拉薩行記(11)黑暗料理

在大叔那頓接風(fēng)洗塵的飯局后,我進(jìn)入了義工的角色。每天九點(diǎn)左右到店里報(bào)到,而兩個(gè)男生則是11點(diǎn)左右。其實(shí)開(kāi)始我有側(cè)面提醒他們,大叔可能不喜歡睡懶覺(jué)的人,而尹是每天八點(diǎn)半左右就去店里了,有時(shí)候我會(huì)和他一起過(guò)去,先將店里打掃一番,然后他燒開(kāi)水泡雪菊,我去買(mǎi)早餐。雖然我們基本上沒(méi)有什么交流,但是配合的很有默契。
人多了吃飯就成了問(wèn)題,所以不語(yǔ)和小歐提議去買(mǎi)菜做飯。不語(yǔ)買(mǎi)了米,小歐買(mǎi)了菜和調(diào)料,我負(fù)責(zé)洗和做。說(shuō)實(shí)話我非常不喜歡洗菜,因?yàn)槟亲詠?lái)水特別冰。但是既然說(shuō)好了,也沒(méi)辦法。廚房很大比我們住的房間還大,廚具碗筷倒很齊全,但還是很空。其實(shí)店里、客棧和別墅的活都不多,所以每天早上我們就去店里搞搞衛(wèi)生、串串珠子,然后就在一塊聊天。中午11點(diǎn)男生就去買(mǎi)菜,我看店,他們買(mǎi)菜回來(lái)我就回客棧做飯。表面上看起來(lái)很平靜的生活,卻不知道有一些東西已經(jīng)在醞釀著了。
有一天中午我正在做飯,尹打電話跟我說(shuō)“沈凡回來(lái)了,等會(huì)你給他開(kāi)一下門(mén)?!睆奈业嚼_第一天,大叔和尹經(jīng)常提起此人。那時(shí)候我在想,這到底會(huì)是一個(gè)什么樣的人呢?
沒(méi)多久我聽(tīng)到有人敲門(mén)了,“有人在嗎?我回來(lái)了,開(kāi)下門(mén)。”
我打開(kāi)門(mén),一張笑意盈盈的帥氣面孔出現(xiàn)在我面前,此人穿著軍靴、迷彩褲、武警的黑T恤,180的身高背著一個(gè)70L的登山包,站在我面前有一種君臨天下的趕腳。然而那時(shí)候我剛接到前任的電話,讓我早點(diǎn)回去別再逗留。我當(dāng)時(shí)的心情不言而喻,所以對(duì)這張笑臉無(wú)感。后面這個(gè)沈凡,經(jīng)常問(wèn)我,“我這么帥氣、英勇,你當(dāng)時(shí)看到我真的一點(diǎn)感覺(jué)都沒(méi)有嗎?”“你想要我有什么感覺(jué)?就你這張臉也算帥?不過(guò)算是長(zhǎng)得不丑而已?!贝巳说淖詰俪潭?,后面熟悉之后我才慢慢見(jiàn)識(shí)到。
“你好,進(jìn)來(lái)吧?!背鲇诙Y貌,我還是回應(yīng)了他的招呼。
“你還是大學(xué)生吧,跟那兩個(gè)男生一樣也是來(lái)做義工的嗎?我剛聽(tīng)大哥說(shuō)了,你們?nèi)齻€(gè)是一起來(lái)的?!彼写笫鍨榇蟾纾麄兿嘧R(shí)也是一個(gè)特別的經(jīng)歷。
“不是,我已經(jīng)工作,沒(méi)事的話我要去做飯了?!蔽也惶矚g跟不熟的人聊太多,尤其還是情緒低落的時(shí)候。
“好,那你忙。我餓了等著吃飯呢,我先去洗澡,你不準(zhǔn)偷看哈?!焙孟裎矣辛x務(wù)給你做飯一樣,等等,洗澡,就衛(wèi)生間的自來(lái)水?
