? 走出料峭春寒,偶爾看到窗外裊娜搖曳的柳枝逐漸鵝黃嫩綠,生機昂然,一種感動便油然而生,也許是因為柳絮與我童年那段鄉(xiāng)村歲月,曾有著很深很濃的情結。
? ? 記得小時侯,放學后提著籃子,爬上樹先做支柳笛幸福地吹著,再悠然自若地捋下鮮嫩的柳絮,回家讓母親放進開水鍋里焯透,撈出來泡進涼水去掉澀苦味兒,然后搦成團兒當饃吃,剩余的便曬干了珍藏起來,等來年冬天充當干菜。
? ? 日子慢慢好過之后,調點鹽、香油和味精涼拌著就飯。柳絮菜,滋育著我,拌我度過了饑餓的童年。
? ? 翻開發(fā)霉的記憶,在那祖國山河一片紅的年代,吃柳絮菜不是時尚,而是為了活命。漫長的春荒里,青黃不接,柳絮菜作為口糧填飽肚子,染綠了故鄉(xiāng)人的夢。
? ? 我永遠也忘不了母親講的故事:在我出生剛滿四個多月,母親為捋柳絮充饑,竟攀上村頭水塘邊那棵許多村民都不敢涉步的大柳樹,不慎腳下一滑頭朝下栽進冰涼刺骨的水里。求生的欲望,和耳旁仿佛響起的兒子的啼哭聲,使她拼命掙扎,一個多小時后,母愛的力量最終使她也不知是怎樣爬出了水塘。
? ? 我長大后每次聽母親講起,我都暗自感嘆母親命大,同時也為自己沒有失去母親而慶幸。對柳絮菜,越發(fā)萌生一種說不清的情素。
? ? 如今,告別了吃野菜充饑的日子,我不但過上了溫飽生活,還正大踏步邁進了小康。柳絮菜,早已成為人們餐桌上調節(jié)口味的綠色食品。這清熱祛火的柳絮菜,或調或炒或蒸等,微苦里透著清香的味道,令人垂涎欲滴,百吃不厭,回味無窮。然而不幸的是我的母親早已溘然長逝,我也展轉離開故鄉(xiāng)。再也吃不上母親的柳絮菜,我深深地懷念我的母親,懷念我的故鄉(xiāng)。
? 又是一年春來到,曾經的特殊經歷,給我留下銘心的記憶。那散入歲月深處的柳絮香依然誘人,除懷舊之外,我還時常提醒在舒適環(huán)境中逐漸麻木的自己,時代變了,生活好了,要倍加珍惜今天美好生活的來之不易。
? 在這捋柳絮的時節(jié),我想在遙遠的故鄉(xiāng),家家戶戶又該吃柳絮菜了。
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