父母從老家?guī)砹艘话俣嘟锩娣?，于是就自己發(fā)面蒸饅頭。蒸出來的饅頭和市場買的有些不一樣。
市場上買來的饅頭雪白雪白的，宣軟又好看。自己蒸的饅頭沒有那么白，也沒有那么蓬松，但能吃出一些香甜味道。
父親說，現(xiàn)在的麥面沒有他小時候吃的麥面好吃。在父親小時候，麥田里從來不施化肥，更不用農(nóng)藥?，F(xiàn)在化肥就不說了，除草劑和滅蟲藥更是少不了。
所以即便是買了麥子，親自磨成面粉，也沒有以前的面粉好吃了，如果買了加了添加劑的面粉，就更沒有味道了，真正的好面粉已經(jīng)吃不到了。
