千挑萬(wàn)選白云間,銅鍋翻炒柴火煎。泥壺清香增詩(shī)趣,瓷甌碧翠泯憂歡。老聃悟道養(yǎng)雅志,元亮玄談驅(qū)俗喧。不經(jīng)涅槃渡心劫,怎保本源一片鮮。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄d于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí)。
花茶:散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽。
綠茶:生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合。
青茶:潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓肌體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
紅茶:生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
除去以上的這些功效,若是想要喝出美麗,喝出年輕,該喝些什么呢?
ps.經(jīng)多肉很乖提醒,增加了一些茶的禁忌,大家飲用前記得先看看喲~
一、美白紅潤(rùn)
1.玫瑰紅茶
材料:紅茶3克,玫瑰花3朵,方糖1塊,檸檬1片。
用法:紅茶用100℃開(kāi)水沖泡3分鐘,取茶汁,加入玫瑰花,方糖,檸檬,夏天可加冰塊。
禁忌:飲用過(guò)多會(huì)引起便秘;陰虛火旺者慎用;經(jīng)量過(guò)多者經(jīng)期慎用;孕婦不宜多飲。
2.珍珠茶
材料:綠茶3克,優(yōu)質(zhì)珍珠適量。
用法:將珍珠研成細(xì)粉,每次取2~3克,加水煎沸5分鐘。用沸水沖泡的綠茶湯送服,隔10天服1次。
【自己珍珠研粉太麻煩,可以去正規(guī)藥店購(gòu)買珍珠粉】

3.牛奶紅茶
材料:鮮牛奶100毫升,紅茶3克,精鹽適量。
用法:紅茶加水煎沸5分鐘,去渣取濃汁;再將牛奶煮沸,摻入茶汁,精鹽,拌勻即成。每日1劑,清晨空腹飲。
禁忌:勿空腹喝紅茶;孕婦忌飲紅茶;發(fā)燒忌飲紅茶;貧血患者忌飲紅茶;醉酒慎飲紅茶;忌飲頭道紅茶;高血壓患者不宜飲濃紅茶;忌飲沖泡次數(shù)過(guò)多的紅茶。

4.柳橙綠茶
材料:綠茶3克,柳橙片,冰糖各適量。
用法:沸水沖泡綠茶幾分鐘,濾取茶汁,加入柳橙片,冰糖即可飲用。常服。

5.桂圓枸杞茶
材料:枸杞子2克,桂圓肉2克,山楂2克,菊花2克,茶葉3克,青橄欖2枚。
用法:用沸水沖泡后飲用,青橄欖嚼食。
禁忌:不適宜火大的人飲用;不適宜濕熱重的人飲用;泡紅棗枸杞茶紅棗不去核會(huì)燥熱;枸杞的溫?zé)嵝Ч麖?qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人群不宜服用;肝腎不虛者也不宜服用。

6.靈芝茶
材料:靈芝草10克,綠茶少許。
用法:靈芝草切薄片,用沸水沖泡,加綠茶飲用。
禁忌:嚴(yán)禁超量;嚴(yán)禁久服;可能會(huì)引起過(guò)敏,若是過(guò)敏體質(zhì),請(qǐng)不要服用;患者在手術(shù)之前以及之后的一周時(shí)間都是不能夠服用靈芝的;另外正在大出血的患者也不能夠服用,否則不僅不能夠調(diào)養(yǎng)身體,反而不利于身體恢復(fù);老人、小孩以及孕婦服用要慎重。

7.養(yǎng)血美顏茶
材料:青果、桂圓肉、枸杞子各10克,冰糖適量。
用法:將前三味洗凈放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
禁忌:不適宜火大的人飲用;不適宜濕熱重的人飲用;泡紅棗枸杞茶紅棗不去核會(huì)燥熱;枸杞的溫?zé)嵝Ч麖?qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人群不宜服用;肝腎不虛者也不宜服用。

8.枸杞蜂蜜茶
材料:雪耳15克,枸杞子25克,薏苡仁10克。
用法:將雪耳、枸杞子等同入鍋內(nèi),加水適量,用小火煎成濃汁后,加入蜂蜜適量,再煎5分鐘即可。隔日1次,溫開(kāi)水兌服。
禁忌:不適宜火大的人飲用;不適宜濕熱重的人飲用;泡紅棗枸杞茶紅棗不去核會(huì)燥熱;枸杞的溫?zé)嵝Ч麖?qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人群不宜服用;肝腎不虛者也不宜服用。
不宜與豆腐同食,豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血,與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉,同時(shí)蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
不宜與韭菜同食,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉胃病。

