日夜復始。隨著自己的歲數(shù)越大,兒時那溫暖的年味,在腦海中越發(fā)的難忘。

那時候我住在鄉(xiāng)下姥姥家,一吃完臘八粥,空氣中就開始彌漫著過年的氣息,大街小巷飄著熟悉的童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,割豬肉;二十七,做新衣;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走”。快樂的笑容掛在每個人的臉上,感覺那才是真正濃郁的年味。

那個年代物質極度匱乏,人們的生活實在是夠苦的,就連肥皂、火柴等日用品,都要限量憑票購買。那時候平常吃的油,一般是用豬肉肥膘兒熬成的;姥姥也曾經(jīng)把花生炒熟后搟成面,代替油伴餡里,包紅薯面的大餃子吃。要把僅有的幾斤花生油,節(jié)省著過年時煎炸食物。
過年,在人們的心目中成為一種幸福的憧憬,能夠吃肉、吃美食、穿新衣服。
而我那時還沒到臘月,就開始掰著手指頭為過年倒計時,恨不得睡一覺早上起來就過年。時不時纏著姥姥問:姥姥,離過年還有幾天呀?
姥姥有時不耐煩地說:快了快了!過年是小人歡喜大人愁……
當時我年記小,心里想:過年多好?。〈笕顺钍裁茨??而當我長大后,才懂得在那個缺衣少吃的年代,大人們是何等的艱辛。
臘月二十三,稱為“小年”,是民間傳統(tǒng)的祭灶日。傳說“灶王爺”本是天上的一顆星星,被玉皇大帝封為灶王。派下來記錄人們的善惡,在“小年”這天向玉皇大帝去匯報,到大年三十再回到灶底。

姥姥在“灶王爺”的像前擺上甜食祭品,說讓他吃了甜嘴,就光說好話了,來年家里就會好事連連。最后全家人坐在熱乎乎的炕頭上,興高采烈地分享祭品。
到了臘月底,伴隨著一陣陣痛心的豬叫聲,過年的序幕就真正的拉開了。家里沒有養(yǎng)豬的人,會跟賣肉的人商量,買上肥些的肉,吃了更香、更解饞。

年三十那天,隆重而緊張。大人們很早就起床干活了。姥姥最忙,她的“三寸金蓮”,頻率格外的快:燉豬肉、燉魚、燉雞、炸丸子……都是我們極少吃到的美食。印象最深的是炸油餅,又香又酥。那叫一個好吃啊!
姥姥平時過日子是手很緊的,但過年這天就會一下子大方起來。生活再難,也必須燉條大鯉魚,寓意著明年富貴有余。

這天姥爺和姥姥也會慈祥很多,小孩即使淘氣、放縱,也不會挨罵,沒事,過年了嘛。不過要有一些禁忌的,比如,餃子煮破了,要說煮“掙”了;尤其不許哭;不許說“死”字,太不吉利;如果誰不小心摔壞了東西,家人一定會跟上一句:碎碎平安!
吃飯前姥姥還在神臺放上肉、魚、米飯、燒上幾根香,請求祖先來年保佑大家都順利安康。

到了中午,豐盛的美味佳肴隆重地擺上桌子,過年的氣氛就達到了頂峰。全家老幼圍坐桌旁,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容,早就等著這頓難得的大餐了呀!人人都放開肚皮,一陣狼吞虎咽,即是在享受佳肴,更是在享受團圓的快樂。
然后我們小孩子還會換上新衣服,雖然買的是三角錢一尺的平紋布,而且是姥姥自己縫制的,但畢竟是里外三新的呀,我會高興好一陣子呢。

那時侯沒有電視、電腦、手機,看著大人們寫春聯(lián)、貼春聯(lián)也是一種快樂。

歡笑中的白天很快就過去了,除夕夜來到,我和表姐、表兄弟們提著燈籠,看姥爺放鞭炮,在”爆竹聲中辭舊歲、迎新年”。
姥姥則在堂屋煮餃子,煮熟餃子要先上供,敬奉“灶王爺”先吃好,然后姥姥才叫我們:吃餃子咧!

此時的餃子都是肉餡的,姥爺之前還會放上一枚硬幣,誰要是吃到,就預示著全年都有好運,那一刻真是開心的無與倫比。
吃完飯后,還要按照風俗守歲熬夜。大家圍坐在火盆前,吃著花生、瓜子,說著、笑著……等凌晨鐘聲一響,鞭炮聲會立刻響徹整個村子,是迎新,也是希望……

到了初一,親友們之間開始互相拜年,二斤點心包好,上面蓋一張大紅紙,再用紙繩擰好一個提手,外加一斤糖塊兒,就算是最好的上門禮物了。
大家禮尚往來,即使有的年寒風呼嘯,或者雪花飛舞,但每個人的臉上依舊洋溢著喜悅,鞭炮聲和歡聲笑語交織在一起,奏成了一首悅耳的“春節(jié)交響曲”。

兒時的過年,主要是解饞、穿新衣服。而如今吃的好了,新衣服也能隨著季節(jié)購買。然而過年,卻是給了我們一個最好的理由:放下繁瑣的事務,全家人歡聚一堂過節(jié)。這種快樂,何嘗不是有溫暖的年味呢?!
時代的不同,改變了過年的方式,唯一不變的是我們心中過年的快樂和溫情。

(說明:有的圖片來自網(wǎng)絡,感謝拍攝者)