第8篇:愛上咖啡

? ? ? 表弟越南旅行回來,送了盒滴漏咖啡,恰好解解春困。午后,鄭重其事地?cái)[好器具,加入咖啡粉,沖上開水,等待著一滴一滴的咖啡漏下來,再調(diào)入煉乳,一杯香醇的咖啡出爐了。

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? ? ? 最早認(rèn)識(shí)咖啡,是從“雀巢”速溶開始。第一次品嘗,只感覺有些苦澀,并沒一見鐘情。因?yàn)槟菚r(shí),我還是偏愛綠茶的。很長(zhǎng)一段時(shí)間,我是綠茶愛好者,喜歡綠茶的清香,喜歡透過玻璃杯,欣賞綠茶嫵媚的身姿。終有一天,因?yàn)樯眢w原因,很少喝綠茶了。白開水固然對(duì)身體有益,卻好比沒有個(gè)性的人,缺少長(zhǎng)久的魅力。于是,偶爾就會(huì)沖杯咖啡。久而久之,漸漸喝出了特別的感覺。

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? ? 喝綠茶好比去會(huì)見老朋友,放松而愉快,喝咖啡卻好比去幽會(huì)情人,忍不住有點(diǎn)興奮。

? ? ? 因?yàn)閻凵峡Х?,常常?huì)在午后抑制不住地沖上一杯。調(diào)羹在精美的杯中輕輕地?cái)噭?dòng),伴著叮叮咚咚的攪拌聲,咖啡濃郁的香氣漸漸飄散開來,還未沾唇,一種美妙的感覺已油然而生。然后,靜靜地坐下,邊攪邊品嘗,讓咖啡那略帶苦澀的味道,充滿整個(gè)口腔,一杯下去,就好比完成了一次約會(huì),幸福而滿足。

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? ? 喝咖啡最好的去處是咖啡館。兩三好友,低聲細(xì)語地交談,在幽幽的燈光下,伴著悠揚(yáng)的輕音樂,叫上一杯現(xiàn)磨的純咖啡,不加伴侶不加糖,一絲絲品味,苦澀得泌入心脾,那種感覺令人著迷。

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? ? "我不在家,就在咖啡館。不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。"旅法攝影師張耀在《打開咖啡館的門》扉頁上寫下了這句話,不僅體現(xiàn)了咖啡的魅力,更描繪了法國(guó)人的那種浪漫。

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? ? 要是有天也能坐在塞納河畔,喝上一杯咖啡,那該多美!

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