立夏是夏季的第一個節(jié)氣，表示夏天正式開始。古籍中說：“立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生?！?/p>

立夏之后，氣溫開始升高，炎熱降臨，雷雨增多，昆蟲愈發(fā)活躍，植物開始迅猛生長。人的陽氣開始逐漸旺盛，新陳代謝也開始增強。對應(yīng)立夏之后的氣候變化，我們在生活中也應(yīng)做出相應(yīng)調(diào)整。

一、【吃好三樣】

1、養(yǎng)心護(hù)心：腰果炒蝦仁

《素問·臟氣法時論篇》:“肝主春，心主夏，脾主長夏，肺主秋，腎主冬”。

心為陽臟，主陽氣。心臟的陽氣能推動血液循環(huán)，維持人的生命活動。夏天新陳代謝增強，心臟負(fù)荷增加，所以說立夏養(yǎng)心尤為重要。

在飲食上，常吃堅果能夠有效強心護(hù)心。腰果具有補腦、補腎、健脾的功效，腰果中含有的維生素和微量元素，可以軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病。腰果中含有油脂，可以起到潤腸通便的作用。

蝦仁中清淡爽口，營養(yǎng)豐富，易于消化，很適合夏季食欲不振的人食用。除此之外，杏仁、山核桃和花生等堅果，也都有助于保護(hù)心臟。

2、開胃消食：涼拌萵苣

夏季陽氣盛于外，陰氣居于內(nèi)，很多人容易“苦夏”，食欲不振，脾胃虛弱。所以夏季可以多吃水果蔬菜，開胃的同時還能補充維生素。

萵苣是易得的家常菜，它富含維生素，通經(jīng)絡(luò)，利五臟，入口爽脆，可以增加食欲。而且，萵苣中鉀含量高，能夠減少心房壓力，對高血壓、心腦血管疾病患者有好處。此外，它還能助人睡眠。

3、平肝去火：苦瓜炒雞蛋

夏天氣溫炎熱，人的情緒容易波動，常會煩躁易怒。人體肝功能的活動也逐漸活躍，容易上“火”容易引起情緒波動。

適當(dāng)進(jìn)食“苦”味食材可清熱解毒、平肝“去火”，這其中最佳的苦味食材首推苦瓜。

二、【喝好三樣】

1、養(yǎng)心安神：百合蓮子羹

夏季養(yǎng)心補心，百合和蓮子都能起到養(yǎng)心安神的作用。如果情緒不佳，煩躁易怒，不妨試試這款粥品。

在早晚餐時喝粥和湯類對身體也大有好處，既能生津止渴，清涼解暑，還可健脾祛濕，補養(yǎng)身體。

2、降壓防?。汉谥ヂ轹a魚湯

鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

黑芝麻含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。

黑芝麻還有補腎的作用，平時吃些對身體有好處。

3、養(yǎng)心補脾：桂圓粥

桂圓同粳米共入鍋中，加適量的水，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。桂圓可以補益心脾，養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾，思慮過度，身體瘦弱，健忘失慮，月經(jīng)不調(diào)等癥。

長夏就要來臨，外陽內(nèi)陰，人體發(fā)虛，最需要溫補，這款桂圓粥最適合加班熬夜的年輕人和生活壓力大的中年人。

三、【做好三樣】

除了在飲食上，在日常起居中我們也應(yīng)做出相應(yīng)調(diào)整。

1、晚睡早起，保證午休

夏季白晝長，夜晚短，可以晚睡早起，適應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化。但是也不能太晚，最好不要超過晚上十一點。早上的起床時間也要比在春天時稍早一點，5—6點起床為宜。

中午適當(dāng)小睡，讓大腦和身體能得到休息，但午休時間不宜過長，不要超過一個小時，午休后也不要立刻起床，最好靜臥10分鐘。由于腦血管硬化變窄而出現(xiàn)頭暈的人，不宜午休。

2、早起晨練，鍛煉身體

中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”，冬天要注意藏養(yǎng)，夏天則要加強身體的新陳代謝能力。夏天是晨練的好時節(jié)，大家應(yīng)早睡早起，加強鍛煉，增強自身免疫力。

但是，夏天運動量不宜太大，天氣炎熱，出汗太多，會加重對人的損耗?？梢栽谶\動的時候，多備一些綠茶、綠豆湯，生津止渴，降溫補水。

3、戒躁制怒，養(yǎng)心安神

立夏之后，人們情緒可能會隨著氣溫的上升變得煩躁，情緒波動較大。生氣易怒最容易給心腦血管帶來損傷，因而夏季要戒躁戒怒，保持心態(tài)平和。

《素問·上古大真論》言：“精神內(nèi)守，病安從來？”保持淡泊寧靜的心境，避免心火內(nèi)生，對夏季養(yǎng)生極為重要。

特別是中老年人，每到夏季因發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見。

所以，立夏時節(jié)可多做些偏“靜”的事情，比如練字、下棋、釣魚、養(yǎng)花等等，調(diào)節(jié)精神，保持心情舒暢。