人紅是非多。

好看又好吃的草莓，作為植物界顏值擔當?shù)那啻好郎倥彩侵{言頻發(fā)，難逃一劫。

山東是草莓種植大省，每年春節(jié)前后，都是草莓大量上市季節(jié)。

雖然價格小貴，但是嬌艷欲滴的顏值，自帶節(jié)日喜慶光芒，何況又好吃地使人停不下嘴呢。

據(jù)報道，臨沂一家四口人，在路邊買了30元的草莓，吃完沒多久，就上吐下瀉、渾身無力，急忙去了醫(yī)院。醫(yī)院醫(yī)生說：典型的“草莓中毒”癥狀。

草莓中毒的原因，應該與藥物殘留、腐爛發(fā)霉或是細 菌 感 染有關。

不僅吃草莓會中毒，吃任何水果，只要存在這幾條原因之一，都有可能中毒。

原來也報道過，有的到農(nóng)村采摘蘋果，感覺比較新鮮，沒有洗也沒有削皮，摘下就直接吃了，結(jié)果也吃進去了醫(yī)院。

糾其原因，并不是草莓、蘋果本身有問題，而是有關種植戶沒按標準流程種植、消費者沒有認真清洗處理等。

草莓中含有豐富的維生素C、果糖、鈣、鎂、鉀等多種營養(yǎng)元素，口感也深受大眾喜愛。

每年的草莓豐收采摘的季節(jié)，都是“草莓謠言”頻發(fā)的時候。

江湖有很多傳言，比如：草莓連續(xù)幾年成為最臟蔬果榜首、草莓是反季節(jié)水果，草莓里激素多、農(nóng)藥多，不能吃等等。

前段時間，西安出血熱高發(fā)，草莓也不幸中槍。

出血熱是中國北方地區(qū)常見的一種傳染性疾病，古城西安長安區(qū)更是出血熱老疫情區(qū)。

令人意外的是，西安出血熱高峰來臨之時，不少網(wǎng)友將矛頭指向了長安區(qū)的草莓種植基地，稱因基地老鼠過多污染了草莓，導致人吃了之后感染了病毒。

盡管當?shù)夭葺N植戶堅稱，基地都有滅鼠措施，不會背這個黑鍋。當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門及醫(yī)療部門也都及時出面說明，草莓和出血熱沒有必然聯(lián)系。

但是，謠言一日千里。

當?shù)夭葺N植收益受到嚴重沖擊。

草莓種植業(yè)戶欲哭無淚。

大棚種植的草莓，是反季節(jié)水果。

反季節(jié)水果是人為制造一個溫度、濕度與土壤條件都適合的小生長環(huán)境，而生長成熟的水果。

由于大棚里的小環(huán)境可以控制，因此反季節(jié)水果，比如西瓜、甜瓜、草莓等，都比大田里自然生長的口感更好更甜一些。

我院子里有一小片草莓，四月份開花結(jié)果，果實較小，口感偏酸。

我去年還種了幾顆甜瓜，更是長得歪瓜裂棗，口感也一般。

當然，我缺乏種植管理經(jīng)驗，只是任其自生自滅、純自然生長而已。

其實，論營養(yǎng)價值，大棚里的草莓和大田里的應該也差不多。

就像胚胎一樣，不管是自然受孕還是人工輔助，最后長成的嬰兒，都一樣健健康康的。

草莓里的激素、膨大劑等，都是植物性的，對人體的影響也非常有限。

其中最關鍵的，是農(nóng)藥的噴灑力度。

這一點，是最不可控的。

盡管國家有明文規(guī)定劑量，但農(nóng)民能實操到什么程度，實在是個未知數(shù)。

前幾年，我比較愛吃草莓。每到春節(jié)前后，就去農(nóng)村大棚里摘上一筐子，盡情地吃個痛快。

當時，總是認為自己采摘的新鮮。

其實草莓是直接垂在垅面上成長的，與地面直接接觸，不是非常衛(wèi)生。

草莓清洗流程非常重要。

后來，學醫(yī)的朋友忠告我說，反季節(jié)草莓嘗嘗就好，不要吃太多。

也可能是朋友的忠告起到了作用，也可能我吃的興頭已過，現(xiàn)在看到草莓，欣賞的程度已經(jīng)遠遠大于購買的力度了。

對于反季節(jié)草莓，不是不能吃，而是最好到正規(guī)的超市去買，買回來之后再用鹽水、面粉認真地清洗干凈，這樣一般不會有什么問題。

任何水果，也不能大吃狂吃，都要有一個合適的限度。

少吃多甜。

細細地品味，每一種水果的自然味道，即是尊重水果，更是尊重自己。