你知道小青柑普洱茶和柑普茶的區(qū)別嗎?

我是日記星球166號(hào)星寶寶~媛珂,正在參加小牛媽媽的日記星球21天蛻變之旅的寫(xiě)作訓(xùn)練!這是我的第38篇原創(chuàng)日記!我相信日積月累的力量!

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我十分幸運(yùn),感激父母給予我健康的身體,讓我每天都快樂(lè),喜悅生活著!

很多人都不認(rèn)識(shí)柑普茶,更不懂得小青柑的柑普,與柑普茶的區(qū)別了!

無(wú)論是普洱茶,還是陳皮,都是一年更勝一年的好物,都會(huì)隨著時(shí)間而醞釀出芳醇與美好。

而普洱茶和柑皮相遇之后制成的小青柑茶和柑普茶,更是因其特性相得益彰、獨(dú)特滋味和功效頗受茶友喜愛(ài)。

根據(jù)采收時(shí)期,不同柑皮大概可分為青柑皮、二紅皮、大紅皮三種。不同時(shí)期的柑皮制成的柑普茶,色香味都有一定區(qū)別。

提到小青柑普洱茶和柑普茶,就不得不提它的原產(chǎn)地,廣東新會(huì)。而自古以來(lái),新會(huì)出產(chǎn)中國(guó)最好的廣陳皮,是中藥界的公認(rèn)事實(shí)。

在新會(huì)有獨(dú)特的”三水匯聚“的水文奇觀。西江、潭江、銀洲湖在這里相約入海,江水漲落形成的沖積平原給新會(huì)的土壤以不可替代的天然優(yōu)勢(shì),純凈的江水也是新會(huì)柑樹(shù)的天然灌溉。有了這些特色,才結(jié)出最好的柑樹(shù)!

雖然小青柑和柑普的外表都是一種“柑皮”,但它們之間還是有不少差異哦。

小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”的茶枝柑和云南普洱茶為原料制作而成;柑普選用“成熟期”的茶枝柑和云南普洱茶葉為原料制作而成。

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兩者間具體有哪些不同呢?

1、大小不同。因?yàn)椴烧臅r(shí)間不同,通常柑普比小青柑大出兩三倍,一般小青柑只沖泡一至兩次,柑普可以分好幾次來(lái)沖泡。

2、功效不同。小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經(jīng),有散結(jié)、止痛、抗菌、消炎之功效;大紅柑,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經(jīng),主要功效是理氣健脾、燥濕化痰。

3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。柑普選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,比起小青柑,柑普里普洱熟茶的味道更為明顯一些。

4、沖泡方式的不同。小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺,柑普一顆較大,一般都撕碎再?zèng)_泡。

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兩者各有特色,就看各人的喜好了!

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