“冬天不減肥，夏天徒傷悲”，隨著天氣漸漸冷了，有不少愛漂亮的小姑娘開始了冬日減肥計(jì)劃。除了每天適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動之外，飲食方面也被作為減肥計(jì)劃中最主要的一部分。檸檬、西紅柿、這些果蔬已經(jīng)完全不夠滿足姑娘們的減肥“野心”。不少人開始往中醫(yī)藥材方面下手。

枸杞是一種滋補(bǔ)食物，更是一種新興的減肥食物。枸杞當(dāng)中富含豐富的維生杞中含有一種甜菜堿的成分，可以參與脂肪代謝，有效的抑制肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的沉積，減低了肝臟中總膽甾醇。還有助于肝細(xì)胞的新生，起到促進(jìn)脂質(zhì)代謝的作用。同時枸杞中含有的亞油酸，是一種比較健康的脂肪，經(jīng)常食用枸杞，攝入這個亞油酸，可以起到潤肺、明目和很好的降脂減肥的效果。在身體的新陳代謝中，如果肉堿含量缺少，容易導(dǎo)致脂肪堆積，而枸杞當(dāng)中是含有豐富的維生素C的，維生素C能組成肉堿，可以促進(jìn)脂肪代謝，加快脂肪的分化和焚燒。

營養(yǎng)專家指出，枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，護(hù)眼，增強(qiáng)免疫力，同時枸杞還有瘦身延緩衰老的功效，但枸杞子只有在堅(jiān)持食用的情況下，才有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。科學(xué)研究表明，生嚼枸杞要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他食用枸杞的方法要好。生嚼枸杞可以保護(hù)枸杞的營養(yǎng)成分不會流失，同時也能使身體更好的吸收枸杞中的營養(yǎng)價值。

好的枸杞才能有好的營養(yǎng)成分，選擇枸杞也是非常至關(guān)重要的，像暑前枸杞、寧夏枸杞都是枸杞中比較好的。暑前枸杞采用每包17g的小包裝，不僅攜帶方便，直接嚼著吃也是非常的香脆可口。

雖然說枸杞有明目護(hù)腎，瘦身減肥的效果，但是并不是所有人都適合服用枸杞的，枸杞有溫?zé)岬男Ч?，感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人切記要避免服用枸杞。