? ? ? ? ? ? 懂點(diǎn)農(nóng)業(yè)知識(shí)很必要
? ? 有這個(gè)感觸是因?yàn)榍皫滋煸谖⑿派峡吹降膬蓜t信息。
? ? ? 一則是某省會(huì)城市擁有數(shù)十萬(wàn)粉絲的一個(gè)微信大號(hào)發(fā)的，內(nèi)容是教人怎么食用春天的野菜。其中為提醒公眾分清做清明團(tuán)子的艾草與有毒的豚草，貼出了兩幅對(duì)比圖，不過(guò)好心辦錯(cuò)事，用的圖片是與艾草相似的菊花。
? ? 還有一則是一個(gè)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的公號(hào)，熱情邀請(qǐng)市民去鄉(xiāng)村踏青，介紹了鄉(xiāng)里的農(nóng)家美食，但一盤炒草籽的原料圖片卻是野生的決明子。
? ? ? 古人常說(shuō)：“四體不勤、五谷不分”，意思是人不能做沒(méi)有勞動(dòng)常識(shí)的書呆子。在當(dāng)時(shí)的農(nóng)耕社會(huì)，這樣的書呆子是很被人看不起的。
? ? 人類社會(huì)進(jìn)入二十一世紀(jì)，隨著城鎮(zhèn)化不斷推進(jìn)，在城市生活的人口不斷增加，社會(huì)分工更加細(xì)化，很多人一輩子不用再沾泥土，五谷不分似乎也不再重要了。而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)，要吃什么，不用上菜場(chǎng)，打開手機(jī)，挑個(gè)外賣平臺(tái)上手指點(diǎn)點(diǎn)就能送到家?？匆娨欢浜每吹幕ㄏ胫烂?，手機(jī)打開“形色”之類的APP，對(duì)著花掃一掃馬上就能知道答案。
? ? ? 可這樣真的就行了么？
? ? ? 曾經(jīng)親身經(jīng)歷過(guò)這樣一個(gè)場(chǎng)景：在一處麥田邊，一位年輕的媽媽指著田里青青的麥苗對(duì)上幼兒園的孩子說(shuō)：“寶寶，你看，這是水稻，我們吃的大米就是它結(jié)出的果實(shí)”。
? ? ? 也曾經(jīng)在杭州某報(bào)的頭版大照片上看到這樣的報(bào)道：“西湖邊桃花盛開”，但那張照片明明是怒放的垂絲海棠。
? ? ? 這樣分不清稻子和麥子，弄不清桃花和海棠的笑話很多，但聽來(lái)一點(diǎn)也不好笑。
? ? ? 一個(gè)人來(lái)到這個(gè)世上，認(rèn)識(shí)一些大自然的花草樹木、蔬菜瓜果，就如同要認(rèn)識(shí)自己的家人，學(xué)會(huì)分辨醬油和醋一樣，是生活必需的常識(shí)。也許你會(huì)說(shuō)，你的目標(biāo)是星辰大海，可更多的人還離不開柴米油鹽。不然，每到春天，就不會(huì)有那么多的報(bào)紙不厭其煩地教人們?nèi)绾螀^(qū)別櫻花與紅葉李，就不會(huì)有那么多的微信公號(hào)介紹馬蘭頭、香椿芽的吃法。我們當(dāng)然不用成為植物學(xué)家，也不用成為農(nóng)業(yè)專家，但懂一些基本的農(nóng)業(yè)知識(shí)，認(rèn)識(shí)一些與生活密切相關(guān)的農(nóng)作物，只有好處，沒(méi)有壞處。至少那些有工作需要的，不會(huì)誤人子弟啊。
? ? ? 現(xiàn)在對(duì)農(nóng)業(yè)常識(shí)感興趣的人太少了，也很難有學(xué)習(xí)的地方。很多人對(duì)農(nóng)業(yè)的接觸，可能只限于買一把其實(shí)是月季的“玫瑰”，養(yǎng)幾盆自己也叫不出名字的“肉肉”。至于教孩子認(rèn)識(shí)植物，看公園里的掛牌吧，再不行就靠“形色”APP。不過(guò)溫馨提示一下，那個(gè)APP其實(shí)也不太靠譜，它雖有高科技的加持，但類似于百度詞條，用戶是可以自己編輯定義的。如果你遇到了前面我說(shuō)的微信公號(hào)的編輯那種水平的熱心用戶，您就是讓你的孩子喝到了一碗“假雞湯”。
? ? 其實(shí)，懂點(diǎn)農(nóng)業(yè)知識(shí)很好玩，它可以讓你的生活更聰明，更有樂(lè)趣。比如一些農(nóng)諺可以讓你更好地安排生活。春夏之時(shí)，如果你知道“早晨滿天霧，趕快洗衣褲”這句話，就可以在霧茫茫的早晨，大膽地把衣服曬出去再上班。夏天你想吃西瓜消暑，其實(shí)西瓜瓤是上火的，真正降火的是瓜皮，你下次可別把瓜皮留得太厚。同樣，如果你是一個(gè)喜歡吃桔子的人，又怕吃多了上火，你只要連白色的桔絡(luò)一起吃就可以了，這樣可以去掉一些火氣，當(dāng)然，它的皮制成陳皮降火更厲害。
? ? ? 說(shuō)到桔子，還有一個(gè)挺有意思的小知識(shí)：“桔子花開吃枇杷，枇杷花開吃桔子?！比绻憧匆姽珗@里的桔樹開出白色小花的時(shí)候，就意味著吃枇杷的季節(jié)到了。你可以計(jì)劃一下約上三五好友，一起去余杭塘棲品嘗一下那里的“紅毛丫頭”或“軟條白沙”。
? ? ? 你更可以按照時(shí)令來(lái)買菜吃，不再擔(dān)心反季節(jié)蔬菜不符合養(yǎng)生要求。而且當(dāng)季的蔬菜生長(zhǎng)旺盛，很少需要用到農(nóng)藥，你也減少了被“農(nóng)殘”傷害的概率。如果你記不住那么多種類的蔬菜上市時(shí)令，記住下面這句話也行：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。
? ? ? 對(duì)一些喜歡自己動(dòng)手的朋友來(lái)說(shuō)，去郊區(qū)采點(diǎn)艾草做青團(tuán)，挖點(diǎn)薺菜包餃子，撿點(diǎn)蘑菇地衣燉湯，盡情享受大自然的饋贈(zèng)，也不用擔(dān)心誤食毒草而對(duì)著手機(jī)百度半天，把好心情都弄沒(méi)了。喜歡發(fā)朋友圈的，拍下美美的花朵注上花名，拍下自己做美食的過(guò)程曬一下，絕對(duì)是一個(gè)圈粉收贊的好辦法。
? ? ? 特別是熱心傳播與農(nóng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的媒體編輯們，希望自己孩子多些自然知識(shí)的爸爸媽媽們，想辦法為自己補(bǔ)上一堂農(nóng)業(yè)常識(shí)課，讓自己掌握的知識(shí)更正確，少鬧笑話，真的是很有必要的。
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