國(guó)際電商巨頭亞馬遜去年推出 Amazon Go 無(wú)人商店，其 " 即拿即走，免排隊(duì) " 的超前購(gòu)物體驗(yàn)一經(jīng)發(fā)布便廣受業(yè)界矚目，一時(shí)之間，無(wú)人商店儼然已成為全球零售業(yè)的一種新趨勢(shì)。

目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，新零售勢(shì)頭正方興未艾，行業(yè)對(duì)新技術(shù)、新應(yīng)用尤為饑渴，加上國(guó)內(nèi)市場(chǎng)堪稱全球領(lǐng)先的移動(dòng)支付態(tài)勢(shì)，一時(shí)之間，無(wú)人商店如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。

這些無(wú)人商店在技術(shù)上大致可分為三個(gè)流派:

第一個(gè)流派主要是Amazon Go、淘咖啡及 take go，它們使用了目前大熱的前沿技術(shù)，比如機(jī)器視覺(jué)、深度學(xué)習(xí)算法、傳感器融合技術(shù)、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、生物識(shí)別等。

第二個(gè)流派則主要是繽果盒子、7-11、羅森日本無(wú)人店，這幾家主要利用了 RFID 標(biāo)簽技術(shù)，RFID 在對(duì)貨物的識(shí)別與防盜上更具優(yōu)勢(shì)，該方案由來(lái)已久，技術(shù)上也較為成熟了 ;

第三個(gè)流派則是像便利蜂、小 e 微店等，主要是利用二維碼來(lái)完成對(duì)貨物的識(shí)別，優(yōu)勢(shì)是成本低，與傳統(tǒng)零售較為接近。

比較一下這些無(wú)人便利店:

其實(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)人便利店的模式看起來(lái)五花八門，其實(shí)大同小異。

我們來(lái)看幾個(gè)比較具有代表性的：

Amazon Go

亞馬遜推出的 Amazon Go真是大名鼎鼎。

Amazon Go 看起來(lái)跟普通的零售店幾乎沒(méi)有區(qū)別，其商品擺設(shè)與普通零售店亦基本一致，主要銷售即食早餐、午餐和晚餐，以及每天新鮮的小點(diǎn)心等，唯一的區(qū)別只是顧客無(wú)需結(jié)賬，即買即走，免去了顧客排隊(duì)的苦惱。

Amazon Go 的購(gòu)物流程較為簡(jiǎn)單，消費(fèi)者在進(jìn)入 Amazon Go 進(jìn)行購(gòu)物時(shí)首先需要一個(gè)亞馬遜帳號(hào)，并在自己的智能手機(jī)上安裝亞馬遜的應(yīng)用軟件，用戶打開(kāi)手機(jī)并進(jìn)入商店后，在入口處會(huì)對(duì)顧客進(jìn)行人臉識(shí)別，確認(rèn)用戶身份。

當(dāng)消費(fèi)者在貨架前停留并選擇商品時(shí)，攝像頭會(huì)捕捉并記錄顧客拿起或放下的商品，同時(shí)，置于貨架上的攝像頭會(huì)通過(guò)手勢(shì)識(shí)別判斷顧客是否將貨物置于購(gòu)物籃還是只是看看然后放回原處。

對(duì)于用戶購(gòu)物信息的統(tǒng)計(jì)，則是通過(guò)貨架上的紅外傳感器、壓力感應(yīng)裝置 ( 確認(rèn)哪些商品被取走 ) 及荷載傳感器 ( 用于記錄哪些商品被放回原處 ) ，用戶所采購(gòu)的商品數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)傳輸至 Amazon Go 商店的信息中樞，然后顧客付賬時(shí)直接離店即可。?Amazon Go 最大的亮點(diǎn)是顧客拿走或者放回物品的同時(shí)，用戶手機(jī)里的系統(tǒng) ( 該系統(tǒng)與 Amazon Go 商店的信息中樞無(wú)延遲地同步進(jìn)行更新 ) 會(huì)自動(dòng)更新清單。

但是Amazon Go同樣存在諸多缺陷亟待解決，比如：

1、?當(dāng)商品與原本位置不一致時(shí) ( 通過(guò)圖像識(shí)別該位置與現(xiàn)有商品不一致時(shí) ) ，盡管 Amazon Go 系統(tǒng)會(huì)對(duì)錯(cuò)放商品進(jìn)行圖片對(duì)比檢索 ( 與數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)的圖片進(jìn)行比較 ) 識(shí)別，但 Amazon Go 此時(shí)往往無(wú)法很好地對(duì)商品進(jìn)行識(shí)別，這是 Amazon Go 的一個(gè) BUG。

