鎮(zhèn)定，鎮(zhèn)定，第二波高顏值快手早餐來(lái)啦，鮮花、掌聲、尖叫。。。吼吼哈嘿！
Day06：培根厚蛋燒+蒸甜玉米+切瓣蜜瓜
培根切碎或剪碎，中小火煎熟，根據(jù)個(gè)人喜好，嫩點(diǎn)或焦小小，盛出備用。
雞蛋打散，加少許鹽，胡椒粉，也可放點(diǎn)蔥花，我沒(méi)放，因?yàn)閼校?/p>
煎鍋放油，把攪拌均勻的蛋液倒一半下去，待表面剛開(kāi)始要凝固的時(shí)候，把煎好的培根碎鋪到蛋餅上，從一頭慢慢卷起，推到鍋邊。。。這時(shí)候把另外一半蛋液倒下鍋，繼續(xù)煎蛋餅，表面基本凝固即從之前卷好的那里繼續(xù)把這個(gè)蛋餅卷起來(lái)包裹住之前的蛋餅。用鍋鏟協(xié)助直接滑到盤(pán)子里吧，用切刀切一切更漂亮也更容易吃。
我用了一條半的培根，四個(gè)小土雞蛋，感覺(jué)這個(gè)配比滿合理。
蒸甜玉米這個(gè)不用特別說(shuō)了，沒(méi)人兒不會(huì)蒸吧，第一波里也有說(shuō)過(guò)的。這次擺盤(pán)用了玉米葉子，是不是更懷舊質(zhì)樸風(fēng)了捏？
又甜又糯的蜜瓜，汁水很多，清潤(rùn)無(wú)比，瓤少肉厚，炒雞好吃！
Day07：開(kāi)放式法棍三文治+百香果汁
法棍面包最好了，可以做很多花樣出來(lái)。
這個(gè)開(kāi)放式三文治特別好做，有啥放啥。我做了咸甜兩種口味：蜜汁香蕉+金槍魚(yú)生菜。法棍斜刀口切片，一厘米薄厚，入預(yù)熱好的烤箱上小火180度烤個(gè)三四分鐘，表面酥脆即可。香蕉切片，生菜挑小片洗凈。把香蕉片鋪在烤好的面包片上，淋上蜂蜜；生菜葉鋪在面包片表面，上面堆放金槍魚(yú)罐頭，涂抹沙拉醬，最后裝飾一點(diǎn)堅(jiān)果，搞定！
把百香果頂部切圓片去掉，用小勺挖出果汁和果肉到杯子里，加點(diǎn)冷水?dāng)嚢枰幌?，把白糖用熱水化開(kāi)加進(jìn)去，攪拌，一杯酸酸甜甜的百香果汁就做好了。
Day08：蔥花蛋餅+紅棗小米粥+夏火柑
先準(zhǔn)備煮粥，合理安排時(shí)間。
粥鍋燒水，小米淘洗干凈，下鍋大火煲煮，同時(shí)紅棗切瓣去核，下鍋同煮，待水翻開(kāi)即關(guān)小火慢熬，黃冰糖一小塊，快熟食材，十五分鐘就差不多。
雞蛋打散，加入適量面粉，加五香粉、少許鹽、蔥花，清水，攪拌均勻。煎鍋放多點(diǎn)油，把攪拌好的面糊繞圈慢慢倒入鍋中，一次不要倒太多，差不多鋪滿鍋的表面就好了，這樣煎的餅才不會(huì)太厚，多煎一會(huì)，多翻幾次面，邊邊焦香酥脆才好吃。做第二個(gè)餅的時(shí)候要再倒一些油，確保跟第一個(gè)餅保持同樣的水準(zhǔn)。
紅棗小米粥也剛剛好，煎餅的時(shí)候夏火柑早就剝好了，開(kāi)動(dòng)！
今天事情比較多，就先寫(xiě)這些啦~
人家這么努力用心地分享，關(guān)注一個(gè)嘛，么么噠~
