我們現(xiàn)在的筷子通常是一頭方，一頭圓，這個(gè)形狀是什么時(shí)候發(fā)展出來的呢？

在明代以前，筷子的材質(zhì)雖然多樣，但形狀通常都是圓柱體的。隨著需求和工藝的發(fā)展，筷子在明代發(fā)展出了“首方足圓”的特征。別小看這樣的改進(jìn)，它讓這兩根小棍子產(chǎn)生了脫胎換骨的變化。

首先，筷子的兩頭分別更明確了，圓的這頭用來夾取食物，方的那頭便于握持。

其次，就算桌子不平，筷子放在桌上也不會(huì)輕易滾落了。

最后，因?yàn)椤笆追健?，給筷子的前半截創(chuàng)造了四個(gè)平面，這就很方便在上面寫字、篆刻了，甚至還可以用多根筷子拼接成一幅畫卷。賦予了筷子“天圓地方”的文化內(nèi)涵，讓一種餐具具備了文玩的特征?，F(xiàn)在的出土文物中就有很多精美的明代筷子。

明代梁莊王墓出土金筷子