2、?當(dāng)較多顧客擁擠在一個(gè)區(qū)域時(shí)，此時(shí)的圖像分析會(huì)對(duì)系統(tǒng) GPU 形成高負(fù)荷，而其他定位技術(shù)亦會(huì)因精度問(wèn)題導(dǎo)致誤差，此時(shí)定位的可靠性會(huì)大打折扣，這也是后續(xù) Amazon 需要持續(xù)解決的問(wèn)題。

3、?Amazon Go?采用的機(jī)器視覺(jué)、深度學(xué)習(xí)算法和傳感器融合技術(shù)幾乎都是當(dāng)下最為熱門前沿的技術(shù)，這些前沿技術(shù)的大規(guī)模實(shí)施肯定會(huì)造價(jià)不菲( 據(jù)業(yè)內(nèi)專家透露，一個(gè) Amazon Go 可能需要千萬(wàn)美元級(jí)別的投入 )。

相信上述問(wèn)題必然是當(dāng)前 Amazon Go 沒(méi)有大規(guī)模應(yīng)用的原因之一 ( Amazon Go 原定于今年 7 月落地的計(jì)劃因技術(shù)原因被延期 ) 。

Take go

Take go 是娃哈哈早期創(chuàng)始人宗澤后與深蘭科技達(dá)成的戰(zhàn)略合作，預(yù)計(jì)總金額高達(dá)近百億人民幣，計(jì)劃在三年達(dá)成 10 萬(wàn)臺(tái)無(wú)人商店。

Take go 系統(tǒng)之所以能實(shí)現(xiàn) " 拿了就走 " 主要是應(yīng)用了卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、Deep learning 深度學(xué)習(xí)、機(jī)器視覺(jué)、生物識(shí)別、生物支付等人工智能領(lǐng)域前沿技術(shù)。

這其中涉及兩個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)，一個(gè)是生物識(shí)別技術(shù)，從 take go 的應(yīng)用場(chǎng)景視頻中可以看到，顧客進(jìn)入 take go 無(wú)人店需要手掌按在生物識(shí)別讀寫(xiě)器上，這個(gè)識(shí)別器不是掌紋或者指紋識(shí)別器，應(yīng)該是靜脈識(shí)別器，靜脈識(shí)別技術(shù)要比指紋識(shí)別精確很多，也更大程度地避免了被冒用的可能性，很好地確保了用戶資金的安全性。

另外一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)是基于深度學(xué)習(xí) ( Deep learning ) 的卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，該技術(shù)主要用于對(duì)整個(gè)無(wú)人零售店內(nèi)物品的監(jiān)測(cè)、識(shí)別與跟蹤。其中，對(duì)商品的識(shí)別是通過(guò)機(jī)器學(xué)習(xí)，然后對(duì)圖像進(jìn)行識(shí)別，也就是說(shuō)每次商店進(jìn)貨新品類時(shí)，都需要對(duì)該商品進(jìn)行機(jī)器學(xué)習(xí)，將該商品的一些特征數(shù)據(jù)信息記錄到數(shù)據(jù)庫(kù)中，然后圖像識(shí)別系統(tǒng)依據(jù)特征數(shù)據(jù)信息對(duì)該商品進(jìn)行識(shí)別。

當(dāng)顧客走進(jìn) take go 無(wú)人零售門店并拿起商品時(shí)，不管商品的位置是在顧客手上、懷中、口袋還是背包內(nèi)，系統(tǒng)都能監(jiān)測(cè)與識(shí)別，顧客離開(kāi)商店時(shí)會(huì)收到對(duì)應(yīng)的賬單，并被系統(tǒng)自動(dòng)扣款。

Take Go 還有人店對(duì)話系統(tǒng)，通過(guò)定向聲源原理和算法，Take Go 零售店還可以向顧客一對(duì)一進(jìn)行語(yǔ)音產(chǎn)品推薦，根據(jù)顧客之前的購(gòu)買記錄判斷出其喜好、偏向，向其推薦類似商品。

繽果盒子

歐尚、大潤(rùn)發(fā)相繼在上海推出無(wú)人零售商店繽果盒子，一時(shí)之間，繽果盒子儼然成了零售業(yè)界的 " 超級(jí)網(wǎng)紅 "。

