DAY192#吃的奧秘#

(一)

某天清晨,我稱了一次體重,比之前的記錄輕了一斤。

先生又突然說起,“你這幾天的氣色咋比放假的時(shí)候好了呢?”

放假的時(shí)候,我們過著飯來張口的日子,母上大人做啥我們就吃啥,當(dāng)然我會(huì)按照健康顧問先前的指導(dǎo)意見吃喝。放假前和放假后體重基本保持一致。

先生又問,“你每天都吃飯,而且還自己做飯,怎么會(huì)瘦了呢?”

解答這個(gè)問題,只需一個(gè)字——吃。

圖一
圖二

這兩頓飯各有一道新菜。

(二)

圖一中的一道新菜——清燉墨魚湯。

做法很簡(jiǎn)單:新鮮的墨魚洗凈,切成條狀,跟冷水一起下鍋(硬殼一定要留著一起下鍋),煮二三十分鐘,不加油鹽以及任何調(diào)味料。

這一道菜特別適合熬夜的人食用。

正好做這一道菜前一夜我們改文章到夜里十二點(diǎn)。

墨魚滋陰又養(yǎng)血,我怕是吃對(duì)了。我的唇色一直偏暗偏烏紫。吃過補(bǔ)血的阿膠糕,吃過驢膠顆粒,醫(yī)生也給開過補(bǔ)血的藥,都沒有改變我的唇色,這一次的偶遇簡(jiǎn)直是意外的驚喜。

(三)

圖二涼拌韭菜,陳老師說這道菜特別適合雨水節(jié)氣食用,壯陽排毒。

做法是:

將適量的鹽和適量的糖,攪勻直至融化,再倒入適量菜油。

韭菜焯一下水,導(dǎo)入三分之一的調(diào)味料,確保韭菜的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失,再用涼水沖一下;同樣將豆芽焯一下水,涼水沖一下。

炒一小把芝麻。

將芝麻,調(diào)好的調(diào)味料,韭菜和豆芽一起攪拌,加入適量的醋,姜末即可食用。

昨日我買菜回來,覺得有點(diǎn)熱,就脫了外套,一會(huì)兒功夫就噴嚏不斷,就連忙穿上外套,還是覺得肩膀酸痛,有感冒的前兆。

昨晚吃了涼拌韭菜,晚上就覺得暖和一些,肩膀也不疼了。

感謝陳老師無私分享,吃,可有講究哦!

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