
不知道你有沒有那種感覺?已經(jīng)成家的你在廚房一道菜,是媽媽經(jīng)常做的,突然,想媽媽了!


前兩天在菜市場(chǎng)看到新鮮花生,一時(shí)興起,買了一些回家,準(zhǔn)備給家人做一個(gè)煮花生當(dāng)零食吃。
煮花生是一道非常普通的零食。我特別喜歡新鮮的花生煮出來的味道。在煮的時(shí)候,放上一些調(diào)味料,煮好的花生特別香。
小時(shí)候,在中秋節(jié)前后,媽媽就喜歡煮給我吃。尤其中秋節(jié),煮花生和煮板栗是必備零食。
后來上學(xué)、工作、成家,很少在中秋節(jié)回家,錯(cuò)過了很多次煮花生。煮花生吃的最多還是在燒烤店,每一次都必點(diǎn)。雖然吃不出媽媽煮的味道,但每吃一次都會(huì)想起媽媽。
有時(shí),看到新鮮花生,也會(huì)特別沖動(dòng)的買回家煮,雖然味道差強(qiáng)人意。
這次也不例外,回到家,在網(wǎng)上搜了一些菜譜,洗凈,加水,加調(diào)料,入花生,開煮。不一會(huì)兒,飄香四溢,我撈出幾顆嘗了嘗味道。突然媽媽的味道占領(lǐng)了我的味蕾。
也許是在家里,也許是這次的味道像小時(shí)候吃的,也許...... , 也許想媽媽了,想家了。突然之間,眼睛有點(diǎn)濕潤(rùn)。
我拿起手機(jī),撥通了,電話那頭傳來媽媽遙遠(yuǎn)而親切的聲音:“喂?”“媽,是我,沒什么事,就想問候一下......”


放下手機(jī),我陷入了沉思。對(duì)媽媽的記憶已經(jīng)融入到那一道道普通的菜里面。這是一種濃濃的家的味道。
反思自己,以前很少在家做菜,有了孩子也是如此。這段時(shí)間自己帶孩子,為了孩子的健康,基本上都是自己做菜。
每一次看孩子吃的開心,我也很開心。但不能否認(rèn)的是,有時(shí)孩子也會(huì)覺得我做的菜不是很合她胃口。在這種時(shí)候,心情可以說巨壞。每次做菜我都很花心思,可是對(duì)孩子這個(gè)評(píng)判者來說,不好就是不好。我經(jīng)常安慰自己,我又不是廚師。
此時(shí),我突然意識(shí)到,其實(shí),我的媽媽也不是廚師,她做的菜其實(shí)味道一般。可是,這么多年,這一道道曾經(jīng)媽媽經(jīng)常給我做的菜都承載了媽媽那濃濃的愛,這是媽媽的味道,是我記憶中深深的愛的味道。而我,同樣作為母親,我拿什么來給我的孩子回憶?


可以激發(fā)我對(duì)媽媽的思念的,除了這一道道菜,還有一本本書。
書籍是人類進(jìn)步的源泉,非常感謝媽媽從我很小的時(shí)候就帶我到處看書、借書,幫助我培養(yǎng)了讀書的興趣。成年后,讀書已經(jīng)成為生活中的一種習(xí)慣,書已經(jīng)內(nèi)化為自己不可或缺的一部分,也就很難勾起對(duì)媽媽的思念。
菜卻可以做到,每一次吃到類似的味道,味蕾的記憶就開始回憶,曾經(jīng)在某個(gè)時(shí)間,某個(gè)地方,某種情況下出現(xiàn)過類似的味道?很快,記憶就會(huì)給出答案,甚至當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景都會(huì)浮現(xiàn)在眼前。因?yàn)槲覀冏哌^的每一個(gè)日子都要吃。
作為媽媽給孩子的陪伴是最多的,而孩子想起媽媽的時(shí)候,內(nèi)心也應(yīng)該是溫暖的。
給孩子做的菜是媽媽給孩子最好的禮物。每一個(gè)孩子成年后,都會(huì)帶著這份味覺的禮物離家。這份禮物從孩提時(shí)代就開始贈(zèng)送,或源源不斷,或時(shí)斷時(shí)續(xù),但卻可以跟隨孩子的一生。
長(zhǎng)大后的孩子,嘗遍世間百味,卻還在尋找最好的味道。這個(gè)味道其實(shí)就是家的味道,是愛的味道,是媽媽做的菜的味道。
每一次吃到這種味道,孩子就會(huì)想起曾經(jīng)做這道菜的人,想起家中濃濃的愛。這是難道不是我們一生都在追尋的味道?
然而,成年后,離家遠(yuǎn)了,想要得到它卻既簡(jiǎn)單又難,簡(jiǎn)單就是回家就好了,可以隨時(shí)擁有。難就難在離家后,真的很少時(shí)間可以回家,總是有各種各樣的事由。


作為母親,我們要給孩子留下一些一生都很難忘記的記憶。最為簡(jiǎn)單和深刻的就是這一道道的菜。
也許這道菜非常普通,也許這道菜非常簡(jiǎn)單,但味覺的記憶將讓孩子可以隨時(shí)回憶起做菜的那個(gè)人。
作為已經(jīng)長(zhǎng)大了的孩子,我們也會(huì)常常去嘗試著做出記憶中的味道,這就是一種傳承。一道道菜就這樣從一位位媽媽的手里一代代的傳下去。也許這種味道在其他人眼中很一般,但卻是孩子們口中的美味。
所以,很多時(shí)候,美食也是百味百格,每一個(gè)人的心中都有自己的美味。
媽媽們,愛孩子,就給他們做菜吧,努力給孩子留下味蕾的記憶。哪怕味道差強(qiáng)人意,只要用心去做,孩子就能體驗(yàn)到濃濃的愛。對(duì)孩子來說,就是一生都在追尋的美味。