9.姜棗養(yǎng)顏茶
材料:生姜500克,大棗250克,精鹽50克,甘草90克,丁香、沉香各15克,茴香200克。
用法:將以上材料洗凈,共搗成粗末,和勻。每天早晨取10~15克,煎服或沸水泡服即可。
禁忌:體質(zhì)非常熱的人不宜飲。

10.紅棗酒釀茶
材料:紅棗10顆,酒釀1湯匙,紅糖適量。
用法:將紅棗和酒釀放入500克沸水中,小火煮5分鐘,再根據(jù)自己口味加入適量紅糖。

二、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
1.芝麻茶
材料:黑芝麻6克,綠茶3克,蜂蜜5克。
用法:先將芝麻焙炒香熟,研末,與茶葉一起,加水煎沸5分鐘,或用沸水沖泡10分鐘,待溫調(diào)入1小匙蜂蜜,拌勻即成。每日2劑。
禁忌:雖然黑芝麻有潤(rùn)腸通便的作用,但是對(duì)于大便泄瀉的病人來(lái)講則不應(yīng)該服食,以免加重腹瀉的病癥。同樣,對(duì)于患有慢性腸炎的患者來(lái)說(shuō),也不宜服食黑芝麻。

2.薰衣草綠茶
材料:薰衣草5克,綠茶3克,蜂蜜少許。
用法:用沸水少量浸潤(rùn)薰衣草,開(kāi)水沖泡綠茶3分鐘,取茶汁,加入薰衣草、蜂蜜即可飲用。
禁忌:第一,懷孕時(shí)應(yīng)注意用量,避免使用過(guò)多劑量,亦不可連續(xù)飲用。
? 第二,單獨(dú)沖泡時(shí),濃度不可超過(guò)兩倍;混合沖泡時(shí)也以少量為宜。
? 第三,不適合工作時(shí)間飲用,會(huì)使精神太過(guò)放松,適合睡前喝。
? 第四,薰衣草茶飲用過(guò)多,會(huì)使神經(jīng)呆滯。

3.芝麻烏發(fā)茶
材料:黑芝麻500克,核桃仁200克,白砂糖200克,綠茶適量。
用法:黑芝麻,核桃仁同研碎,白砂糖融化后拌入,放涼收貯。每次取芝麻核桃糖10克,用綠茶汁沖服。
禁忌:雖然黑芝麻有潤(rùn)腸通便的作用,但是對(duì)于大便泄瀉的病人來(lái)講則不應(yīng)該服食,以免加重腹瀉的病癥。同樣,對(duì)于患有慢性腸炎的患者來(lái)說(shuō),也不宜服食黑芝麻。

4.何首烏大棗茶
材料:何首烏25克,大棗8枚,袋裝紅茶2包。
用法:袋裝紅茶用100毫升的開(kāi)水沖泡,制成紅茶汁。將何首烏、大棗洗凈,大棗去核。向鍋中加入300毫升水,放入何首烏,大棗,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,與紅茶汁混合。分次飲用。
禁忌:第一:日常服用避免副作用情況出現(xiàn)
?專家告訴我們,雖然說(shuō)在臨床醫(yī)學(xué)上何首烏所表現(xiàn)出來(lái)的副作用比較少,但是一些人在服用何首烏之后也會(huì)出現(xiàn)不良的反映。不良反映主要表現(xiàn)為大便稀薄、惡心想吐、肚子痛等等。另外,如果說(shuō)大劑量的服用何首烏,還有可能出現(xiàn)皮疹或者是四肢發(fā)麻的情況,對(duì)于身體的危害情況比較大。
? ? ? ?第二:孕婦服用何首烏一定要注意量
根據(jù)現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明,何首烏中有很多對(duì)于人體有很大的好處的額一些元素,比如卵磷脂、大黃酚以及大黃素,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低體內(nèi)的血清膽固醇含量,減少身體出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化的情況,同時(shí)還具有強(qiáng)壯脛骨以及降低血糖還有促進(jìn)新陳代謝等等的效果。
三、護(hù)眼明目
1.枸杞明目茶
材料:枸杞2錢,菊花1錢。
用法:全部材料放入500克沸水中,小火煮5分鐘。
禁忌:
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量?;加懈哐獕骸⑿郧樘^(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。需要注意的是,枸杞以寧夏中寧縣的枸杞藥效最好,質(zhì)量最高,目前市場(chǎng)上枸杞仿冒產(chǎn)地、細(xì)菌超標(biāo)、硫熏等問(wèn)題嚴(yán)重,購(gòu)買到偽劣枸杞適得其反,建議選用枸杞知名品牌。另外,過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效。陽(yáng)虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。
任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞也不例外。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人天天吃20克左右的枸杞比較合適;假如想起到治療的效果,天天最好吃30克左右。現(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),枸杞是非常安全的食品,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。 但是,用枸杞泡水或煲湯時(shí),其中的藥效并不能完全施展出來(lái)。因?yàn)槭芩疁亍⒔輹r(shí)間等因素的影響,枸杞中只有部分藥用成分能開(kāi)釋到水或湯中。直接用嘴嚼,對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,可以在沖茶泡喝完畢嚼服枸杞子。

