有人大學(xué)剛畢業(yè)就「死」了，80 歲才埋；
有人拼到 90 歲，還活得賊爽。
什么叫爽？游艇？沙灘？別墅？
但是，今天介紹的這位，一個都沒有，還挺慘。
首先，當(dāng)他的學(xué)徒，很慘。
干 10 年，才配上手煎蛋。
當(dāng)他的兒子，就更慘。
熬到 60 歲，還在給老爸做副手。
但他們沒一句抱怨，因?yàn)檫@人對自己更狠。
90 歲不下一線，全年只休 1 天。
日本政府頒給他「現(xiàn)代名工」獎，他呢？上午領(lǐng)獎，晚上繼續(xù)工作。
堪稱勞模中的勞模。
這位，就是日本公認(rèn)的「壽司之神」，米其林三星大廚，小野二郎。
能堅(jiān)持以這樣的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，他看到的世界，和我們有什么不同？
01?
活著，就是重復(fù)
如果你覺得工作很機(jī)械，那是因?yàn)椋褪呛軝C(jī)械。
二郎很早就悟到了。
和 40 年前相比，現(xiàn)在的他，唯一的不同就是戒了煙。
他每天重復(fù)同樣的動作，甚至從同一位置上車。
相比之下，有多少人，因?yàn)楣ぷ鳈C(jī)械就想跳槽？
工作就是機(jī)械的，就是重復(fù)的，只有承認(rèn)這一點(diǎn)，你才可能跨過去。
拿所長熟悉的「寫作」舉例，昨天的#職業(yè)交換#活動，有小伙伴問說：如果沒靈感時，咋寫？
很簡單，洗把臉，接著寫。
職業(yè)寫作，不是等到有靈感再寫。就像籃球運(yùn)動員，不會等到有手感才上場。
我們唯一能做的，就是不斷地練習(xí)、重復(fù)，提高自己的能力下限。
從這點(diǎn)看，二郎活得很純粹，不停的重復(fù)，就像他捏的壽司，簡單，卻極有深度。
但接受重復(fù)，只是第一步，我也做了 30 年飯，怎么沒變大廚呢？
02?
活著，就是成長
「我們不在乎錢，我只想做出更美味的壽司?！?/b>
差別就在這里，我們?yōu)殄X、為吃飽，人家為成長。
二郎捏了 75 年壽司，持續(xù)成長 75 年，能達(dá)到什么水平？又做到什么標(biāo)準(zhǔn)？
二郎的餐廳在地下，只有十幾個卡座，廁所還在外面。
就這樣一間店，拿下了米其林三星餐廳，能做到的世上沒第二家。
用米其林的話講，就算只為吃二郎的壽司來趟日本，也值了。
唯有三星才配得上他
但我就怕你到了他店里，用餐體驗(yàn)也不輕松。
二郎對食物的品質(zhì)追求，給食客很強(qiáng)的壓迫感，就連吃遍日本的美食家都說：「我吃他的壽司，很緊張啊?！?/p>
但，忍了吧，這么好吃也沒別家。
再說他變 態(tài)的烹飪標(biāo)準(zhǔn)。
他家的食材供貨商，也都是各自領(lǐng)域的專家。
就像他對魚的要求：每天市場上最好的魚，只有一條，我就要那條。
為了章魚的口感，他會用手按摩章魚 30 分鐘；
還找到一種，只有他家能煮好的米；（就算別家買了一樣的米，也不會做）
......
二郎對待客人，雖然嚴(yán)肅，但同樣追求極致。
他會根據(jù)客人的體型，改變壽司的大小。
或者當(dāng)他注意到客人是用左手，下一片壽司就會放在左側(cè)。
這才是職業(yè)，持續(xù) 75 年的自我打磨，在重復(fù)中不斷成長，以求精進(jìn)。
但大部分的人，一旦接受了重復(fù)，就多半進(jìn)入「老司機(jī)模式」。
老司機(jī)模式，指當(dāng)你開車時，不需要想，就能完成整個動作的過程。
前進(jìn)、左拐、入庫，不會出事，但也從沒想過做更好。
就像有人在職場干了十幾年，還是只會做那些事，掉入「老司機(jī)模式」。
但二郎不是，他從不對自己的工作感到滿意。
活著，就是不停思考，不斷成長。
但，都是第一次做人，憑什么二郎知道路怎么走？
03?
簡單又掙錢，哪有這么好的事
最近身邊的朋友，都急著給孩子報(bào)志愿。
他們問我說：你當(dāng)年學(xué)計(jì)算機(jī)，好像畢業(yè)工資挺高，但聽說不好學(xué)，是不是真的？
當(dāng)然是真的，簡單又掙錢，哪有這么好的事。
現(xiàn)在的人，只想找輕松的工作，又想掙大錢，這叫貪婪。
二郎 9 歲離開家，還在讀小學(xué)一年級，就有人告訴他：「你己經(jīng)無家可回了，所以你必須努力工作?！?/b>
從那時候起，他就知道，一切得靠自己。
為了不流落街頭，就算是老板拳打腳踢，也還是要工作。
生活沒有容易的，這個道理，孩子越早知道越好。
這樣的童年，讓二郎很早就知道，只有在工作中，不斷的成長，才能活下來。
我們常抱怨說，工作機(jī)械、枯燥，這不過是每個職業(yè)都會遇到的問題。
當(dāng)你不知道下頓吃什么，這都不是問題。
堅(jiān)持住，跨過這個門檻，你就刷掉了 80% 的人，但這才剛剛開始。
像二郎一樣，對自己的工作從不滿意，才能讓你走到最后。
所謂活著，就是在重復(fù)中，不斷成長。
