［美食］風(fēng)味獨(dú)特的糖水菠蘿

糖水菠蘿想吃好久了，今天有空就來(lái)煮一些。

首先，菠蘿削皮、切塊。

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菠蘿塊放入大一些的敞口鍋內(nèi)，加適量的清水（一個(gè)菠蘿按100ml計(jì)），煮開(kāi)加糖（按照自己喜歡的甜度），加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和檸檬汁（可用白醋代替），這樣就有甜而不膩的口感。

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煮12分鐘左右，菠蘿塊就會(huì)煮軟，關(guān)火，晾涼，裝罐。放入冰箱冷藏不要超過(guò)3--5天，如果放入冰箱冷凍那就沒(méi)有問(wèn)題了。

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