“一個(gè)人的家就是她內(nèi)心的寫照，家里收拾得井井有條的人，生活中絕不會(huì)手忙腳亂，會(huì)把家布置得很有品位的人，生活中也絕對(duì)不是個(gè)粗糙的人”！
從十月中到今天，易效能G153期3.0整理小組的小伙伴在經(jīng)歷了衣櫥、書籍整理后，這兩周分別是整理客廳與廚房，通過大家一起學(xué)習(xí)分享，初步整理如下圖：
一、客廳整理
客廳整理圖二：整理后，滿眼都是令我怦然心動(dòng)的物件，而后來發(fā)現(xiàn),很多與茶有關(guān)
二、廚房整理
家里廚房不大但空間布局合理，L型廚房，我們與爺爺奶奶同住，家，長期充滿煙火味，奶奶做菜味道可好了，我每天負(fù)責(zé)收拾廚房衛(wèi)生與整理廚房用品。上周六小組會(huì)議上耀波班長說廚房的煙火味與家庭幸福有關(guān)，確實(shí)認(rèn)同，因?yàn)闊熁鹞毒秃孟袷羌业奈兜溃?/p>
上面是我整理廚房后拍的效果圖，其實(shí)廚房整理也有很多學(xué)問，如何合理布局？如何收納？分享如下：
（一）廚房收納工具
1、抽屜
很多人在設(shè)計(jì)櫥柜樣式時(shí)，都選擇把櫥柜做成板格式的，卻忽略了抽屜的收納作用。櫥柜里面做個(gè)板格式，上層空間根本沒法充分利用，還不如做成抽屜的實(shí)用，至少收納空間不會(huì)浪費(fèi)。廚房抽屜通常有3層，建議按照日常使用頻次來分層收納不同類別物品。
第一層適合放餐具、鍋鏟及刀具，可以選購一件廚房抽屜收納格，特別適合把筷子、刀叉勺等廚房用品進(jìn)行歸類。有些收納格還設(shè)計(jì)成可移動(dòng)隔板，能根據(jù)不同的需求來調(diào)整呢。
第二層放木耳、大棗、銀耳等干貨和保鮮膜等；
第三層專門放家庭裝工具組和垃圾袋等雜貨。
2、抽拉柜
抽拉柜，一般用作鍋、盆一類烹飪用具的收納。我們?nèi)粘Ｓ玫腻?、盆之類烹飪用品，大小基本上都不一樣，抽拉柜的話，可以做成大小不容的格，正好適合用作鍋、盆一類的收納。
3、折疊柜
日常用的油鹽、蜂蜜、醬油、醋一類的瓶瓶罐罐，都比較適合放在這種折疊柜里。只要做好分離整理，用的時(shí)候拉開柜子，隨拿隨用。
4、隔板
隔板能把墻面充分利用起來，隔板用來放調(diào)料、盤子、做瀝水架都很方便，就看你能不能充分利用了。
5、壁掛
壁掛的話，放一些小的炊具特別合適，鏟子、勺子、刀具等一類小物件，不用的時(shí)候，都能放到壁掛上掛著，主要是它們的長短都不一樣，這樣掛著拿的時(shí)候很方便。
6、大收納筐
收納筐，比較適合放一些零碎的東西。貓糧、狗糧、土豆、洋蔥之類，不能放在冰箱里的東西，都可以用大收納筐做收納。
（二）收納空間的使用
以灶臺(tái)為中心進(jìn)行區(qū)域劃分，灶臺(tái)上可放平日經(jīng)使用的鍋，有的整理師要求將鍋放入將鍋歸位回灶臺(tái)下的櫥柜，如果櫥柜空間大，可以放入。
奶奶做菜過程最緊張的往菜里加鹽醬油醋，她說如果烹飪過程中，早點(diǎn)放入或晚點(diǎn)放入，味道就會(huì)有差異，為了制作出好味道，我們家就在灶臺(tái)右側(cè)放了一個(gè)調(diào)味架，如上圖。
操作臺(tái)面上容易出現(xiàn)亂放的地方就是空白處，因?yàn)闆]有規(guī)定這個(gè)地方的功能，有時(shí)就會(huì)隨手把剩菜盤、碗筷、蔬菜、水果、鍋等放在這里。其實(shí)空白處要保持整齊、干凈，整體廚房就會(huì)有清爽的感覺，所以我就把這個(gè)工作區(qū)，作為每次飯后重點(diǎn)收拾的區(qū)域了。
（三）廚房清潔
1、做完飯后，要盡快把灶臺(tái)、操作臺(tái)、水槽用抹布抹干凈。
2、吃完飯后，要把碗筷刷干凈，歸位。
3、抹布使用完后，也要清洗出來，曬干。
4、垃圾桶，盡量保持一天清理一次。
其實(shí)打掃是一件非常不可思議的事情，今天晚上利用一小時(shí)試著又打掃了家里一遍，看著周圍的環(huán)境變得煥然一新，自己也會(huì)感覺小有成就。
近期在整理中深刻體會(huì)到：只有清理了扔掉了那些沒有價(jià)值的東西，才能清楚什么是真正有用的，才能夠開始極簡(jiǎn)的生活，能夠有合理使用物品的智慧，其實(shí)，那也是生活的智慧，那樣，離極簡(jiǎn)生活，又邁進(jìn)了一步！
