹，恐怕你也不知道你吃下去的是什么吧。來，跟我來看看，蟬家是怎么回事。

對了，先說一下。蟬屬于節(jié)肢動物門，六足亞門，昆蟲綱，有翅亞綱，半翅目，頸喙亞目。半翅目底下其實還有很多其他科的蟬。比如葉嬋，比如沫蟬，蠟蟬，等等。那些家伙就跟我們正常看到的蟬不一樣啦。所以我們今天只來說蟬科的寶寶們。

一、你吃蟬，但是蟬吃什么？

蟬其實不是個大科，只有3000多種。這個小標(biāo)題就是蟬的食性問題了。蟬啊。他們都是刺吸式口器。就是吃植物的汁液。

昆蟲的口器一般分三種，一種是吃固體食物的咀嚼式口器，比如螳螂。

一種是吸食汁液的吸收式口器。這吸收式可是個大家族，蟬的刺吸式只是其中一種。特點是口針細(xì)長。

薊馬類昆蟲是銼吸式。特點是各部分都不對稱。

蛾子和蝴蝶的嘴巴，叫虹吸式。特點是可以卷曲。

脈翅目草蛉、粉蛉、蟻蛉、褐蛉、螳蛉等昆蟲的嘴巴叫捕吸式，有上下顎。

雙翅目虻類昆蟲的嘴叫刺舐式，有口針，還有舌頭也是一根針。

再就是蒼蠅的舐吸式和蛆的刮吸式。都比較特別。反正不是舔就是刮。

還有一種是固體液體通吃的，稱為嚼吸式口器。

蟬這個嘴和虱子蚊子都差不多。蚜蟲也是如此。你看那個嘴啊……好長有木有？看起來扎一下就好疼。

這些有刺吸式口器的哥們，一般都是吃韌皮部篩管細(xì)胞里的汁液。雖然不是特別有營養(yǎng)，但那也稱得上是植物的血液啊。里面的東西肯定好消化。所以你看蟬的尿也挺多。

但是，植物也不是擺著看的。植物也有免疫防御系統(tǒng)。被扎傷了，植物也會反抗的。除了表面的毛啊什么的，其實最重要的是化學(xué)防御系統(tǒng)，比如乙烯，比如水楊酸茉莉酸神馬的。當(dāng)然一般反抗并沒有卵用……大不了哥換個地方扎。

以上這些圖啊，可不是輕易能看到的。寒蟬也是蟬的一種，只是略小。如下圖。

二、蟬兒們要怎么啪啪啪才能生出這么多孩子給我們唱歌啊？

蟬的一生分為卵，若蟲，成蟲三個階段。

我跟你說，蟬的交配姿勢也很特別啊。倆蟬會保證生殖器接觸，然后保持１４０°～１８０°。公蟬和蜻蜓一樣，尾巴上有個抱持器，能夠緊握住母蟬第九腹板基部的凹陷處，形成著力點。然后陽莖就露出來了（又是陽莖）。然后就是進(jìn)洞抽插嘛。這個都一樣。

交配結(jié)束也是母蟬先動腿，向后輕輕一踢，當(dāng)然也踢不到老公，那意思就是夠啦夠啦！趕緊從老娘身上下來！不過……交配要持續(xù)一小時到兩小時以上恩。沫蟬能到4小時。當(dāng)然無論是公子還是娘子，多次交配隨便換對象都是無所謂的。所謂濫交制（主要是沒性?。?/p>

你看母蟬的產(chǎn)卵器是個針一樣的東西，這玩意就可以插到樹皮里。一般是直接插進(jìn)樹的嫩枝。每個嫩枝里要產(chǎn)100多個卵。由于蟬的產(chǎn)卵破壞了樹枝的汁液供應(yīng)，這段嫩枝可能很快就干枯掉在地上了。然后，卵孵化出的若蟲就會從樹枝里鉆出來，鉆進(jìn)地下，找到附近的樹根，一門心思開始吸食樹根的汁液。

經(jīng)過三年五年或者更長（十七年蟬還記得？），若蟲成熟，在某一個春末夏初的夜晚或白天，蟬若蟲從地下鉆出，爬上一顆大樹，蛻皮。然后就變成一只真正的蟬啦。蛻下來的皮就是一味著名的中藥：蟬蛻。

圖為蒙古寒蟬的若蟲。

三、蟬兒為啥叫的聲音那么大，他們是怎么發(fā)出那種聲音的？

蟬的叫聲這個事，我想大多數(shù)人都聽過吧。不管你是在農(nóng)村還是城市。一到夏天，伴隨著炎炎夏日，你就聽到蟬們在努力的吱吱喳喳。

蟬科的寶寶們最大的特色，就是雄性可以發(fā)出聲音。而且越熱越叫。涼快的反而不叫了。(～￣▽￣)～

而且，蟬寶寶的聲音是昆蟲里最大的，蟋蟀比不上。發(fā)聲器官結(jié)構(gòu)也是最復(fù)雜的。

在蟬的身體兩側(cè)，有兩個洞。這兩個洞的表面有薄膜，形成了鼓膜發(fā)生器。并不是翅膀產(chǎn)生的振動啊。

蟬科的寶寶是靠鼓膜發(fā)生器的。但是還有很多其他蟬。它們也會叫，叫的方法卻各有各的不同。比如有的是靠翅膀和身體拍打發(fā)出聲音。有的是用翅膀摩擦發(fā)聲。還有的除了鼓膜發(fā)生器，還私藏了一個秘密武器，稱為副發(fā)音器?？梢院统岚蚰Σ涟l(fā)聲。

