夏季，要多給孩子做這包子吃，開胃補(bǔ)腦，營養(yǎng)均衡，吃了長個兒快。花生有促生長、延衰老、健大腦等功效，常被稱為“長生果”，花生在我們?nèi)粘Ｉ钪惺且环N特別常見的食材，它的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，若能夠每天堅持吃一把花生，能夠幫助養(yǎng)胃護(hù)胃，補(bǔ)充氣血，而且還能夠為身體提供足夠的營養(yǎng)成分，增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫力，保證身體的健康，今天就教大家用花生做一個中國最傳統(tǒng)的美食，一起來看看吧。

準(zhǔn)備食材：

普通面粉、白糖、酵母粉、純牛奶、清水、花生米、紅糖

具體做法：

1.我們先在400g面粉里面加點白糖和酵母粉，面粉和酵母粉的比例是200:1，然后加一袋純牛奶進(jìn)去，如果干的話可以再少加點水，攪勻后揉成面團(tuán)，蓋上蓋子醒發(fā)到兩倍大。

2.案板上撒些干面粉，現(xiàn)在我們把醒好的面團(tuán)拿出來揉勻，再揉搓成長條，分出一個個嬰兒拳頭大小的面劑子。

3.用搟面杖搟成圓面皮，把花生餡包進(jìn)去包成包子，花生餡的做法：花生米炒香，然后用搟面杖搟碎或者用料理機(jī)打碎，加點白糖或者紅糖，加少許水，拌勻即可。

4.接下來我們在蒸盤上刷點油防粘，涼水直接上鍋，上汽后蒸二十分鐘。

5.蒸好以后關(guān)火再燜上三五分鐘，這樣一道香噴噴的花生包子就做好了，吃起來鮮香美味，老人小孩都愛吃，喜歡的朋友不妨自己在家試試。