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? ? 黑米洗凈后，用清水浸泡12小時。

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? ? 廣式香腸一根切丁

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? ? 糯米和黑米的比例1:2（本次100克糯米、200克黑米）泡好的黑米、糯米（不必要提前泡）和廣式香腸丁一起放入電飯煲內(nèi)膽里，倒入適量清水，接通電源，啟動“煮米飯”功能進(jìn)行煮飯。

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? ? 煮好的黑米飯攪拌均勻放涼，倒入碗內(nèi)（直接在電飯煲內(nèi)膽里也可以），手上抹點食用油，將黑米飯揉成圓球狀放入盤中，用甜杏仁、紅枸杞、香菜芯進(jìn)行裝飾。營養(yǎng)美味的黑米飯團(tuán)就做好啦。

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? ? 廣式香腸在電飯煲里絲絲入微的燜進(jìn)米飯里，糯米粘軟，黑米粒粒噴香油潤，咬一口軟糯中帶點微甜的咸香肉味，一切都剛剛好。早飯當(dāng)主食，養(yǎng)眼又愉悅，開啟一天的美好時光！

? ? ? 涼卻后的黑米飯可冷藏處理，食用時用蒸鍋騰熱或微波爐熱熱均可。