烏雞米線

“來,一碗原湯烏雞米線!”

顧客絡(luò)繹不絕地上門,一碗烏雞米線,仿佛成了口頭禪。不時,在耳邊響起。

烏雞燉出了濃濃的香味,讓人不由得在店鋪前停留,用鼻子帶入,然后滲入五臟六腑。

端一碗上來,偌大個碗,把米線裝入在濃濃的白湯之中,韭菜點綴。老板親切的說,“要加其他調(diào)料、酸菜在前面的桌子上哦?!?/p>

用勺子舀一勺湯,送進嘴巴,這味道真香。喝完之后,滿嘴都是烏雞肉的香味,米線也順滑、彈力實足。烏雞米線要慢慢吃,慢慢品,不然小心燙嘴哦!

早就聽說這家烏雞米線真材實料,烏雞是自己燉的,從前一天開始燉,一直燉到第二天早上,開始售賣,沒有任何添加劑。甚至朋友連續(xù)一個星期吃它,都沒有任何的不適。今天,我也來嘗了一碗,果然名不虛傳。

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