2.決明子茶
材料:決明子3錢
用法:將決明子炒熟備用,然后放入1000克沸水中,小火煮10分鐘。
禁忌:決明子性微寒,脾胃虛寒、氣血不足,容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人不宜飲用。另外孕婦要禁用。

四、內(nèi)調(diào)護(hù)理
1.參棗茶
材料:紅棗5顆,西洋參1錢。
用法:將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中,注入紅棗水,蓋蓋燜10分鐘。
功效:能補(bǔ)助氣分,并能補(bǔ)益血分。補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱。
禁忌:西洋參不利于濕癥,服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 有的人服西洋參后,會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。

2.生姜黃芪紅棗茶
材料:黃芪4錢,生姜適量,紅棗2顆,紅糖適量。
用法:將切好的生姜片、黃芪、紅棗加入1000克沸水中,小火煮8分鐘,可適量加些紅糖。
功效:紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
禁忌: ?⒈黃芪表實(shí)邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證,以及陰虛陽(yáng)亢者,均須禁服。
? ? ? ? ? ⒉紅棗吃多了會(huì)脹氣,因此濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
? ? ? ? ? ⒊由感冒引起的多汗癥不適用。

3.益母草紅糖茶
材料:益母草1錢,香附子1錢,紅糖適量。
用法:將益母草和香附子放入500克沸水中,小火煮5分鐘,適量加紅糖。
功效:具有活血、法瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。益母草可促進(jìn)局部血流微循環(huán)障礙的很快恢復(fù)。
禁忌:經(jīng)期不宜飲用。

4.荔枝綠茶
材料:荔枝干6枚,綠茶3克。
用法:將荔枝干去殼后,與茶葉一起入杯,沸水沖泡,燜5分鐘即成。
功效:益腎養(yǎng)顏、壯陽(yáng)溫中。

5.香蕉蜂蜜茶
材料:香蕉1根,綠茶3克,蜂蜜適量。
用法:香蕉去皮,切成丁粒入杯備用。另取杯子放入茶葉沸水沖泡,燜5分鐘后取汁,并兌入放香蕉的杯中。10分鐘后,調(diào)入蜂蜜即成。
功效:軟化血管、滑腸通便、養(yǎng)顏潤(rùn)膚。
禁忌:腹瀉勿飲。

6.核桃茶
材料:核桃仁5~15克,白糖25克,綠茶0.5~1克。
用法:核桃仁碾成粉,與綠茶、白糖一起,用沸水沖泡5分鐘。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腰、斂肺定喘。
禁忌:
1、根據(jù)食物相克學(xué)說(shuō):核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
2、核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
3、腹瀉、陰虛火旺者不宜服用。
4、痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者不宜服用。

7.青檻綠茶
材料:青橄欖3枚,綠茶5克,蜂蜜適量。
用法:青橄欖、綠茶、蜂蜜一起用開(kāi)水沖泡5分鐘。飲服。
功效:清熱潤(rùn)肺,保養(yǎng)肌膚。

