最近太太胃口不好，食欲不振。思量再三，買了點(diǎn)牛肉片，一塊豆腐，一把菠菜，一些平菇，一點(diǎn)木耳和一包方便面，做一個(gè)簡易火鍋看看能調(diào)動她胃口不。

小家伙一看大喜。說終于可以吃真正的火鍋了。

好幾次了，為了省事，我切點(diǎn)肉片，洗點(diǎn)蔬菜。說這是類火鍋。等我有時(shí)間在做真火鍋。所以他才有這一說。

因?yàn)槭菫榱苏{(diào)動太太的胃口，買的涮品不多。以防萬一，再買牛肉片時(shí)候，看見老板有賣的煮羊蹄，就買了兩個(gè)。有羊蹄墊底，夠吃了。

四年級在我家留置到晚上七點(diǎn)半。他回家不到八點(diǎn)。所以四年級階段沒打算認(rèn)真給他做晚餐。稍微吃點(diǎn)別餓著就行。主要是時(shí)間太短，晚餐得由我來做。大部分時(shí)間用在做飯吃飯上了，不劃算。

五年后留置到晚上八點(diǎn)，就要認(rèn)真準(zhǔn)備他的晚餐了。

這小家伙一開始在學(xué)校里吃得飽，還在課外輔導(dǎo)時(shí)間吃點(diǎn)簡餐，一點(diǎn)不餓。這一陣子明顯看出來，他期盼我做的晚餐了。

這一段日子，他吃了不少以前從未敢碰的東西。比如：羊血、毛蛋、豬大腸、芥藍(lán)、黃豆芽等等。

再吃這些東西時(shí)候，我給他講的關(guān)于吃的理念是兩個(gè)邊界，好比天花板和地板。

地板是：任何能成為食物的東西都能吃得下。酸甜苦辣咸，只要被列入食品類，都能吃得了。這是吃里面的最低要求。

像那些苦了我不吃，辣的不敢吃，腥膻吃不下，看著就沒胃口等等偏食和挑食現(xiàn)象，看起來好像有道理。其實(shí)純廢柴行為。祥和環(huán)境，食品充足的時(shí)候，這些廢柴行為好像無傷大雅。但是遇上突發(fā)狀況，這些行為會讓你面臨絕境。餓死了，純屬活該！

他問，什么是突發(fā)事件？

去年在巴西原始大森林，就發(fā)生過一次突發(fā)事件。一架小飛機(jī)墜毀，飛機(jī)上三個(gè)成人全部死亡。但是還有四個(gè)孩子幸存。

這四個(gè)孩子分別是13歲、9歲、4歲和一個(gè)11個(gè)月大的嬰兒。

那是原始大森林呀！有毒蟲野獸，沒有牛奶面包火腿。這四個(gè)孩子居然生存了四十天，等到救援的人趕到。

如果不具備能吃進(jìn)去任何能吃的食物的能力，怕是餓也得餓死他們了。比如11個(gè)月大的那個(gè)嬰兒，還是哺乳期，需要喝奶。沒有母乳和牛奶就吃不了東西，后果是什么，是個(gè)人都能猜的出來。

這是吃的地板。挑食偏食不犯法，但是是廢柴行為。這點(diǎn)要清楚明白。

天花板是能吃出來好吃的東西。

如果說能吃得下人間食物，好比能認(rèn)識漢字。那么能吃出來好吃的東西，就好比欣賞得了唐詩宋詞。

有了這個(gè)能力，平時(shí)的吃就不再是為了填飽肚子，而是品鑒美食的幸福感和快樂。

天花板這事到?jīng)]用我多解釋。他理解很透：吃好吃的當(dāng)然開心高興了。

于是昨晚的簡易火鍋被他和太太搶食，吃得干干凈凈。

他回家時(shí)候說：這是我吃的最飽的一回。

太太說：吃的有點(diǎn)撐，害得沒睡好。

解決了太太的胃口，我也就可以完活收工了。