繽果盒子的購(gòu)物流程較為簡(jiǎn)單，首先顧客進(jìn)入商店需要掃描二維碼，目前只支持微信掃描，如果微信沒(méi)有實(shí)名認(rèn)證，同樣無(wú)法進(jìn)入。用戶在商店內(nèi)選好商品后，需將商品整齊放置于收銀臺(tái)檢測(cè)區(qū)，然后，檢測(cè)臺(tái)邊上的顯示屏?xí)詣?dòng)顯示一個(gè)收費(fèi)二維碼，用戶可以利用微信或者支付寶掃描二維碼即可完成付賬，然后離店即可。

收銀臺(tái)

就購(gòu)物體驗(yàn)而言，繽果盒子顯然無(wú)法做到像 Amazon Go、take go那樣 " 即拿即走 " 的購(gòu)物體驗(yàn)，它主要采用了 RFID 技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)等。

店內(nèi)商品包裝上皆貼有 RFID 標(biāo)簽，這就避免了像 Amazon Go、take go 那樣需要進(jìn)行復(fù)雜的圖像識(shí)別過(guò)程，內(nèi)置的全視角視頻監(jiān)控，可有效震懾顧客在店內(nèi)的作弊行為 ( 比如破壞商品、撕毀 RFID 標(biāo)簽等 ) ，而一旦出現(xiàn)作弊行為，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警。

繽果盒子購(gòu)物體驗(yàn)不及前三者，相對(duì)傳統(tǒng)便利店，繽果盒子的優(yōu)勢(shì)是減輕了對(duì)人的依賴，提升管理效率。據(jù)官方介紹，4 個(gè)人可完成 40 個(gè)盒子的管理 ( 盒子最大的 SKU 為 800 ) ，這個(gè)相對(duì)優(yōu)勢(shì)在 Amazon Go 及 take go 未被大規(guī)模普及前有其存在的合理性與必要性。

當(dāng)然繽果盒子也有其不足，比如一旦有顧客作弊，在相關(guān)工作人員趕來(lái)前的這段時(shí)間，作弊者有足夠的時(shí)間離開(kāi)，這也是目前繽果盒子多數(shù)被安置在封閉的中高端小區(qū)的原因了。

便利蜂

便利蜂的自助購(gòu)物與繽果盒子相似，流程稍有不同。

其入口是便利蜂 app 或微信內(nèi)的便利蜂小程序，通過(guò) app 或者小程序掃描二維碼，接下來(lái)是連接門店 WIFI/ 掃描門店二維碼，手機(jī)掃描商品二維碼 ( 自助模式下最多支持 9 件商品 ) ，然后線上利用支付寶或者微信支付，后續(xù)還需掃描支付憑證，經(jīng)確認(rèn)后即可離開(kāi)。

便利蜂無(wú)人店比繽果盒子的技術(shù)含量還要低些，基本上與目前常規(guī)超市的差別并不大，對(duì)商品的識(shí)別是通過(guò)二維碼進(jìn)行的，而非繽果盒子所采用的 RFID。相對(duì)而言，便利蜂無(wú)人店的購(gòu)物過(guò)程已經(jīng)較為繁瑣了，其優(yōu)勢(shì)可能更多是體現(xiàn)在渠道及供應(yīng)鏈上面。

風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存

無(wú)人便利店在2017年集中爆發(fā)：一方面，不斷迭代的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)、以及移動(dòng)支付技術(shù)，為無(wú)人便利店提供技術(shù)保障；另一方面，日趨高漲的人力成本、消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物便利性需求的提升以及日益激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)使得業(yè)界有了試水。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，無(wú)人便利店發(fā)展到現(xiàn)在依然存在很多不足之處：

1、?應(yīng)該說(shuō) Amazon Go、淘咖啡所提倡的 " 拿了就走 " 的購(gòu)物體驗(yàn)的確是理想的無(wú)人零售，但其所采用的一系列前沿技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性目前尚無(wú)法保證，像 Amazon Go 對(duì)錯(cuò)位商品的識(shí)別、商店人流量大時(shí)的身份確認(rèn)等都亟待技術(shù)的再發(fā)展 ;

2、?便利店的商品大多是日常標(biāo)品，沒(méi)有太大差異，只能在盒飯上、咖啡上、服務(wù)上去做差異，有些服務(wù)目前仍然依靠人力。

3、?中國(guó)沒(méi)有自助購(gòu)物的消費(fèi)習(xí)慣，無(wú)人店的貨品丟失率、設(shè)備耗損率、店內(nèi)衛(wèi)生等都需要考慮在內(nèi)，共享單車、共享充電寶等考驗(yàn)消費(fèi)者信用的模式在這方面都有著前車之鑒。

