第十四章 紅黃綠地帶
鐵登從博卡拉頓灘商場一個五光十色的攤位買了冷藏酸奶,他的女友對他的身材有看法,所以他得減少他的冰激凌消費量,無論如何,藍莓——杏仁——牛奶旋渦是何其美味,又送一滿匙進嘴里,他聽到兩個熟悉的聲音正向美食廣場走來。
“上星期五下班后,我經(jīng)過那新商場?!痹σ辽愓f,“有三家新的百貨店將進駐,
我確信會用上像你那么有經(jīng)驗的銷售人員的?!?/p>
“謝謝,”伊莎貝說,“我會考慮考慮。你和珍妮找到了什么實實在在的頭緒來嗎?”
鐵登驚訝地聽見,商店三個部門經(jīng)理正在尋找新工作崗位。
他向他們走去,問.“你們在說什么?”
伊莎貝支支吾吾,最后回答說:“我們認定,商店不久將關(guān)門了,先另謀高就是好主意?!?/p>
“商店不會關(guān)門的。”鐵登平靜地說,“如果真的要關(guān)門,那淮德會有所宣示的,他這個人比尺子還要直,更重要的是,我們還沒有搞‘結(jié)業(yè)減價大促銷’呢。”
“事實勝于雄辯。”渣威回應,“兩個星期前,下層各儲物室已經(jīng)可以重新進入了,甚至受創(chuàng)最重的卡飛書店也已恢復正常了。”
“只有我們這家的儲物室仍然是空的,我們是唯一一家商店頭頂儲物空間空空如也。”伊莎貝說,“淮德還沒有把商店的庫存要回來,這只能有兩個解釋,要么商店是想走高檔顧客路線,要么是想關(guān)門。我們知道的只是,貨品類別并沒有改,最多一個月,‘結(jié)業(yè)’告示就會張貼出來了?!?/p>
“我不認為我們即將關(guān)門?!辫F登說,雖然他已不像今早起床時那么肯定。“但是,說話請小聲一點,這種謠言會毀了商店的聲譽。”
“清譽,還是可恥的聲譽?!痹f,“我應不應該也留意一下有沒有商店經(jīng)理助理的職位?”
鐵登敲淮德辦公室的門,淮德從寫滿潦草的數(shù)字的紙張中抬起頭來。
“我是否打斷了你在忙著的事情?”鐵登問,“我無意干擾你或什么的?!?/p>
“不,不?!被吹率疽馑牡昝娼?jīng)理進來,“恰恰相反,我很樂意聽聽你對我正在思考中的事項的意見?!?/p>
鐵登很欣賞這隱含的恭維,昂然走進。
“我想你幫我考量一下,如何減少我們的庫存?!被吹抡f。
鐵登一聽,肩膀垂了下來。
“減少庫存?”他感到震驚,“那么,部門經(jīng)理們的說法是正確的?你打算關(guān)閉商店?”
淮德笑了起來:“關(guān)閉這商店?你在說什么?在整個集團中,我們是最賺錢及最有效率的商店!為什么有人會想這樣做呢?”
鐵登紅著臉,十分尷尬,淮德示意他的店面經(jīng)理坐下,然后說:“但這才是真正的課題,我知道我們可以更有效率,當我同意持有20 天銷售量的庫存時,我知道這還是太多了,唯一的問題是,我應該削減多少?!?/p>
“但減少庫存有什么用?”鐵登不明白,“如果我們沒有我們需要的貨,只會降低銷售,而銷售沒了,我們肯定會失去第一名的寶座。”
“只有當我們削減的是我們需要持有的貨品時,你的說法才是正確的。”淮德試圖澄清,“你說得對,減少庫存,不會幫助我們提高贏利能力,但會改善我們的庫存轉(zhuǎn)數(shù)?!?/p>
看到他的下屬疑惑的樣子,淮德嘗試了不同的解釋方法。
“你是否同意,商人應該試圖增加其庫存轉(zhuǎn)數(shù)?”