“你不會(huì)是洗冷水吧?”這可是雪水啊,洗個(gè)手都受不了。
“小意思啦,當(dāng)兵那會(huì)在部隊(duì)我和戰(zhàn)友天天都是冷水澡?!甭?tīng)對(duì)話,好像我跟他很熟一樣。我搖搖頭關(guān)了廚房的門(mén),然后聽(tīng)到他關(guān)衛(wèi)生間的門(mén)。別人的事情我不太想知道,只是沒(méi)有想到后來(lái)的生活中我跟他有著密切的聯(lián)系。
那頓飯是我有史以來(lái)做的最差的一頓,飯煮水太少了有點(diǎn)干,酸辣土豆絲沒(méi)有放鹽和醋,湯忘記放鹽,番茄炒蛋卻加了水,豬肉炒油果卻放了一大把小紅辣椒真的沒(méi)法吃,蓮藕炒得發(fā)黑,最后勉強(qiáng)能吃的只有青菜。幾個(gè)男生中除了大叔面不改色地吃得津津有味,一邊吃還一邊說(shuō),"你們吃啊,都愣著干嘛?風(fēng)車做這頓飯不容易,大老爺們的那么講究干嘛,趕緊吃別浪費(fèi)。”聽(tīng)大叔說(shuō)完,其實(shí)我很不好意思的。在高原上做菜本來(lái)就不好做,電磁爐炒菜本也不給力,而且我確實(shí)是一點(diǎn)心思也沒(méi)有放在做飯上。更重要的是,我居然沒(méi)有考慮到歐和不語(yǔ)不能吃辣的。
尹不吭聲,拿出了老干媽倒在一旁,沒(méi)有吃飯跟大叔一樣啃饅頭;不語(yǔ)和小歐把番茄炒蛋里番茄汁倒在飯里當(dāng)菜吃;沈凡只是喝湯吃青菜,還不時(shí)地說(shuō)“小姑娘,你做菜挺有意思,這是我吃過(guò)最有特色的番茄炒蛋!”后來(lái)熟悉了我才知道,這不是贊揚(yáng),而是極度地貶低。用他的話來(lái)說(shuō)就是“這是我三十年以來(lái),吃得最差勁的一頓飯!在我所有認(rèn)識(shí)的人當(dāng)中,只有你有本事能把飯做得這么難吃?!焙髞?lái)離開(kāi)拉薩很久,大伙對(duì)我這頓黑暗料理還是印象深刻。后面我才知道,沈凡是一個(gè)做菜能手,認(rèn)識(shí)他的人吃過(guò)他做的菜都念念不忘,怪不得他如此評(píng)價(jià)我的菜。
也許是年齡相仿的緣故,幾個(gè)男生很快打成一片,但是尹要經(jīng)常看店,所以很多活動(dòng)沒(méi)有跟我們一起參與。我依然是跟以前一樣早上到店里干活,因?yàn)槲沂冀K覺(jué)得沒(méi)有人會(huì)無(wú)條件為你提供幫助的。你所得到的,必須對(duì)得起你的付出。小歐、不語(yǔ)和沈凡混熟了,賴床的毛病更加嚴(yán)重了,一般不到11點(diǎn)不會(huì)到店里來(lái),有時(shí)候甚至12點(diǎn)才到。有一次我剛到店里,大叔就從別墅過(guò)來(lái)了。
“風(fēng)車你來(lái)的挺早的,那兩男生呢?”
“他們?cè)诳蜅D??!?/p>
“尹,你出來(lái)的時(shí)候他們起床了嗎?”