在蟬的身體兩側(cè)有鼓膜肌，每當(dāng)其收縮時，就拉動了相關(guān)聯(lián)的鼓膜振動，產(chǎn)生一個帶有兩個聲音的脈沖（兩個鼓膜發(fā)生器嘛）。

其實每只蟬的叫聲是不一樣的，雖然聽起來差不多。它們的聲音會受時間、溫度、濕度、光照、地理環(huán)境及個體差異的影響。但是……以人類的聽力。恩一般聽不出來。

每天清晨，蟬有晨鳴。有明顯的前奏，高潮和尾聲。聲音最高能達(dá)到80分貝。不同地區(qū)的蟬還有方言……你看下圖。都不一樣的。

蟬鳴有非常多的意義。有時候是一只蟬的自言自語，有時候是許多蟬的大合唱，有時候是為了互相溝通，有時是為了召喚自己的小伙伴，有時候是為了找對象，有時候是受到了驚嚇。當(dāng)然，找對象還是主要的。聽不出來沒事，你就當(dāng)他們都在找對象吧。

四、蟬翼

你看蟬翼是這樣的吧。有很多脈絡(luò)，脈絡(luò)之間有一層透明的薄膜。

蟬翼表面是有納米結(jié)構(gòu)的。這種結(jié)構(gòu)是啥樣，我還不清楚。但是這種結(jié)構(gòu)卻可以導(dǎo)致細(xì)菌迅速死亡。據(jù)說原理是這樣的。細(xì)菌一旦粘附在蟬翼表面，就會導(dǎo)致細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的快速拉伸，直到拉伸到一個限度，拉破了。細(xì)菌就死了。感覺很神奇有木有。

你看，這是蟬翼的表面。

是不是沒想到，蟬翼看起來輕薄如紙，放大以后居然是這樣的？看這近似均勻分布的納米尺度的柱狀突起，柱狀突起高度約為200 nm，間距約為170 nm。

細(xì)菌的長度呢，是遠(yuǎn)大于柱狀突起的間隔的。但是細(xì)胞膜的厚度，卻是遠(yuǎn)小于柱狀突起的高度的。所以細(xì)菌就會逐漸向下墜落……就破了。

像這樣。但是細(xì)菌是分為革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌的。這個你如果不知道……百度！陰性菌的細(xì)胞壁只有兩層肽聚糖，而陽性菌有十層。這就導(dǎo)致陰性菌很容易在蟬翼上死亡。而陽性菌不容易死亡。不過，蟬翼上也是陰性菌比較多。所以，蟬翼從來不怕細(xì)菌。

五、蟬這么厲害，那它們對農(nóng)業(yè)有什么害處（居然不是益處）？

其實……蟬對農(nóng)業(yè)并沒有太大壞處。因為我們?nèi)粘Ｒ姷降南s（蟬科）一般喜歡大樹。尤其是城市里的行道樹。倒是葉嬋，沫蟬，黑蚱蟬這種，危害比較大。主要的危害除了吸食樹（茶樹，果樹等）的汁液，還有就是產(chǎn)卵會造成枝條死亡。產(chǎn)生病害。

六、作為食物的用處

每100克蟬若蟲含蛋白質(zhì)72克、脂肪15克、灰分1.8克。蛋白質(zhì)含量為瘦牛肉(含量20.2%)的3.5倍,瘦豬肉(含量16.7%)的4.3倍,羊肉(后腿含量18.7%)的3.8倍,雞肉(含量23.3%)的3倍,鯉魚(含量17.3%)的4倍,雞蛋(含量11.8%)的6倍?？傊痪湓?，蛋白質(zhì)非常豐富！其實這主要是因為蟬會飛啊，胸肌發(fā)達(dá)。想想雞胸肉。鈣鐵鋅硒維生素就更多不用提了。

除了蟬本身，蟬體內(nèi)還會有一種寄生真菌，稱為蟬花菌。據(jù)說是冬蟲夏菌的一種哦。我就不提冬蟲夏草了。你都懂。

我國人民吃蟬的歷史太久了，《禮記》里就有記載，不但是庶民的美食，皇室貴族也愛吃。現(xiàn)在既可以以菜肴形式入席,又可以加工成蜜餞、調(diào)味品、飲料品以及磨成粉末摻在面粉中加工成各種食品。

不過還要加一句的是，吃蟬并不是沒危險的。頭一個危險是過敏。有的人可能會對這種昆蟲蛋白質(zhì)過敏的。那急性過敏還是挺嚇人的，所以如果你過敏體質(zhì)，那就慢點吃。

另一個問題是農(nóng)藥。現(xiàn)在農(nóng)藥太多了，尤其是鄉(xiāng)村。如果蟬身上沾染了農(nóng)藥，你又吃了……農(nóng)藥中毒是蝦米后果你懂的。

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