溫暖的味道

有人說(shuō):生活就是一杯白開水,你加入了溫暖它就是熱的;你加入了冰水它就是冷的;你加入了善良它就是美麗的。而我們加入了溫情,它成了暖人心的永久記憶。

猶記得二十年前剛剛上班,那時(shí)的冬天既沒(méi)有暖氣,更沒(méi)有空調(diào)。老師們簡(jiǎn)陋的辦公室里也只是燒個(gè)憋了氣爐子,上面時(shí)刻燒著熱水供老師們飲用。所有的人就靠著熱水帶來(lái)的熱量和煤爐子散發(fā)的微熱來(lái)驅(qū)趕寒氣。

有一年的冬天特別的冷,雖然燒著爐子,喝著熱水,老師們還是凍得坐不住,于是沒(méi)課的老師嫌棄跺腳無(wú)聊,開始排成排,學(xué)電視里看到的兔子舞,熱熱鬧鬧地跳著取暖。跳得正起勁時(shí),沙老師提著剛買的幾斤牛肉進(jìn)來(lái)了??吹睫k公室里這么熱鬧,她放下剛買來(lái)的牛肉也加入了歡樂(lè)的隊(duì)伍中。老師們一圈圈地跳著,每轉(zhuǎn)一圈都能看到沙老師買的新鮮的牛肉,不一會(huì)肚里的饞蟲就開始拱得難受。和沙老師關(guān)系比較好的吳老師最后鼓足了勇氣,代表著其它人說(shuō):“沙老師,我們把牛肉吃了吧?”沙老師雖然心里有點(diǎn)不舍得,但也不好違大家的面子,只好點(diǎn)頭同意了。

“我家近,我去拿鍋!”吳老師自告奮勇,拉開門跑了出去。五分鐘不到,提著一個(gè)大兜子進(jìn)來(lái)了,兜子里面有炒鍋,菜板和炒菜的鏟子,還有在門口的商店剛買的一把筷子和一袋鹽。張老師走上前檢查了一下,說(shuō):“沒(méi)有蔥姜和調(diào)料,炒菜沒(méi)有靈魂,我去買。”隨即拉開門也跑了出去。

這邊老師們開始張羅起來(lái),找到一個(gè)平時(shí)沒(méi)用過(guò)的干凈臉盆,洗好牛肉,沙老師這邊動(dòng)手切起牛肉來(lái)。剛把牛肉切成條,張老師頂著一身寒氣推開了門。吳老師和另外一個(gè)老師迎上前去,看看張老師買了什么東西。

張老師一樣樣往外拿:幾棵大蔥,一塊姜,一袋調(diào)料,幾斤胡蘿卜,四五斤水餃皮,還有兩條大舫魚,里面還藏著一顆大白菜。邊拿還邊解釋:“我想了一下,我們單單吃炒牛肉也吃不飽啊,想買饅頭來(lái)著,但拿回來(lái)就涼了,我們又沒(méi)有鍋再加熱,想著還不如吃水餃暖和。就買了水餃皮,又買了胡蘿卜和牛肉搭配做餡。還想著光吃水餃沒(méi)菜太單一,買了兩條大舫魚和白菜。”簡(jiǎn)直想得太周到了!

聽到張老師的話,把牛肉剛切成條的沙老師隨即把切變成了剁肉,刀在案板上開始叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)仨懥似饋?lái)。這邊有人洗胡蘿卜和白菜,把殺好的魚洗凈。吳老師趁空又回家拿了一只鍋,一個(gè)盆子和兩個(gè)放水餃的工具回來(lái)。張老師先把魚燉在了已經(jīng)燒旺的爐子上。那邊幾個(gè)人和沙老師輪流快速地剁肉餡和胡蘿卜,很快進(jìn)入調(diào)餡環(huán)節(jié)。王老師拿出她平時(shí)早上呲雞蛋茶喝的香油,不一會(huì)大家就都聞到餡子的香味。

調(diào)餡完畢,凡是會(huì)包水餃的老師就全部湊了過(guò)來(lái),你一個(gè)我一個(gè)的很快包了滿滿兩篦子。這邊魚也燉好了。吳老師把大一點(diǎn)的鍋放上暖水壺里的熱水,在爐火上燒著,開始了分批分次地下水餃。幾分鐘不到,第一鍋熱氣騰騰的水餃出鍋,大家把平時(shí)喝水的搪瓷缸和吃飯的飯盒都擺成了一溜,挨個(gè)盛上。下了兩鍋,人人都有吃的了,剩余的水餃也基本包完,于是熱鬧環(huán)節(jié)開始。端瓷缸的,拿飯盒的都開始享用自己的勞動(dòng)成果,辦公室里歡聲笑語(yǔ)不斷,有些人坐在椅子上,有人坐在辦公桌上,還有的站著吃的,另有幾個(gè)蹲在魚鍋旁,邊吃水餃邊吃魚。

這時(shí)候?qū)W生早就放學(xué)回家吃飯了。老師們也就放得更開,輕松自在地享受著美食。忽然,辦公室的門被人推開了?!斑@么熱鬧!”老師們尋聲望去,原來(lái)是放學(xué)后巡視校園的楊校長(zhǎng)推門進(jìn)來(lái)了。楊校長(zhǎng)也毫不客氣,接過(guò)一位老師遞過(guò)來(lái)的筷子和飯盒,一口一個(gè)連吃幾個(gè)水餃。邊吃邊說(shuō):“別說(shuō),還真香!” 他還蹲在地上,在快吃凈的魚鍋里也撈了兩筷子,邊吃邊點(diǎn)頭:“魚的味道也不錯(cuò)!誰(shuí)的手藝???”

大家嘻嘻哈哈地笑得吃得正開心,沒(méi)人有空回答他,他的問(wèn)話飄在溫馨的空氣里。

有了這次經(jīng)歷,我們后來(lái)在辦公室里還吃過(guò)火鍋。帶來(lái)備好的肉和洗好的青菜,圍在鍋旁吃起來(lái)倒更省事。每次辦公室里的吃飯,都是一次愉悅的體驗(yàn)。

后來(lái),學(xué)校平房換成了樓房,辦公室里也裝起了空調(diào),用起來(lái)冬暖夏涼。學(xué)校有了各種明確的規(guī)章制度,辦公室里的吃飯經(jīng)歷變成了腦海里最溫暖的記憶!

依然還記得那年餃子香,那快樂(lè)的時(shí)光總是不經(jīng)意間在腦海浮現(xiàn)。讓人留戀忘返的溫暖,永遠(yuǎn)駐留在心間!

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