美食日記——花樣早餐

鮮蝦面

初夏,當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光從窗口照進(jìn)來(lái),抬頭看時(shí)鐘:5點(diǎn)40分,我伸了個(gè)懶腰,盡管眼皮睜不開(kāi),大腦卻開(kāi)始活動(dòng)了,思索著早餐吃什么?

一提到早餐,大多數(shù)人會(huì)在起床時(shí)想到,今天去哪家早餐店吃?上班族哪有時(shí)間做早餐,有多余時(shí)間還不如多睡一會(huì)兒咧。以前我也是這么混的,賴在床上不想動(dòng),起來(lái)洗漱,換衣服,送孩子上學(xué),一路上緊趕慢趕,在路邊隨便買點(diǎn)吃的打包,狼吞虎咽,有時(shí)候連吃早餐時(shí)間都沒(méi),餓著肚子上班。后來(lái)發(fā)現(xiàn)這不是自己想要的生活,職業(yè)女性過(guò)著二點(diǎn)一線的生活已經(jīng)很苦悶了,舒舒服服吃個(gè)早餐都成了奢侈,那活著還有什么意義呢?于是我開(kāi)始在家做早餐,提前一個(gè)小時(shí)起床,給老公和兒子做一頓豐富可口的早餐。

心動(dòng)不如行動(dòng),我制定了做早餐的日程計(jì)劃,每天不重樣,都說(shuō)早餐是金,不能馬虎大意,怎么吃的可口有營(yíng)養(yǎng)成了擺在眼前的功課。

青菜肉沫粥套餐

先從最簡(jiǎn)單的做起,發(fā)揮小家用電器,電燉鍋,蒸鍋,平底鍋,微波爐,烤箱,酸奶機(jī)。早餐喝粥滋養(yǎng)腸胃,補(bǔ)充水份,關(guān)鍵是粥類做法簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備好食材,打開(kāi)電燉鍋低檔,不用擔(dān)心粥會(huì)煮干煮糊了。喝粥,搭配包子,饅頭,發(fā)糕等主食,煎雞蛋,咸菜,吃的舒服又健康。

玉米,紫薯,白米粥,鴨蛋

酸菜花飯
西紅柿蛋湯

家里的剩米飯也可以用來(lái)做早餐,我用咸菜,豌豆米,雞蛋炒花飯,搭配西紅柿蛋湯。

蔬菜壽司,芒果椰西米露

剩米飯還可以做壽司,頭天晚上把壽司卷好,放在冰箱冷藏,早上直接做芒果椰西米露,風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜壽司,搭配椰西米露,把簡(jiǎn)單的食材做出精致口味,洋為中用,體現(xiàn)在美食里,活色生香。

火龍果燕麥粥,可可蛋糕,椰蓉面包

蛋糕壽司


芝士牛角包
奶酪吐司

西式糕點(diǎn)中的面包蛋糕,極大的豐富了早餐,面包和蛋糕頭天晚上做好,第二天切片擺盤,搭配水果奶昔,絕對(duì)是刺激味蕾。

芒果奶昔

? ? ? ? ?

番茄牛肉粉

把剩下的番茄牛肉湯做高湯打底,搭配蔬菜,一碗高顏值的番茄牛肉粉做出來(lái)了,味道不比外面牛肉粉差,牛肉分量多啊,大塊的牛肉吃的心滿意足!

鮮蝦面

每天吃上美味的早餐,心情也變得陽(yáng)光燦爛,民以食為天,愛(ài)上做早餐,成了我熱愛(ài)生活的表現(xiàn),每天花一點(diǎn)心思做,日子越過(guò)越美好。尤其是看著老公兒子吃嘛嘛香,對(duì)我來(lái)說(shuō)是很快樂(lè)的事,早餐不需要山珍海味,自己喜歡就行,通過(guò)做早餐這件事,我真切感受到,美味食品滋潤(rùn)胃口時(shí),不僅是感官的享受,還是心與心的相投,相濡以沫的親情,都融入在一日三餐里,愛(ài),還是從做早餐開(kāi)始吧!

以上圖片均為原創(chuàng)。

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時(shí)請(qǐng)結(jié)合常識(shí)與多方信息審慎甄別。
平臺(tái)聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn),簡(jiǎn)書(shū)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容