“是的,當然?!?/p>
“為什么?我們都知道答案,但仍然試試把明顯的道理用文字表達吧?!?/p>
鐵登發(fā)覺這比他想象中難,經(jīng)過幾次碰壁,他可以清楚地說出來了:“作為零售商,我們買入,并賣出我們買入的。當我們買時,就是將我們的錢作投資,只有當我們賣時,才能產(chǎn)生利潤。”
“正確。”淮德鼓勵他繼續(xù)。
“假設我們在年頭買,在年終才賣,我們只賺一次錢?!?/p>
淮德補充:“在你的例子中,庫存在一年中只周轉(zhuǎn)了一次,
現(xiàn)在假設這位商人更有效地營運了,他能夠在六個月內(nèi)就完成買和賣的循環(huán),那么,會發(fā)生什么事情?”
“他以同一的投資,取得雙倍利潤。”
“沒錯。”
鐵登好奇地問:“我們的商店,庫存轉(zhuǎn)數(shù)是多少?”
“為了計算庫存轉(zhuǎn)數(shù),財務部將商店全年的總銷售除以我們持有的庫存的平均成本,由于我們持有四個月庫存,而我們的標高售價(markup)大概是100%,我們的傳統(tǒng)庫存轉(zhuǎn)數(shù)約為每年六次?!?/p>
鐵登兩眼發(fā)亮,說:“而現(xiàn)在,我們將庫存降至大概以前的1/5,銷售也增加了。哇,我們的庫存轉(zhuǎn)數(shù)高于每年30次,不久,我們將達到只有超級市場才能達到的數(shù)字。”
“是的,鐵登。”淮德回答,他微笑地看著鐵登幾乎從他的椅子上跳起來,“我們現(xiàn)在正營運集團中最有效率的商店,但我認為我們?nèi)匀豢梢赃M一步改善,我們?nèi)匀怀钟写罅窟^剩的庫存。
“但是,老板,我們可以增加我們的庫存轉(zhuǎn)數(shù),而不必令全體銷售人員如此氣餒?!辫F登可以清楚地看到淮德的想法會遇到抗拒——他必須處理的抗拒,“讓我們增加銷售,而不是降低庫存?!?/p>
“怎么做?”淮德頂回去,“不要告訴我,說我們需要發(fā)動另一次昂貴的促銷。我們的利潤增長了,是因為我們并沒有增加開支?!?/p>
“我不是講增加的開支,我希望我們能夠進一步減少缺貨。”
“我們?nèi)绾无k到呢?”淮德問,“感謝魯澤,我們幾乎沒有任何缺貨,我們把這頭牛的奶擠光了,可以這樣說吧?!?/p>
店面經(jīng)理說,非常小心他的用字:“哦,老板,你說我們幾乎沒有任何缺貨,但說實話,我們還有一點?!?/p>
“是的,當然?!被吹聰[擺手,不接受他的說法,“有些SKU連魯澤也沒有貨,我們當然也缺貨,但這些情況我們是無能為力的。”
“我不是說這些,我說的是那些魯澤持有大量庫存的SKU?!?/p>
淮德一臉疑惑,示意他繼續(xù):“說下去?!?/p>
鐵登深深地吸了一口氣,說:“我們每天都賣光一些SKU.這就意味著,直至第二天,我們沒有貨可賣了,某些SKU,甚至中午前已賣光了。
“什么?你現(xiàn)在告訴我,我們經(jīng)常賣光一些快銷SKU為什么沒有人向我報告?”
“說實話,老板,考慮到我們上次關(guān)于這個課題的會議,他們向你報告,可能有點戰(zhàn)戰(zhàn)惶惶?!辫F登回答。
淮德并沒有急于作出反應,他把身子向后傾斜,讓鐵登的話在腦海中回蕩。他們怎么可能一天之內(nèi)就賣光一個SKU20天的貨呢?這又怎能屢屢發(fā)生呢?想不出答案,他問:“是不是每天賣光的都是同一個SKU?或者是,每天的SKU 都不同?你能看到任何規(guī)律嗎?”
“我真的不知道?!辫F登承認。
淮德不斷追問:“當部門經(jīng)理向你抱怨這件事時,他們有沒有提及具體的SKU?”
“通常都有?!?/p>
“他們每次抱怨,都提及這些SKU嗎?”