“我出來(lái)的時(shí)候看到他們還在睡覺(jué)呢。”
尹回答完我就隱約覺(jué)得不對(duì)勁,這兩個(gè)家伙不會(huì)在那晚大叔推心置腹之后,覺(jué)得大叔好說(shuō)話沒(méi)有架子的吧。義工和老板,本身就是一種雇傭與被雇傭的關(guān)系。用你的勞動(dòng)換取住的地方,千萬(wàn)別把這關(guān)系給忘了??墒俏也缓妹髡f(shuō),只能提醒他們現(xiàn)在不是在自己家,不要總是睡懶覺(jué)。在我多次提醒后,他們也意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題。可是最初的印象已經(jīng)定格了,后面無(wú)論你再怎么努力彌補(bǔ)也是于事無(wú)補(bǔ)。
白天我們?cè)诘昀锔苫?、聊天。沈凡一般?huì)中午1點(diǎn)以后才會(huì)在店里出現(xiàn)一會(huì),然后就拎著他的普蘭達(dá)離開(kāi)。下午快到6點(diǎn)的時(shí)候就回來(lái),這時(shí)候大叔也會(huì)在店里。大伙聚在一起特別熱鬧,可這都是假象。因?yàn)闆](méi)有人知道他們會(huì)想些什么,但他們熱鬧我不參與,酯是看著他們鬧看著他們鬧。7點(diǎn)鐘我們就會(huì)離開(kāi)店里,因?yàn)槲覀冎皇橇x工,加上店里也沒(méi)有什么活。沈凡跟大叔關(guān)系我也不敢斷定,到底是合伙人,還是好朋友。聽(tīng)尹說(shuō)沈凡在客棧住了好久了,而且經(jīng)常膩了就出去旅行。反正他有時(shí)候跟大叔說(shuō)一聲,“大哥,我?guī)麄儙讉€(gè)出去溜達(dá)一會(huì)。”大叔就會(huì)很爽快地說(shuō),“去吧,店里也沒(méi)啥事?!?/p>
沈凡會(huì)帶我們走遍拉薩的大街小巷,然后去吃好吃的。我們逛得最多的就是布達(dá)拉宮、宗角祿康公園、大小昭寺、八廓街和仙足島那片,從太陽(yáng)沒(méi)有下山逛到星辰滿天。他會(huì)給我們講這幾年來(lái)大叔店里義工們的趣事,也跟我們講拉薩的一些事情,還有他當(dāng)兵時(shí)候的一些趣事。2個(gè)男生似乎很崇拜他,一個(gè)不帶分文離家出走的北京富二代憑自己的能力在拉薩立足,這么多年來(lái)一邊旅行一邊以旅行當(dāng)做工作的人,這樣的生活誰(shuí)不羨、向往?我對(duì)沈凡并沒(méi)有一丁點(diǎn)的崇拜,雖然也跟他們一起出來(lái)玩,但是往往他們?cè)诹牡脽峄鸪?,我總是?tīng)著聽(tīng)著就又掉進(jìn)了無(wú)可言傷的回憶當(dāng)中。雖然離開(kāi)了那個(gè)城市,可是那些回憶和悲傷我總也無(wú)法擺脫。
沈凡的朋友很多,那段時(shí)間正值櫻桃上市的季節(jié),他的那些戰(zhàn)友不斷空運(yùn)給他寄櫻桃。那些櫻桃都是自己種植的,又紅又大,肥美多汁特別甜,有一些城市還沒(méi)有出售我們就已經(jīng)吃膩了。這當(dāng)然是托了沈凡的福,我記得這一年的櫻桃是我吃過(guò)最甜最多的一次。關(guān)鍵是,還有這么多人陪著我一起吃。沈凡說(shuō),“我當(dāng)兵這么多年,最大的收獲就是認(rèn)識(shí)了這幫戰(zhàn)友,雖然大家已經(jīng)各奔東西,但是他們有什么吃的還記得我?!庇袝r(shí)候,人生的際遇就是這么美妙!沈凡是幸福的,這么多人惦記著他。
其實(shí)我已經(jīng)在努力隱藏自己的情緒了,但是還是被他們看出來(lái)了,這幾個(gè)男生沒(méi)有說(shuō)什么,只說(shuō)既然出來(lái)了就應(yīng)該高高興興,因?yàn)橐惠呑涌赡苤挥幸淮温市远鵀榈穆眯?。這里面只有不語(yǔ)知道我的事情,很慶幸他不是一個(gè)多話的人,幫我守住了秘密。當(dāng)然他也很照顧我,我一直知道。路上的小伙伴,小歐搞笑,不語(yǔ)則是溫暖悶不吭聲。這是我第一次撿人,幸好遇到的都是有趣的小伙伴。人生,感謝遇見(jiàn)!