燕窩功效與燉服方法

一,燕窩功效

味甘,性平,歸肺,胃,腎經。

功效:滋陰潤燥、補肺養(yǎng)陰。

中醫(yī)認為肺為水之上源,腎主水,胃為水谷之海。打個比方,以肺-脾胃-腎-膀胱為主組成人體的輸水工程,如果相對臟腑出現問題,輸水工程儲水灌溉能力下降,喝進去的水很快就經過腎循環(huán)到膀胱里,排出體外,身體的細胞不能得到足夠的水分滋養(yǎng),因此就出現中醫(yī)說的“陰虛”,這也可以解釋為什么很多人經常喝水還是覺得很口渴。

而燕窩,調理水循環(huán)相關臟腑,能幫助利用水分,把水分有效的吸收進入細胞中,細胞可以得到充分的灌溉。

這也可以部分解釋燕窩的功效,我懷孕的時候,夜里經常起來上廁所,很影響我休息,我發(fā)現只要我白天吃了燕窩,晚上起來的次數就會明顯變少。服用一段時間,皮膚也沒那么干了。

燕窩因為價格昂貴,市面上假的比較多,建議在正規(guī)的店面購買。

二,服用方法

燕盞條3g,用120-150ml水泡發(fā)4-6小時,如果是燕盞角,可以泡發(fā)8小時;泡發(fā)好后,隔水燉1-1.5小時。隔水燉能最大程度保持營養(yǎng)不流失。

我買的這種隔水燉盅,很方便,可以定時。還可以做BB粥,日本城有售。月子里的時候每次燉一盅剛好夠喝一頓,一只小烏雞可以分成4-5份,每次燉一份,不浪費。


孕婦或哺乳期女性:每次3g,每周三次;空腹服用。

我一般一次燉12g,剛好四次的量,分裝后放入冰箱,每次清晨起床拿出一罐開水沖一下,調蜂蜜服用。

圖片發(fā)自簡書App

燕窩畢竟是金絲小燕子的家,非常寶貴。

心懷感恩,且吃且珍惜呦!

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