土豆一定有一百種以上的吃法。所以我想慢慢來(lái)整理一下～全世界人民都愛(ài)土豆！土豆的一百種吃法第一式：芥末奶汁烤土豆

材料：土豆三個(gè)（一斤左右）、紫洋蔥一顆、五花肉100g（不喜歡吃肉的可去掉這步）、百里香一束、淡奶油1/4杯、芥末顆粒（醬）1小勺、橄欖油3勺、干面包屑50g、鹽和黑胡椒適量。

步驟

1、土豆帶皮洗凈隔水蒸熟。

2、洋蔥切絲，五花肉切小丁，放入平底鍋爆香待用。

3、淡奶油、芥末顆粒、橄欖油、鹽以及黑胡椒混合調(diào)勻。

4、土豆蒸熟起鍋去皮，切成2厘米見(jiàn)方塊狀，放入烤盤(pán)，將奶油芥末醬汁均勻澆到土豆上。

5、在土豆表面鋪上爆香的洋蔥絲和五花肉粒，再把面包屑均勻撒在上面，最后撒上百里香（只要葉片）。

6、烤箱200度預(yù)熱后，放入土豆烤八分鐘即可享用香噴噴的芥末奶汁土豆啦！（如果喜歡焦香一點(diǎn)，就烤十到十二分鐘）

發(fā)自七號(hào)食記