“這個我就不能肯定了?!辫F登誠實地回答,“給我一點時間查看查看?!?/p>
“不,這太重要了?!被吹虏煌?,“讓我們現(xiàn)在就一起查看?!?/p>
“你能否記得任何一個賣光的SKU號碼?最好是中午前已賣光的?!被吹聠枴?/p>
“是的,肯定。你是否要看看它的資料?”
淮德點點頭,鐵登過來辦公桌淮德這一邊,手指在鍵盤上飛舞。
“你可以看見,”鐵登指著屏幕說,“紅色LP5毛巾,是新產(chǎn)品系列的一部分,20天的目標是九條,但過去兩星期,庫存量在下班時是零的,已出現(xiàn)過三次?!?/p>
淮德看看數(shù)據(jù),然后說:“除了一次,在整整兩個星期中,每天下班時我們只有最多三條,相對于目標庫存量,這樣低的庫存應觸發(fā)紅色警號,但重要的是,這不是需求天天大上大落的問題,每天以九條開始,以幾乎零告終,這就意味著,每天的銷售量遠比我們假設的高?!?/p>
鐵登一邊考慮淮德的結(jié)論,一邊走同自己的座位:“目標是20 天內(nèi)賣九條。這意味著,
兩天賣不到一條,但其實過去兩星期,我們每天賣出超過六條。呀,這不是需求突然跳升,而是我犯錯,很大的錯誤。我猜想,這大概是由于這是一個新產(chǎn)品系列,而預估又不準確,這是我的疏忽,我應極早留意到。”
“沒事,鐵登?!被吹缕届o地安撫他的下屬,“我們的預估遠遠不夠準確,但我估計犯同樣錯誤的SKU不多,不超過50個?!?/p>
“也許更少一些?!辫F登急忙同意,“我會馬上糾正?!苯又匮a充說:“但即使它們是快銷產(chǎn)品,由于所涉及SKU不多,糾正這些錯誤不會令銷售受惠很大。噢,嗯,將這些SKU的目標庫存量提高,也算是一個好主意吧。我只根據(jù)銷售人員發(fā)牢騷的強度作判斷,并沒有用心查看其中真正的影響?!?/p>
“你提高目標庫存量,這仍然是絕對正確的?!被吹鹿膭钏?,“SKU數(shù)目雖然不多,但每個都必然曾升高相關(guān)部門經(jīng)理的血壓。我不應該那么固執(zhí),我應該小心聆聽?!彼Z氣堅定地總結(jié):“不過,盡快糾正,這至關(guān)重要?!?/p>
“沒問題?!辫F登表示同意。
“更重要的是,”淮德說,“你剛剛讓我看到一個很好的方法來減少庫存?!?/p>
“我做了什么?”
“再看看我們討論的重點吧,你剛才提示了我,我們應該特別留意那些每天下班時庫存量特別低的SKU,相對于它們的目標庫存量而言。我們的結(jié)論是,這種情況應給予紅色警號,提醒我們提高它們的目標庫存量?!?/p>
“正確,老板,就像我說的,我會馬上干,但是,我們講的是增加庫存。”鐵登小心地確認。
艾娃打斷他們的對話,手上端著一個托盤,上面有兩杯熱騰騰的咖啡和一碟曲奇餅,不愧是南部紳士,淮德對她謝了一聲.回頭走向鐵登。
“嗯,這要看情況了?!被吹缕届o地說,“那些恰恰相反的情況又如何呢?那些綠色警號的SKU,即那些在大多數(shù)日子有相對高庫存的SKU。”他指著電腦屏幕,繼續(xù)說:“現(xiàn)在看看這些浴室地氈——火烈鳥粉紅色的,平均每天賣不到1塊,目標卻是l5塊,結(jié)存庫存也從來不低于l0快,你認為我們應該怎么辦?
鐵登明白淮德的意思,并沒有提出一個明顯的結(jié)論,相反,淮德提出:“考慮到我們每天都得到補貨,我們?yōu)槭裁匆敐裳a至l 5 塊?定目標為l0塊,甚至50塊,難道還不足夠有余嗎?”
