你的微波爐可以做的不僅僅是加熱剩菜那么簡(jiǎn)單！美食羊反今天分享一些你不知道的微波爐使用小技巧，改變你烹飪的方式：

1.切洋蔥不再流淚了

不再流淚了！ 在切洋蔥之前，把整個(gè)洋蔥放入微波爐中45秒。 通過在切洋蔥之前加熱洋蔥，可以幫助你分解洋蔥中刺激你眼睛的化學(xué)物質(zhì)。

2.讓剝大蒜更容易

剝大蒜并不一定是一項(xiàng)令人畏懼的任務(wù)。 將一顆完整的蒜球放入微波爐中20秒，軟化蒜球，皮就能輕松剝落。不會(huì)留下任何臟東西，也不會(huì)留下粘稠的大蒜汁。

3.用來發(fā)酵面團(tuán)

生活中沒有比吃新鮮出爐的面包更大的樂趣了。但是面包需要一個(gè)溫暖的地方來發(fā)酵，這在寒冷的天氣里是一件棘手的事情。 這里有一個(gè)快速的解決辦法: 試著在微波爐里放一碗水，加熱兩分鐘，然后再把你的面包和一碗溫水一起放進(jìn)微波爐。 嗒噠！ 這是讓你的面團(tuán)增大一倍的完美方法。

4.能榨更多的果汁

想把檸檬、橙子葡萄柚的每一滴水分都擠出來。 如果想喝一杯橙汁，就把橙子放入微波爐中加熱10到20秒。 然后再把它切成兩半，開始擠，小菜一碟！

5.用來烤堅(jiān)果

堅(jiān)果在微波爐中比在烤箱或煎鍋中能烤得更均勻。 把你最喜歡吃的堅(jiān)果在盤子里鋪一層再加熱，然后每分鐘攪拌一次。

6.蒸蔬菜

使用微波爐可以方便地蒸煮各種蔬菜ー西蘭花、胡蘿卜、蘆筍、青豆。 你只需要在一個(gè)微波爐加熱前，盤子或碗里放一些水就可以了。 微波爐蒸的蔬菜真的很好吃。

7.軟化蜂蜜

可以幫助已經(jīng)凝固的蜂蜜恢復(fù)液態(tài)。 打開蜂蜜罐的蓋子，用中火加熱30秒到1分鐘。就可以把蜂蜜加入到茶里或面包上了。

8.自制薯片

你想自制薯片，沒有油炸鍋？ 沒問題！ 將一個(gè)土豆切成薄片，抹上油和撒上鹽，放在用于微波爐加熱的安全的盤子里。 將它們放入微波爐中加熱大約五分鐘，直到金黃酥脆。

9.微波烤玉米棒

微波爐里如何烤玉米棒子，用微波高火加熱三分鐘。 上桌時(shí)刷上油，撒上鹽和胡椒， 愛吃甜的你也可以刷上蜂蜜。