豆腐是我們每一個(gè)家庭都時(shí)常在吃的一種菜?？赡阋?jiàn)過(guò)做豆腐嗎？小時(shí)候每到過(guò)年，父母親都會(huì)做一大塊豆腐，作為過(guò)年的常備菜，做一次豆腐，我們都可以吃一整個(gè)正月，有時(shí)候豆腐放的時(shí)候長(zhǎng)了，就會(huì)有紅色的霉菌，母親會(huì)再次在鍋里蒸一下，消除紅色霉菌。最快樂(lè)的是幫父母做豆腐了。記得在我們村里，舊街一家叔叔家有一個(gè)磨豆腐的小石磨，每到過(guò)年他們家很熱鬧，村民們排著隊(duì)到他家磨豆?jié){。頭一天下午，母親去他家問(wèn)好第二天磨豆?jié){，晚上母親會(huì)把黃豆用水泡上，第二天我和哥哥父親去叔叔家磨豆子，主要是哥哥和父親在做。我偶爾好奇地磨一會(huì)兒。看著那小小的石磨在父親哥哥們的搖動(dòng)下白色的豆水從石磨的小孔中流倒大鐵桶中，我就無(wú)比的高興。也許高興的情緒體驗(yàn)，是因?yàn)槲沂强吹亩嗬献龅纳侔?，不過(guò)父親和哥哥們也常常滿臉的笑容。豆腐磨好了父親把豆?jié){水擔(dān)回家。在我們的大鐵鍋里用沙籠布過(guò)好，母親則用柴火燒著鍋。當(dāng)父親用堿水把豆?jié){點(diǎn)成小豆花的時(shí)候，母親就會(huì)給我們姊妹四個(gè)一人一小碗豆花，在豆花里放上油潑的辣子，再調(diào)上食鹽，醬油，那新鮮的，嫩嫩的，滑溜溜的感覺(jué)至今難忘。哪里有父親的勞作，母親的關(guān)懷，還有手足之交的親切。

今天，我第一次做豆腐了，昨晚泡了兩把黃豆，想把新買的小石磨開(kāi)一下。因?yàn)闊o(wú)意間在拼多多上看到了小時(shí)候磨豆?jié){的小石磨，心中歡喜，還因?yàn)樗任倚r(shí)候見(jiàn)到的小，不知怎么我現(xiàn)在對(duì)小而精的東西有一種無(wú)法表達(dá)的歡喜。就買了一個(gè)。越看越喜歡。就準(zhǔn)備試著做點(diǎn)豆腐。經(jīng)過(guò)我三次的磨好的豆?jié){，用紗籠布隔離出豆沙，沒(méi)想到豆沙比我想象的要細(xì)膩得多。然后把豆水放在炒瓢里燒開(kāi)，再倒入熟石灰的沉淀水，一點(diǎn)一點(diǎn)加入后，看到水中慢慢有豆花形成，再繼續(xù)加入熟石灰水，直到豆水里豆塊浮出，豆水清澈了，再關(guān)掉火，晾上十分鐘，倒入放著籠布的鍋籠里，下面放著盛水的小盆子。把籠布四角包起，壓上小小的石塊，不到十分鐘一塊大約有二三兩的豆腐就做好了?？粗⌒〉亩垢瘔K，心中別提多高興了。

這是一種對(duì)生活的體驗(yàn)，這是一次愉快的勞動(dòng)。當(dāng)手搖著小石磨的時(shí)候，那種勞做的快樂(lè)，當(dāng)豆花在鍋中成型的時(shí)候那種成就感。都是一種愉悅的體驗(yàn)。

但愿你我都能體驗(yàn)到生活中的小確幸，也但愿小確幸能常常伴隨著你我。