(本文原創(chuàng)首發(fā),文責(zé)自負(fù)。主題“看見”)
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中午11點(diǎn),太陽高高懸掛在半空中,快要把瀝青路面烤化啦!道路上車水馬龍、川流不息,我全副武裝地戴著防曬帽子、墨鏡站在繁忙的十字路口,望著前方高大巍峨的商場。
那一扇扇深藍(lán)色玻璃墻上倒映著道路上忙碌的景象,讓周圍的氣溫似乎憑空升了兩度,我卻知道那一扇扇玻璃墻后的涼爽舒適,迫不及待地想要奔向哪里。
紅綠燈紅綠變幻,我終于隨人流進(jìn)入商場,一股涼風(fēng)襲來,我去掉帽子、墨鏡,松了口氣。
“春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪?!惫湃苏\不欺我,在炎炎夏日能夠進(jìn)入一塊避暑勝地,實(shí)在是人生一大樂事。
這座商場算是一座綜合性商場,商品琳瑯滿目,各項(xiàng)公共服務(wù)也很周到。
商場共有8層,其中,負(fù)一層、第七和第八層是餐廳區(qū)域,一層是潮流品牌,二層是黃金飾品,三層、四層是衣服、鞋包之類的商品,五層是兒童玩具店或其他商品,六層是電腦、電視等電子產(chǎn)品。
看著眼前被擦得油光發(fā)亮的電動(dòng)汽車,我放松了心神,在商場中隨意逛了起來。
商場在人們的生活中有著怎樣的地位呢?
對(duì)于不同人,地位肯定不一樣。對(duì)于那些忙碌的社會(huì)精英來說,商場可有可無,因?yàn)樗麄兊臅r(shí)間非常寶貴,根本沒時(shí)間逛商場,如果想要買什么東西,網(wǎng)絡(luò)購物直接就可以送貨到家,完全不必去商場現(xiàn)逛。
所以,商場的目標(biāo)群體應(yīng)該是那些有時(shí)間的人群,可以是家庭主婦、退休老人或小孩等等,他們才是商場的主要服務(wù)對(duì)象。既然如此,商場最重要的就是環(huán)境舒適、服務(wù)周到。
首先,商場是吸引人們消費(fèi)的場所,在這里應(yīng)該能方便地買到各類衣物或日常用品;其次,人們?cè)诠淅哿酥?,難免需要補(bǔ)充能量,餐飲也是很重要的一塊;另外,還需要一些孩子游玩的場所。只有成為一個(gè)滿足多元需求的場所,才能兼容并蓄吸引更多的人流量。
有人說,商場是消磨時(shí)間的地方。商場當(dāng)然可以消磨時(shí)間,但是一個(gè)商場靠什么盈利,和它能為你提供什么樣的價(jià)值是兩個(gè)概念。它就是靠給客人提供服務(wù)的附屬價(jià)值賺錢,如果它提供的服務(wù)不夠舒適,客人都不愿意來,它還怎么賺得到錢呢?
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我站在商場第八層的走廊上往下望,觀察著商場的基礎(chǔ)設(shè)施,從店鋪、電梯、扶梯、走廊、衛(wèi)生間等不同場所,我感覺到,在商場這個(gè)空間中,人群、信息和能量在不停流動(dòng)。
商場里的人群除了顧客,最重要的一部分人是服務(wù)人員,包括商場內(nèi)部維持運(yùn)營的服務(wù)人員,還有各店鋪里的服務(wù)員。只有他們的服務(wù)才能讓資源和金錢之間產(chǎn)生能量交換,讓大家各取所需。這樣看來,商場也是一個(gè)能量交換場所。
另外,商場每一層都有多條扶梯,上上下下,不停搭載人們?nèi)ネ煌牡胤?,這些位置變化構(gòu)筑了一個(gè)個(gè)的可能性。
所以,商場存在的意義是什么?
是人們提供一個(gè)買潮流品牌的地方嗎?是給人們提供一個(gè)休閑場所嗎?是給人們提供一個(gè)吃飯的地方嗎?
我覺得商場承載了很多種可能性,是一個(gè)提供可能性的一個(gè)場所,讓人們?cè)谶@些公共場所找到各自的位置,進(jìn)行一些社交活動(dòng),成為他們生活的一部分。所以,商場也可以是一個(gè)交際場所,就像飯店一樣。
在現(xiàn)在這個(gè)極度重視效率的年代,似乎商場這種浪費(fèi)時(shí)間的生態(tài)位不應(yīng)該再興盛,但是為什么仍有很多人逛商場呢?
