第一章? 人的由來

一、人類的起源和發(fā)展

1、現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。

森林古猿生活在距今1200多萬年前，廣泛分布于亞、非、歐地區(qū)，尤其是非洲的熱帶叢林。

現(xiàn)代類人猿與森林古猿都適于樹棲生活，古人類與人類在地面上生活。

2、四種現(xiàn)代類人猿：長臂猿、猩猩、大猩猩、黑猩猩。其中，與人類親緣關系最近的是黑猩猩。

3、從猿到人進化的原因：自然環(huán)境的變化。

4、研究人類起源的直接證據(jù)是古人類化石。

二、人的生殖

1、男性生殖系統(tǒng)：主要器官是睪丸，其功能是產生精子，分泌雄性激素。

2、女性生殖系統(tǒng)：主要器官是卵巢，其功能是產生卵細胞，分泌雌性激素。

輸卵管：輸送卵細胞；子宮：胚胎發(fā)育的場所；

3、生殖過程：

（1）受精部位：輸卵管；胚胎發(fā)育的場所：子宮；胎兒與母體進行物質交換的器官：胎盤。

（2）為胚泡和早期胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)物質的是 卵黃；為胎兒的發(fā)育提供營養(yǎng)物質的是母體。

（2）胎兒在8周左右出現(xiàn)人形，40周發(fā)育成熟，共266天。成熟的胎兒和胎盤從母體陰道產出的過程叫做分娩。

三、青春期

1、一般來說，男孩進入青春期比女孩晚兩年。

2、青春期的身體變化：（1）身高突增；（2）神經系統(tǒng)以及心、肺功能明顯增強；

（3）性器官發(fā)育并出現(xiàn)第二性征。男孩出現(xiàn)遺精，女孩會來月經。

（4）青春期禁止吸煙、喝酒。

第二章 人體的營養(yǎng)

一、食物中的營養(yǎng)物質：水、無機鹽、維生素、糖類、脂肪、蛋白質等六類營養(yǎng)物質。

1、糖類、蛋白質、脂肪是組成細胞的主要有機物，并且能為生命活動提供能量。

其中，糖類是人體最主要的供能物質；脂肪是人體內備用的能源物質；蛋白質是建造和修復身體的重要原料。水是人體細胞的主要成分之一，約占體重的60％-70％。

2、無機鹽和維生素

“第七類營養(yǎng)素”是膳食纖維（人體無法消化，但其能促進胃腸蠕動。）

二、消化和吸收

1、水、無機鹽、維生素能夠直接通過細胞膜被細胞吸收，淀粉、蛋白質、脂肪必須先分解成小分子有機物，才能被細胞吸收。

2、消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；

消化腺可分為（唾液腺、胰腺、肝臟）等器官以及分布在消化道壁內的小腺體（胃腺、腸腺）。

3、淀粉、蛋白質和脂肪的消化

（1）小腸長5-6米

（2）小腸內表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛

（3）小腸絨毛內分布著豐富的毛細血管

三、合理營養(yǎng)與食品安全

1、合理營養(yǎng)是指全面而平衡的營養(yǎng)。

2、合理營養(yǎng)應做到：

（1）每天均衡的吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物；

（2）每日三餐，按時進餐；

（3）早、中、晚餐的能量應當分別占30％、40％和30％左右。

第三章? ? 人體的呼吸

一、呼吸道對空氣的處理

1、呼吸系統(tǒng)是由呼吸道和肺組成的，呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管。

2、呼吸道的功能：呼吸道不僅能保證氣體順暢通過，使到達肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。

3、咽是消化道和呼吸道的共同結構。喉不僅是呼吸的通道，也是發(fā)聲器官。

4、痰產生的部位是氣管和支氣管粘膜

5、吞咽與呼吸的關系：呼吸時，會厭軟骨抬起,讓空氣暢通無阻。吞咽時，會厭軟骨放下,蓋住喉口,以免食物進入氣管。呼吸和吞咽不能同時進行，因此吃飯時不要大聲說笑。

二、發(fā)生在肺內的氣體交換

1、肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，位于胸腔中，左右各一個，左肺有兩葉，右肺有三葉（左二右三）。肺有節(jié)奏地吸氣和呼氣，每分鐘大約呼吸16次。

2、肺與外界的氣體交換

3、肺泡與血液的氣體交換

（1）肺泡的特點：（1）肺泡數(shù)目多（2）肺泡外包繞著豐富的毛細血管（3）肺泡壁和毛細血管壁都很薄，僅由一層上皮細胞構成。

第四章? 人體內物質的運輸

一、流動的組織—血液

1、血液是由血漿和血細胞（包括紅細胞、白細胞、血小板）組成的。

2、在血液中加入抗凝劑并將其靜置一段時間，會發(fā)現(xiàn)血液出現(xiàn)分層現(xiàn)象，共分三層，上層淡黃色半透明的液體是血漿，下層深紅色的部分是紅細胞，中間薄薄的一層白色物質是白細胞和血小板。

3、血液各成分的功能：

（1）血漿：90%的水、血漿蛋白、葡萄糖、氨基酸、無機鹽的等；運載血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物。

（2）血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。

紅細胞：成熟的紅細胞無細胞核。它富含血紅蛋白（紅色），血紅蛋白含鐵，它在氧含量高的地方容易與氧結合；在氧含量低的地方容易與氧分離。紅細胞有運輸氧的功能

白細胞：有細胞核，呈圓球狀。功能：防御和保護，包圍吞噬病菌

血小板：形狀不規(guī)則，無細胞核，功能：止血和加速凝血。

三、輸送血液的泵—心臟

1、心臟的結構和功能

（1）心臟的四個腔：左心房，左心室，

右心房，右心室。

（2）兩種瓣膜： 心房與心室之間：房室瓣

（防止血液倒流）心室與動脈之間：動脈瓣

（3）與四個腔相連的血管：

左心房---肺靜脈，右心房---上、下腔靜脈

左心室---主動脈；右心室---肺動脈

（4）心臟壁主要由肌肉組織組成，其中，

心室壁比心房壁厚，左心室壁壁右心室壁厚。

（5）心臟內部血流方向：心房→心室→動脈

（6）心臟的功能：心臟是輸送血液的泵，為血液循環(huán)提供動力。

2、動脈血和靜脈血

動脈血：含氧豐富，顏色鮮紅

靜脈血：含氧較少，顏色暗紅

3、血液循環(huán)的途徑

（1）體循環(huán)：左心室→主動脈→全身毛細血管網→上、下腔靜脈→右心房

血液變化：動脈血變成靜脈血

（2）肺循環(huán)：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房

血液變化：靜脈血變成動脈血

4、肺循環(huán)和體循環(huán)在心臟處匯合。

5、心肌所需要的營養(yǎng)物質和氧通過冠脈循環(huán)供應。

四、輸血和血型

1、ABO血型的類型：A型、B型、O型、AB型

2、安全輸血的原則：輸同型血。在緊急情況下，任何血型的人都可以輸入少量的O型血，AB型血的人，還可以輸入少量A型或B型血。

3、成年人體內的血量相當于本人體重的7%~8%

4、我國自1998年起，實行無償獻血制度，提倡18~55周歲的健康公民自愿獻血。健康成年人每次獻血200~300毫升不會影響健康。