周日放松,吃個(gè)炸糕。吃它一定要只吃一個(gè)!
平時(shí)我是不吃油炸食品的,早餐不選油餅油條,饞了不選炸雞排炸雞腿,點(diǎn)菜也不選炸丸子糖醋里脊等等需要油炸的。
同事曾說(shuō)過(guò),想吃的不能吃,生活不能隨心所欲地吃美食,也沒(méi)啥意思。有道理。活著最起碼要自己高興。食,是人生第一大事,吃自己愛(ài)吃的東西,就是最容易讓自己高興的事情。
不過(guò),我不吃那些東西,是因?yàn)槲也粣?ài)吃。所以,并不覺(jué)得自己很難過(guò)委屈。哈哈,這一點(diǎn)讓她羨慕。
但是,我也不是對(duì)所有的油炸食品都免疫,有一樣我就特別喜愛(ài)——炸糕。隔一陣時(shí)間就特別想念它,所以就去買(mǎi)幾個(gè)讓自己高興。一般會(huì)選京天紅的,有時(shí)間也奢侈一下,大老遠(yuǎn)跑去牛街的一家買(mǎi)。
糯米發(fā)面裹著紅豆沙的餡兒,炸出來(lái)要趁熱吃:最外層焦香酥脆,中間糯糯細(xì)軟,最里面香甜細(xì)膩。真是人間美味??!
這個(gè)炸糕,雖然美味,但是每次吃一個(gè)就行了。其實(shí)還有些意猶未盡,很想再來(lái)一個(gè)。這時(shí)要是忍不住,可以再吃半個(gè),正正好。此時(shí)已是美好感覺(jué)的最高峰,千萬(wàn)不能再吃了。
再吃的話,美好感覺(jué)會(huì)斷崖式下跌:肚子飽了,油膩感上來(lái)了,到最后甚至有點(diǎn)惡心。唉,最開(kāi)始的美好感覺(jué)已經(jīng)煙消云散,近期已經(jīng)不想再見(jiàn)到它了——有的只是后悔(別問(wèn)我怎么知道的)。
所以說(shuō),意猶未盡最合適,剛剛好一定要收嘴。
什么事都一樣。