鐵登不愿意馬上表示贊同:“讓我多跑跑試算表,看看邏輯是否一貫地成立?!?/p>
“好。”淮德說,“現(xiàn)在我們講的,不再是50個以下的少數(shù)SKU了,我敢打賭,至少有一半SKU的警號是綠色的。”他得意揚揚地說:“將目標庫存量調(diào)整至較合理水平是明智的,可以帶來我們所需要的庫存減縮?!?/p>
鐵登清楚地知道,淮德已下定決心進一步減少商店的庫存,他知道這將加強員工對商店即將倒閉的疑慮,他嘗試采取拖延戰(zhàn)術(shù):“只做一輪一次性調(diào)整是不足夠的,隨著時間的推移,消費量是會改變的,所以,我們需要一個電腦程序以監(jiān)控目標庫存量,我要想想怎樣才能做到這一點,這不是一件瑣事,相當需要時間。”
“不。”淮德不同意,“我不要復雜的系統(tǒng),我要簡單可行,現(xiàn)在就要?!?/p>
鐵登反對:“我不想匆匆行事,否則我可能另一次犯錯,令商店付出高昂代價。”
淮德完全理解其下屬的顧慮,試圖令他放心,說:“讓我們一起干,我對任何錯誤負責。”
“我們應該在何時開始?”
“馬上。不用問了,從哪里開始,也是很明顯的?!被吹掠悬c不耐煩地說,“如果在一個相當長的時間內(nèi),就說一個星期吧,庫存待在綠區(qū)……”
鐵登打斷他的話:“為了編制電腦程序,我需要用數(shù)字來定義綠色?!?/p>
淮德不直接回答,相反,他問:“你如何定義紅色呢?”
鐵登沉吟了一會兒。
“假設目標是九件,”淮德追問,“什么時候你會覺得非提高這個目標不可?當大多數(shù)日子的結(jié)存都只有一件嗎?”
“當大多數(shù)日子的結(jié)存都只有三件或以下,我就會有點緊張了。”鐵登咳出了笑聲,“畢竟,
你教過我,如果代價是因缺貨而丟失銷售,那謹慎點是值得的?!?/p>
淮德給了他一個鬼臉:“你以目標的l/3為界,那么,當庫存降至低于目標的1/3時,我們稱這情況為紅色,如果在一個合理時段——就說一星期吧——中的大部分日子都是紅色,我們將稱之為紅色警號,我們就將目標提高,這有意義嗎?”
“有?!辫F登在摸索淮德的思路,他對淮德可能會過急降低庫存有所警惕,他出手了,“那么,當庫存結(jié)存是目標的2/3以上我們就稱之為綠色,但我認為,一個星期還不夠長,為了確保我們不會丟失銷售,也許我們應該規(guī)定,綠色要維持起碼兩個星期,才將目標庫存量下降?!?/p>
“兩個星期內(nèi),每天都綠色嗎?好,就這樣。”淮德說。
“而在紅和綠之間的地帶,我們會認為庫存量是恰當?shù)模覀兙桶堰@個標為黃區(qū)吧。”
“就像交通燈一樣?!辫F登笑了。
“是的,我們將聰明地進行監(jiān)控?!被吹抡f,“我們不會隨意削減庫存,而是放手讓這個機制來做正確的事,這樣,我們只會對庫存量過高的貨品削減庫存,這應該可讓銷售人員放心?!?/p>
“好吧?!辫F登說,“我會馬上開始編制試算表。
“謝謝。”淮德說。這位淡茶色頭發(fā)的店面經(jīng)理走出他的辦公室。
在打開將辦公室和廚房從店面分隔開的那扇門之前,鐵登猶豫了一陣子,要說服部門經(jīng)理們認同這樣的庫存縮減是好事,但是不可能的。他們將不把任何貨往區(qū)域倉庫發(fā)推,并停止為已有足夠存量的貨品補貨.如此而已,因此,他認為,不向他們透露這次談話的內(nèi)容,是不會有害處的。
三天后,淮德在通常的十一點店面巡視中,來到廚房紡織品部,他很高興地看到,許多顧客在檢視貨物,他幫助了其中一兩位,然后環(huán)顧四周想找部門經(jīng)理米克,但找不到。他問初級銷售助理馬高,吃驚地聽到,他最有經(jīng)驗的銷售人員選擇了在最忙碌時段抽空外出吸煙。他離開馬高,跑到員丁專用停車場。
果真如此,在褪色的板凳上,米克坐在那里噴煙圈。
“米克,你沒事吧?”
