戀愛是年輕人的事情,可戀愛的沖動,卻不分年齡,是一種難以名狀的美好的感覺,能帶來這種感覺的地方,一定是美美的、性感的,比如位于京郊順義的意大利農(nóng)場。
中國大陸的農(nóng)場,大多以鄉(xiāng)愁、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)情定位,用純粹的意大利風格做中國大陸的農(nóng)場,比較少見,也是要擔些風險的。但位于北京順義的意大利農(nóng)場卻以極致的意大利風格獨樹一幟的詮釋著令人艷羨的成功:你難以想象,一個京郊只有210畝地的農(nóng)場,年接待客戶18-20萬,年營業(yè)額4000萬,平均每畝地產(chǎn)值20多萬!
意大利農(nóng)場被稱為北京最會賺錢的農(nóng)場,他們?nèi)绾巫龅竭@么大銷售額?如何營造農(nóng)莊商業(yè)氛圍?如何找準休閑農(nóng)場盈利點?如何打破農(nóng)莊周末客流充足,而工作日無人狀態(tài)?如何實現(xiàn)精準定位,鎖定客戶需求?

美麗的意大利農(nóng)場
這么多嚴肅專業(yè)的問題回答起來還是需要深度的,所以,只能靠第六感來說說體驗:那就是很少會有一個農(nóng)莊會像意大利農(nóng)場這樣,讓你產(chǎn)生戀愛的沖動。
畢竟,歐洲玩農(nóng)莊比我們早了幾百年,莊主幫的老師和全經(jīng)聯(lián)兒童委的副主任馮鈺曾說過:真正的農(nóng)莊是歐洲農(nóng)莊的模樣,他山之石,可以攻玉。
意大利農(nóng)場之所以能讓你產(chǎn)生戀愛的沖動,是因為她如此精準地勾動你心底隱藏的對精致化,貴族化的休閑農(nóng)場的向往。多數(shù)人對農(nóng)莊總體概念來自于歐美名著、影視中得來的“莊園意象”,意大利農(nóng)場在設計初期就鎖定了對應客戶群體,并為之提供了具體的服務。從莊園名稱到園區(qū)景觀,再到DIY項目、農(nóng)產(chǎn)品深加工,都圍繞著“意大利”這個符號進行,牢牢的抓住了崇尚歐陸風的中產(chǎn)階級。漫步其中,不經(jīng)意間會被風景如畫的意式風景迷醉。意大利農(nóng)場的園林、建筑、裝飾設計均來自意大利著名設計師RICCARDO DAL MAS。農(nóng)場定植60余8000多株意大利進口的果樹。特色壁爐西餐廳由意大利名廚師Marco Mazzi攜經(jīng)營團隊帶來純粹的意大利風情美食。喜歡自然、美味與享受而又驕傲的意大利廚師長Leandro,周游意大利和世界后終于找到了最滿意的環(huán)境,他現(xiàn)在最大的樂趣是用園子里和來自意大利的原材料烹飪出讓您愛上他的菜肴。意大利農(nóng)場代表的是人們心中的是莊園夢想,一旦恰巧遇見,難免會有天雷勾地火般的戀愛沖動。
意大利農(nóng)場不僅創(chuàng)造戀愛的沖動,還創(chuàng)造消費場景,為“戀愛”制造“沖動消費”,在意大利農(nóng)場建設之初,考慮到了營業(yè)額的問題,并且在建園時就把商品設計在了每個環(huán)節(jié)上。比如,根據(jù)客戶進園之后的主要動線,去找尋到客人通常要停留那些結點,來設置一些商品或商店等形式。他們還通過出租的場地、設立農(nóng)夫市集等,吸引外部商戶、同行業(yè)者甚至是工廠進入農(nóng)場,共同銷售,創(chuàng)造一個商業(yè)的氣氛。這樣既能收取一定的租金,增加盈利,同時可以為游客提供更多的產(chǎn)品,而不用自己承擔產(chǎn)品無法銷售、庫存的壓力。Mirkohaiq可以為客戶的宴會、新品發(fā)布會、公司年會、婚禮等各種活動提供專業(yè)細致的服務。另外,農(nóng)場還經(jīng)常會有篝火晚會、品酒活動、科普教育、進口食品展示會、燒烤晚會、跳蚤市場等特色活動。作為全北京及至全國絕無僅有的意大利田園風格的客房,每間房屋均采用復式布局。大量的原木和石料裝飾,竭盡全力還原意大利原鄉(xiāng)風貌。每間房屋客廳均配有壁爐,閑暇之時,與家人席地圍爐而坐,享用美味的點心以及農(nóng)場自釀葡萄酒,不失為人生一大快事。寵物也可以一同入住,這或許在北京地區(qū)的酒店之中并不多見。

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