本土果農(nóng)的無聲內(nèi)卷:不計成本的互掐,拖垮了整個“行業(yè)”

鄉(xiāng)村的田間地頭,一年四季從不缺辛勤耕耘的人。許多本土水果種植戶,春栽苗、夏除草、秋摘果,頂著日曬雨淋打理整片果園,只為等到豐收時節(jié),能換來一年微薄的收入??扇缃?,辛辛苦苦種出來的優(yōu)質(zhì)鮮果,沒有敗給天災(zāi)、沒有輸給品相,卻倒在了同行無休止的低價內(nèi)卷里。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市的自產(chǎn)自銷攤位上,藏著農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)最真實的生存困境。當?shù)亟^大多數(shù)散戶果農(nóng),都是退休老農(nóng)、留守老人。對他們而言,種水果不算謀生主業(yè),只是閑不住的寄托。他們一輩子勤儉慣了,從不算人工成本、不算時間成本。清晨上山采摘、整日守攤叫賣、挑擔往返奔波,這些日復(fù)一日的辛苦,在他們眼里只是“閑著也是閑著”,算不上付出,更談不上損耗。

于是,水果市場的低價內(nèi)卷愈演愈烈。同樣品質(zhì)的本土鮮果,最初能賣到五元一斤,勉強覆蓋肥料、農(nóng)藥、樹苗、養(yǎng)護的基礎(chǔ)成本,讓認真經(jīng)營果園的農(nóng)戶有利可圖??呻S著老年種植戶不斷壓低價格,你賣三塊、我賣兩塊,最后硬生生卷到一元一斤。

一元一斤的本土水果,看著實惠,背后卻是極致的辛酸。除去農(nóng)資投入、果樹養(yǎng)護成本,幾乎毫無利潤可言。老年農(nóng)戶尚能接受,反正無需養(yǎng)家糊口,賣多賣少都是額外收入,圖個充實、賺個心安??蓪τ谠l(xiāng)村、專職務(wù)農(nóng)的年輕果農(nóng)而言,這樣的低價內(nèi)卷是毀滅性的打擊。

年輕果農(nóng)靠著果園養(yǎng)家糊口,要承擔全年農(nóng)資開銷、家庭開支、生活成本,每一分勞作付出都需要實打?qū)嵉幕貓?。他們精心改良品種、科學(xué)打理果樹、用心把控果實品質(zhì),付出了專業(yè)的精力與成本,卻被迫卷入無序低價競爭。好好的優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)水果,被無序內(nèi)卷做成了“廉價地攤貨”,優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價,辛苦不增收。

久而久之,越來越多年輕果農(nóng)寒了心、失了望。堅持深耕,只會越種越虧;堅守行業(yè),難以維持生計。無奈之下,大批年輕種植戶選擇放棄果園、外出務(wù)工、轉(zhuǎn)行謀生。

當年輕人陸續(xù)離場,鄉(xiāng)村果園便只剩下留守老人支撐。老人精力有限,無力更新種植技術(shù)、改良果樹品種、規(guī)范田間管理,更無法打造本土水果品牌、拓寬銷售渠道。長此以往,傳統(tǒng)種植模式固化、果品品質(zhì)難以提升、產(chǎn)業(yè)缺乏新鮮血液,原本前景可觀的本土水果產(chǎn)業(yè),漸漸陷入老齡化、低端化、無競爭力的困境。

很多人以為,低價是讓利消費者,是樸實的善意??赊r(nóng)產(chǎn)品行業(yè)最無奈的真相是:老一輩不計成本的隨性售賣,看似吃虧奉獻,實則透支了整個本土種植行業(yè)的生存空間。無序的內(nèi)卷,淘汰的從來不是劣質(zhì)果品,而是愿意踏實深耕、愿意創(chuàng)新發(fā)展的年輕人。

看似樸素的鄉(xiāng)土堅守,最終釀成了行業(yè)的惡性循環(huán)。當認真種地的人賺不到錢,愿意種地的人只會越來越少。本土水果的未來,從來不是靠低價內(nèi)卷維系,而是靠合理的利潤、良性的市場、年輕的堅守,才能生生不息、長久發(fā)展。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內(nèi)容提示】社區(qū)部分內(nèi)容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結(jié)合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))由作者上傳并發(fā)布,文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務(wù)。

相關(guān)閱讀更多精彩內(nèi)容

友情鏈接更多精彩內(nèi)容