有人好為人師,有人好為人師卻卻不自知。
現(xiàn)在是一個(gè)跨界混搭非常流行么時(shí)代,但不代表所有人都可以用外行人的身份指導(dǎo)。從三月份的廣西到現(xiàn)在的上海,我多少有理解“外行指導(dǎo)內(nèi)行的時(shí)候那種感覺(jué)
有一個(gè)朋友在經(jīng)營(yíng)著一家私房烘焙,主要是接一些蛋糕還有披薩訂單。她一個(gè)人每天可以做五六個(gè)蛋糕還有12個(gè)左右披薩。在她身邊總會(huì)有一些人打著“我說(shuō)的都是經(jīng)驗(yàn)”,他們建議她做折扣,吸引更多客戶,然后擴(kuò)大生產(chǎn),這樣可能盈利比較好。但其實(shí),一個(gè)人維持這些訂單都比較困難了,況且她們?nèi)盒枰氖穷櫩?“質(zhì)量”而不是“數(shù)量”。
經(jīng)過(guò)半年的經(jīng)營(yíng),她的這家小店已經(jīng)積累了當(dāng)?shù)?000多人忠實(shí)粉絲。大多是“回頭客”,而且都是優(yōu)質(zhì)客戶。目前可以做到每天做什么賣什么的水平。而且她堅(jiān)決不降價(jià),我給她的提議是:“不降低價(jià)格,但是不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量”。這個(gè)想法值得我們每個(gè)人思考。
所以,很多“外行人”說(shuō)的一些話,并不要盲目遵循,用自己的方式過(guò)好這“一輩子”。