8.葡萄美容茶
材料:葡萄100克,蜂蜜適量,綠茶3克。
用法:將綠茶用沸水沖泡,再將葡萄與白砂糖加冷開(kāi)水600毫升,然后與綠茶茶湯混合飲用。
功效:減肥,美容。
9.綠豆菊花茶
材料:菊花10克,綠豆沙30克,檸檬汁10克,蜂蜜少許。
用法:菊花放入水中煮沸,把榨的檸檬汁和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌,調(diào)入少量蜂蜜即可飲用。
功效:排毒養(yǎng)顏,平整臉上粗孔,使肌膚光潔,是去痘的妙方。
禁忌:(1)綠豆和菊花都是陽(yáng)虛體質(zhì)和脾胃虛寒的人不能喝的。
? (2)服藥的人不能喝。
? (3)體弱的人不能喝。

10.蘋果紅茶
材料:蘋果1個(gè),葡萄干20克,蜂蜜適量,紅茶3克。
用法:蘋果切片去籽,葡萄干洗凈;紅茶用沸水沖泡5分鐘,取汁,加入葡萄干、蜂蜜、蘋果、拌勻。常服。
功效:排毒,養(yǎng)顏,防便秘。

11.薄荷茶
材料:鮮薄荷30克(干品10克)。
用法:洗凈弄碎,用熱開(kāi)水沖泡即可。
功效:養(yǎng)顏,潤(rùn)膚。散風(fēng)清熱止痛,能消除夏日的火氣與腸胃郁悶,還可治療夏季熱感冒。對(duì)治療風(fēng)熱牙痛效果明顯。
禁忌:
1.由于薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香,所以建議一些身體陰虛所導(dǎo)致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用。除此之外,肺虛導(dǎo)致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷,特別是將薄荷泡水喝,避免情況加重。
2.科學(xué)家還告訴我們,薄荷本身所含有的一些對(duì)身體有益的成分會(huì)因?yàn)槭軣岫鴵]發(fā)掉,所以說(shuō)在平時(shí)烹飪的時(shí)候一定要特別注意。建議在將薄荷泡水喝的時(shí)候要直接用開(kāi)水沖泡,煮菜的時(shí)候也要等到水開(kāi)之后在放入。
3.由于薄荷本身具有興奮神經(jīng)以及提神醒腦的作用,所以在晚上的時(shí)候最好不要過(guò)量服用,避免導(dǎo)致難以入睡,影響睡眠質(zhì)量。
4.建議孕婦最好不要過(guò)量服用薄荷,如果不是無(wú)可避免最好在懷孕期間以及備孕階段都不要服用薄荷。
5.哺乳期間的女性也最好不要將薄荷泡水喝,這是因?yàn)楸『芍泻械囊恍┪镔|(zhì)具有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳期間的女性最好不要服用薄荷。
6.通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷腦對(duì)于地球中的哺乳動(dòng)物都具有比較強(qiáng)的麻痹作用,所以如果哺乳動(dòng)物過(guò)量的服用薄荷,很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)呼吸麻痹的情況,甚至還有可能導(dǎo)致死亡。所以說(shuō),日常在服用薄荷的時(shí)候一定要適量,每人每天服用量最好不要超過(guò)2mg/kg體重,這樣才對(duì)身體是最好的。
7.薄荷除了不能夠大量服用之外,也最好不要長(zhǎng)期服用。這是因?yàn)槿绻覀冮L(zhǎng)期服用了薄荷,身體就會(huì)出現(xiàn)虛冷的情況,具體的癥狀表現(xiàn)為身體發(fā)熱,并且出現(xiàn)咳嗽還有大量流汗的癥狀。

12.山楂凈面茶
材料:當(dāng)歸,山楂各12克,白鮮皮,白蒺藜各10克。
用法:將上述4味洗凈,放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
功效:養(yǎng)血調(diào)肝,散郁祛淤。適用于黃褐斑。

泡茶小貼士:如果覺(jué)得在辦公室煮茶太過(guò)麻煩,可以將泡茶的材料用茶包提前裝好成一小袋一小袋的,然后每天帶一小袋到辦公室,用開(kāi)水在保溫杯里燜個(gè)十分鐘,和煮的效果差不多。若是類似酒釀之類的材料,可以提前將茶煮好,用保溫杯帶到辦公室喝就好了。

