導(dǎo)語(yǔ):訂貨是一種流行還是一種趨勢(shì)?近年來(lái),配貨制、部分退貨制的品牌不再成為主流,凡是優(yōu)秀的品牌都開(kāi)始啟用“買(mǎi)斷訂貨制”,要求加盟商一次性訂貨買(mǎi)斷,不退貨,庫(kù)存自己消化。這是因?yàn)?品牌越強(qiáng)勢(shì)對(duì)加盟商的要求也越高,他要求加盟商有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),才能與品牌共成長(zhǎng)??简?yàn)加盟商是否專(zhuān)業(yè)只看兩點(diǎn)。第一,你的訂貨水平,其次,你的庫(kù)存消化水平。作為服裝品牌零售商,品牌永遠(yuǎn)是別人的,只有把自己煅練成一個(gè)職業(yè)的買(mǎi)手,有一套非常好的訂貨眼光和能力,這才是你的看家本領(lǐng)。當(dāng)你有了壓力后,你才會(huì)開(kāi)始思考分析,才會(huì)把貨訂得越來(lái)越好。訂貨制已變成一種趨勢(shì)。
很多的加盟商在訂貨時(shí),都會(huì)犯一個(gè)大忌,只挑自己覺(jué)得好看的商品,而忽視顧客的需要,流行的趨勢(shì)和市場(chǎng)的變化。切忌:不要愛(ài)上自己的創(chuàng)意,而忘了自己在做生意。應(yīng)不斷的煅練自己成為一名專(zhuān)業(yè)的買(mǎi)手型加盟商。
專(zhuān)業(yè)買(mǎi)手的三大本領(lǐng)
1、看款眼光準(zhǔn)
2、商品整合能力強(qiáng)
3、訂貨數(shù)量準(zhǔn)
北方地區(qū)人們穿西裝最喜歡黑灰藍(lán),也是最好賣(mài)的。在品牌公司的樣板房陳列非常大氣時(shí)尚,各種系列色彩相組合。但到了加盟店都變成了黑壓壓的一片,那是因?yàn)楹芏嗟募用松淘谟嗀洉r(shí)都會(huì)挑黑灰藍(lán)這些好賣(mài)的顏色,而忽視商品的組合搭配,產(chǎn)品的系列,賣(mài)場(chǎng)的氛圍。不明白店鋪中除了暢銷(xiāo)款,也需有形象款、次銷(xiāo)款。也許你的白色西裝一季度都賣(mài)不出一件,但白色西裝卻必須訂購(gòu),它可能就是你的形象款,如果沒(méi)有白色西裝做為點(diǎn)綴色,整個(gè)店的氛圍、風(fēng)格、感覺(jué)就不一樣,無(wú)法吸引到顧客。
如何把自己訓(xùn)練成買(mǎi)手,并尋找買(mǎi)手?
1、很多的加盟商都是兩三個(gè)去訂貨會(huì),在現(xiàn)場(chǎng)一起商討該訂哪款。現(xiàn)在開(kāi)始,不管是幾個(gè)人去訂貨,要求大家分頭行動(dòng),各訂各的,選款之后,大家都坐下來(lái)討論,為何訂這款?綜合大家的意見(jiàn),再重新擬定一份新訂貨單,交給公司。之前的訂貨單,寫(xiě)上各自的名字保存好。季末時(shí)就可知道誰(shuí)當(dāng)時(shí)的訂貨數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)據(jù)最相符。
2、新貨來(lái)臨時(shí),召集所有的導(dǎo)購(gòu),舉個(gè)內(nèi)部的模特公主大賽,讓漂亮的導(dǎo)購(gòu)穿著最新季的貨品,讓場(chǎng)下參賽的店長(zhǎng)或店員做好每一款的記錄,自我評(píng)定這一款是否暢銷(xiāo),該定多少款。到季末結(jié)束時(shí),如果誰(shuí)的數(shù)據(jù)與實(shí)際銷(xiāo)售的數(shù)據(jù)最接近,可以評(píng)為“最佳買(mǎi)手獎(jiǎng)”獎(jiǎng)勵(lì)3000元,并有機(jī)會(huì)參與下一季的訂貨會(huì)。
3、從員工處收集好的數(shù)據(jù),加盟商可以拿出來(lái)做比較,如果本次的比賽,大家挑選出的暢銷(xiāo)款和你在訂貨會(huì)上所訂的款相接近,就可以馬上補(bǔ)單。
4、經(jīng)過(guò)幾輪的“最佳買(mǎi)手大賽”,如果某個(gè)導(dǎo)購(gòu)每次的選款都與實(shí)際銷(xiāo)售數(shù)據(jù)接近,那么就可以認(rèn)定他就是你尋找的買(mǎi)手。買(mǎi)手更多的是靠一種感覺(jué),也許她在平時(shí)的工作里,并不起眼,但對(duì)流行趨勢(shì)的觸覺(jué)敏感。
訂貨會(huì)的小技巧(遠(yuǎn)交近攻)
1、廣交朋友。每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者都有經(jīng)驗(yàn),可以從其它加盟商中學(xué)習(xí)他人的經(jīng)營(yíng)理念。要找到在這行業(yè)排名前三的加盟商,學(xué)習(xí)他們好的經(jīng)營(yíng)理念和零售經(jīng)驗(yàn)。
2、南北方區(qū)域的朋友都要交,在新品上架時(shí)可讓他們成為你可靠的顧問(wèn)。中國(guó)南北區(qū)溫差50度左右,秋冬款的貨品往往北方比南方早上架半至一個(gè)月,這時(shí)你如果身處南方,就可以打電話給北方的朋友 ,咨詢(xún)他們哪些秋冬款好賣(mài),共同好賣(mài)的款,就可以追加訂單。同理,春秋款的貨品南方早上架,如果你身處北方,就可以打探消息,及時(shí)處理。對(duì)于不好賣(mài)的共同款,要及時(shí)的清理庫(kù)存。如果等試探了一季再促銷(xiāo),為時(shí)已晚。
3、只為成功找方法,不要失敗找原因。聚在一起不要講些負(fù)能量的信息,抱怨解決不了問(wèn)題。如果每個(gè)人都講一個(gè)零售中的自我心得,我們就可以多收獲很多的好點(diǎn)子。
4、認(rèn)識(shí)方圍500公里內(nèi)所有城市的加盟商,成為好朋友。國(guó)際配送正常是在方圓300-500公里內(nèi),當(dāng)天可以一個(gè)來(lái)回,成為好友的加盟商彼此之間就可以很好的調(diào)配貨品和互相的支持,無(wú)需等會(huì)司調(diào)配,延長(zhǎng)了時(shí)效
優(yōu)秀的品牌公司在每次加盟商訂貨完畢后,會(huì)連夜會(huì)錄入所有加盟的訂貨單據(jù),當(dāng)天就統(tǒng)計(jì)出訂貨量最高的前20款,和訂貨最小的20款,信息發(fā)送給每個(gè)加盟商,讓加盟商及時(shí)的調(diào)整自己的訂貨款。如果作為加盟商,你訂貨量最大的前10款都在TOP20內(nèi),說(shuō)明你的訂貨眼光很準(zhǔn),需加量。根據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理,大家都認(rèn)為好的,一定會(huì)暢銷(xiāo)。如果你訂貨量大的前10款的貨品在UP20,馬上需調(diào)整。