? 今天看了《風(fēng)味人間》的紀錄片,第一集就被所有美食驚艷。所有在制作特色美食的人都有自己的匠心。
? 《風(fēng)味人間》中的美食并不只是用來滿足家人或者顧客的胃,味蕾,更重要的是其中有對生活,人生,責(zé)任的更深層意義。
? 不是所有人都能安定的生活,為了平凡的生活那些平凡的人又要付出怎樣不為人知的艱辛,我們又怎能全部知曉。而歷經(jīng)生活波浪,最后只求一隅安身之所,笑著迎接每一天。
? ? 第一集里面講了一個用傳統(tǒng)鏢魚法鏢魚的鏢師,與自然博弈,在海浪上追魚。嚴酷的冬天,捕魚的不確定性都是嚴峻的考驗。大浪之上的漁船飄搖,人立無船頭并無多的安全措施,這是時間的歷練,也是人的強大。
山川依舊,風(fēng)味不減。美食節(jié)目我卻看得鼻頭一酸。他現(xiàn)在漁船上笑,那種對生活努力之后,他終如所愿的感恩與滿足的幸福,讓我覺得生活不易卻也充滿希望。
? 所有用食物獲取生活來源的手藝人不僅是傳承了文化,更是銘記自己的責(zé)任,對前人對后輩。