4、?目前無(wú)人便利店的盈利模式很難確定，盡管和傳統(tǒng)便利店相比，無(wú)人便利店有著更廣泛的盈利渠道，如隨著投放密度增加其媒體價(jià)值也有所增加，可以與品牌合作進(jìn)行精準(zhǔn)投放等，但有始終沒(méi)有規(guī)模性發(fā)展的自助販?zhǔn)蹤C(jī)的先例在，無(wú)人便利店的媒體價(jià)值可能并沒(méi)有想象的那么大。

甚至有專家認(rèn)為：自動(dòng)售貨機(jī)比無(wú)人便利店，更有效率！

無(wú)人便利店所要解決的問(wèn)題，自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)都能解決，理由如下：

1、更有效率。自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)，更快，更簡(jiǎn)便，而且更能保護(hù)顧客隱私。在無(wú)人店的超級(jí)攝像頭之下，一個(gè)封閉的小空間，好像更適合銀行自動(dòng)柜員機(jī)，顯得十分壓抑！假設(shè)一個(gè)流浪漢刷進(jìn)去，在里面睡覺(jué)，你怎么辦？

2、更容易維護(hù)。自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)不存在貨架被顧客弄亂的情況，也不需要整理貨架，只需要一個(gè)動(dòng)作——補(bǔ)貨。而無(wú)人便利店，經(jīng)過(guò)十幾個(gè)顧客挑選后，一片狼籍。

3、坪效更高，租金更低。

4、更易防盜，并且投入更低。

5、自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)邊上所有的地方，都成了免費(fèi)“店內(nèi)購(gòu)買區(qū)”，無(wú)形擴(kuò)大免租面積。

6、支付、取貨、刷臉、刷手、刷機(jī)、刷卡都可以實(shí)現(xiàn)。

7、日本的無(wú)人收銀，也不是無(wú)人便利店，是在“有人”便利店中，為減少排隊(duì)，推出的無(wú)人收銀臺(tái)而已。

而中國(guó)的手機(jī)APP應(yīng)用還可以更好地解決這個(gè)問(wèn)題，只需要高峰時(shí)間，門口多一個(gè)臨時(shí)查驗(yàn)即可?！坝腥恕北憷杲o顧客的服務(wù)與交互功能，是可以產(chǎn)生更多附加銷售的。

8、無(wú)人便利店宣揚(yáng)的是：“在原有布點(diǎn)多的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)營(yíng)業(yè)收入、廣告收益、消費(fèi)金融等多條盈利渠道，從而實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)”。這些，自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)一樣可以實(shí)現(xiàn)。

寫(xiě)在最后

有業(yè)內(nèi)人士表示，盡管目前無(wú)人便利店入局者甚多，但多為大型零售企業(yè)，對(duì)它們而言，無(wú)人便利店更多的是體現(xiàn)新技術(shù)、新場(chǎng)景的“試驗(yàn)場(chǎng)”，短期內(nèi)不會(huì)成為盈利的主要渠道。

現(xiàn)在無(wú)人便利店在國(guó)內(nèi)尚處于起步階段，專家建議，切忌資本的盲目跟投！那些已經(jīng)卡位“風(fēng)口”的成功者，你看見(jiàn)的是他們?nèi)饲暗娘L(fēng)光，看不見(jiàn)的則是多年的積淀，是對(duì)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和知識(shí)產(chǎn)權(quán)結(jié)合的深入認(rèn)知和運(yùn)作。

這就好比當(dāng)年人們看到蘋(píng)果搶得移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的先機(jī)，卻沒(méi)看到成功背后是喬布斯多年的思考和布局。有的人以為腦袋一拍、靈光一現(xiàn)、互聯(lián)網(wǎng)思維一上身，就能吸引到大筆的資金投入，就能一下顛覆世界，這樣的想法不可取。畢竟，天上不會(huì)掉餡餅。

在移動(dòng)化、智能化飛速發(fā)展的今天，屬于創(chuàng)業(yè)者的成功機(jī)會(huì)只會(huì)越來(lái)越多，將屬于自己的那個(gè)環(huán)節(jié)做到足夠優(yōu)秀，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，“風(fēng)口”的位置其實(shí)就在身邊。