很像偶然相遇，穿過(guò)幾條街，商鋪轉(zhuǎn)角處，一間不太起眼的巷子里，擺放著一個(gè)小攤位。

那位少年正手執(zhí)鐵鉗，往煤爐里添著黑黑的煤塊。烤爐好像是鐵桶制成的，上層鐵架上，烤著紅薯，下層便燒著火。

巷子不深，卻有點(diǎn)窄，在這喧囂店面中，實(shí)在不怎么引人注目，但少年卻堅(jiān)守在攤位前，用純熟手法，古老技藝烤制著平凡食物，卻也做的油香四溢，焦黃甘甜，令人回味無(wú)窮。

臨近下午，天色籠罩在黃昏中，推位前還沒(méi)什么人，小哥哥一直在烤著紅薯，仿佛世間喧囂與他無(wú)關(guān)，只專注于方寸之地的修行。

烹飪?cè)际澄?，我留戀于這古屋下的小巷，青石板上的小吃點(diǎn)。

偶然想遇，毫不起眼的紅薯便征服了味蕾，時(shí)光恍若倒退回童年，故鄉(xiāng)總會(huì)燒盆炭火，噼啪作響的爐火中，烤著各種美食，玉米，米餅，爺爺自是會(huì)為我烤雞蛋的。

每次我都會(huì)守在灶邊，迫不及待夾出已熟透的蛋，在滾燙中剝開殼，滿足地吃進(jìn)嘴里，消化在胃里，瞬間治愈了等待的焦急心靈，好像這就是最好吃的東西。

光陰荏苒，驀然回首間，好像走的很遠(yuǎn)，又恍若才走過(guò)一段，或是幾天，幾月。曾經(jīng)的記憶也已模糊，但唯有心底獨(dú)愛的美味不變，可以是一塊餅，一個(gè)烤紅薯，或者一支肉串。

吃的是食物，治愈的是疲憊的靈魂。亦或是執(zhí)念，那份心靈歸宿。

最是異鄉(xiāng)火燎煙薰，牽動(dòng)著那縷相思……倦鳥已回巢，手中紅薯尚溫，香味早已勾動(dòng)饞蟲，輕剝開皮，便溫暖了整個(gè)冬季。

此去經(jīng)年，還能再吃到嗎？

但愿吧……