可能因?yàn)樯鐣?huì)精英畢竟是少數(shù),組成社會(huì)大多數(shù)的平民百姓的時(shí)間卻很多,就像我一樣。對(duì)我來說,這個(gè)商場最大的實(shí)用性在于可以在炎炎夏日,帶孩子來乘涼、看書、活動(dòng)、享受美食,是個(gè)遛孩子的好地方。
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中午時(shí)分,我肚子咕咕叫,便直奔負(fù)一樓的小吃街而去。
好久沒吃辣,今天有些控制不住腹中饞蟲,我來到了一家成都小吃店,點(diǎn)了一份經(jīng)典九宮格。這個(gè)九宮格有些意思,美其名曰“九宮格”,自然包含九種小吃。

這九種小吃的小碗裝載一個(gè)井字形的托盤中,最中間那份最大碗的是口水雞,表面那層紅油看起來很辣;其余的有四個(gè)甜點(diǎn),冰粉、桂花味糖漬小番茄、糍粑、黑糖布?。贿€有涼粉、春卷、鵪鶉蛋和炸豆腐泡。
川菜真是辣得名不虛傳,這滿滿一盤子酸甜辣咸的美食盡得川菜精華,我禁不住分泌了更多唾液,差點(diǎn)流出口水。
我先品嘗冰粉,有花生、芝麻、山楂、還有葡萄干,涼涼的,甜甜的,確實(shí)很開胃,然后我夾了一條口水雞,辣得真夠味,但口感柔弱無骨、入口即化,讓人欲罷不能。我好久沒吃辣,有些受不住,就趕緊再吃一點(diǎn)兒冰粉或者糍粑,就這樣一直在辣和甜中間徘徊。
那滋味可真是難以言喻,不一會(huì)兒,我的嘴唇都麻木了。四川人的飲食喜好讓我大開眼界,吃不了辣的,可以用甜的來解,這讓我想到了中毒和解毒。每一樣毒藥必然有相應(yīng)的解藥,沒想到辣的解藥是甜的。
所謂的解藥可以緩解人們因?yàn)槔鄙囝^和口鼻的不適,讓人慢慢適應(yīng)這種不舒服,沒想到吃個(gè)小吃還能吃出甜辣相互依存、相互調(diào)和的道理,也是意外之喜。
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我悠閑地品嘗著美食,看著商場里來來往往的人群,有大人、小孩、夫妻倆,當(dāng)然還有服務(wù)員。
現(xiàn)在,我看人和以前有所不同,感覺人是一個(gè)非常復(fù)雜且多面的生物,感覺人的屬性豐富了很多。當(dāng)然,在這樣的公共場合里,我只能看到人的一面或幾面。我會(huì)不自覺地從她的相貌特征、衣物穿戴、走路姿勢推測出她的喜好和生活習(xí)慣;從她身邊陪伴的人推測她的生活狀態(tài);從她選擇的店鋪推測出她的性格特點(diǎn)。
小吃街最典型的人物應(yīng)該是餐廳的服務(wù)員。有些服務(wù)員在端茶遞水,有些服務(wù)員在宣傳吆喝。在各店鋪前吆喝拉客的人員中,卻有兩種完全截然不同的服務(wù)態(tài)度。有些服務(wù)員吆喝的聲音很大,非常熱情地和客人攀談,招攬了不少客人;有些服務(wù)員就站在店門口摳手機(jī),等客人上門。
我聽著旁邊不停吆喝的那些服務(wù)員,真為他們感到累,可見服務(wù)員并不是一件輕松的工作;又看了看眼前默不作聲的服務(wù)員,他們形成了鮮明的對(duì)比。
他大約20歲左右,看起來年紀(jì)很輕,穿著店鋪里統(tǒng)一的T恤衫。也許是聽到旁邊服務(wù)員的賣力吆喝,他有些不知所措地拿著宣傳頁在走廊上走來走去,想要和客人打招呼,邀請(qǐng)客人進(jìn)來吃飯,但他始終沒有張口。
他這個(gè)年紀(jì),可能剛剛大學(xué)畢業(yè),也可能沒上大學(xué),早早參加了工作,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不夠,對(duì)世界的認(rèn)識(shí)很單純,甚至拉不臉去與陌生人交談。每個(gè)人背后都有無數(shù)故事,不知道為什么他這個(gè)歲數(shù)的年輕人會(huì)選擇來小吃店打工。這份工作應(yīng)該比較累,每天至少得站十個(gè)小時(shí),非常辛苦,工資也不高。不過現(xiàn)在大環(huán)境不好,很多人找不著工作,想來服務(wù)員的工作也不容易干。
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在這個(gè)小伙子身上,我看到他在努力邁出踏入社會(huì)的第一步,卻又不知如何和陌生人溝通。
我剛大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候,也曾經(jīng)跑過幾個(gè)人才招聘市場,那時(shí)候?qū)κ澜缯娴拿H粺o知。這么多年來,現(xiàn)在的自己和那時(shí)的自己已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。這變化源于這么多年的工作經(jīng)歷、生活經(jīng)歷和讀過的書,所以,現(xiàn)在的我對(duì)很多社會(huì)規(guī)則有些了然,不會(huì)再像以前一樣,覺得自己如一葉扁舟在蒼茫陰沉的社會(huì)波浪中無助航行。
對(duì)于眼前這個(gè)年輕的服務(wù)員來說,若我是他認(rèn)識(shí)的人,會(huì)給他一條建議,若是有一點(diǎn)可能,還是去學(xué)校深造。但凡他在學(xué)習(xí)上能多吃些苦,就不要直接去社會(huì)上討生活,因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)競爭太激烈,成功的路都不容易,學(xué)習(xí)卻是時(shí)間性價(jià)比最高的一條路,否則他只能從事低層次的工作機(jī)會(huì)。
社會(huì)上低層次的工作機(jī)會(huì)確實(shí)很多,若是只要養(yǎng)家糊口,也不算難。但所謂的低層次意味著你要投入大量的時(shí)間和精力,但卻賺得非常少。
如果你想做得更好,想讓自己的時(shí)間更自由,想要不受人雇傭,那你在這個(gè)行業(yè)里必須往上走,成為行業(yè)金字塔頂端的少數(shù)幾個(gè)人。
要成為一個(gè)行業(yè)里高精尖的人才,你就必須一直花費(fèi)時(shí)間和精力反思自己的行為、錘煉自己的思想,將成功道路上的一扇扇門推開,也許很多年后,那扇門背后就是答案。
到那時(shí),你才能找到自己的價(jià)值和在社會(huì)中的位置,才能不被社會(huì)中的大風(fēng)大浪卷走,成為風(fēng)浪中的擎天柱。