果蔬汁
在各種廣告的大力宣傳下，各種鮮榨果蔬汁、純果汁，變成了健康生活的標(biāo)配。
然而，果蔬汁其實(shí)并不健康：
容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽，喝了也不覺得撐，而且餓得也更快。
糖分不少。果蔬榨汁后，糖分變得容易吸收，會(huì)引起血糖較大波動(dòng)，反而不健康（果汁的升糖指數(shù)比新鮮水果高）。
營養(yǎng)素?fù)p失大。榨汁時(shí)，果蔬會(huì)接觸氧氣，很多維生素會(huì)被氧化破壞（特別是維生素 C），另外，如果去掉果渣，那更是浪費(fèi)了大量膳食纖維和礦物質(zhì)。
一杯果汁大約含有 20 克糖
還是那句話，還不如把錢省下來買新鮮的水果蔬菜呢。