“你可以大方地告訴我的,”米克說,每個字幾乎像吐口水那樣吐出來,“我來這里已經(jīng)20多年了,我要從那些服務生口中才知道貨車將不再運貨來了,才來瞎猜發(fā)生了什么事情。這是很不應該的?!?/p>
“你說什么?”淮德問?!柏涇嚸刻於加羞\貨來?!?/p>
“兩個箱子,而第二個只有半滿?!泵卓藢⑾銦熭p碰板凳,煙灰降落在瀝青地上。
淮德意識到,這是因為商店大多數(shù)SKU都是綠色的,所以在一段時間內(nèi)都不會補貨的,以讓庫存下降,難怪今天運來的貨這么少。
“這不是貨品,淮德?!泵卓苏f,“這是殘留下來讓商店改天再賣的東西。首先,你削減庫存,將頭頂儲物空間空出,然后不放新的東西進去,而現(xiàn)在你停止為商店補貨,但你為什么不大方地告訴我商店將關(guān)門,給我一點小小的警號,你會死掉嗎?”
“你知道嗎?我們在整個集團中,是第一名?!被吹麓舐曊f,“你知道嗎?我們的庫存轉(zhuǎn)數(shù)升穿了屋頂。贏利一飛沖天,我們的投資回報率實際上是在太空的軌道上。沒有人關(guān)商店!哪個腦子正常的人會關(guān)集團中最佳的商店?我所做的只是降低過高的庫存,我們沒有理由為那些以蝸牛速度售賣的SKU持有大量庫存?!?/p>
“淮德,我尊重你?!边@位曬得黑黑的中年男人說,“但你是管理層,我不相信你。”
“這真荒謬?!被吹?lián)u搖頭。
“對,是這樣,我們被扔到大街上,你仍然在空談?!?/p>
“我會召集開員工大會,向所有人說明,沒有任何理由擔心,相反,博卡拉頓灘商店不久將成為整個集團的模范?!?/p>
米克吸一口煙:“淮德,你不知道了,直至今天早上,我是唯一一個仍然認為商店不會關(guān)門的部門經(jīng)理,我跟他們爭論這一點,曾盲目地維護你和你的動機,然后,貨不來了?!?/p>
淮德認識到,說話幫不了他,也幫不了米克及其他員工,他的腦筋在飛轉(zhuǎn),到底發(fā)生了什么事情呢?毫無疑問,他的員工們用了錯誤的因果關(guān)系連結(jié),即庫存降低了那么多,公司一定即將關(guān)閉這商店了。當然,情況絕非如此,不過,他們卻從慣常做法推論,而這錯誤的連結(jié)已導致他們得出結(jié)論,認為改變正威脅著他們的職位,它正威脅著他們的美人魚,難怪他們反對改變,并非常希望取回自己的庫存。他在心里默默記著,要告訴嘉露這項發(fā)現(xiàn),那就是,任何關(guān)乎四項要素的錯誤因果關(guān)系連結(jié),會扭曲對一個狀況的看法,導致對改變的錯誤評價?,F(xiàn)在他可以做點什么呢?他可以怎樣糾正他們錯誤的看法呢?無計可施之下,他問:“我要怎么證明,你才相信我們不會關(guān)門?”
“你想向我證明商店不會關(guān)門?給我更多貨!”米克回答,“沒有人會給一家即將倒閉的商店更多SKU的,你想踢走過剩的貨?我也想,這意味著,你會有空間騰出來,填滿它,甚至以一些我們從來沒有賣的東西填滿它?!?/p>
“例如什么?”
“我們目前只持有集團貨品的一小部分,你說你不想持有太多,沒問題,每個SKU只給我一點點,填滿貨架就成?!?/p>
“即使是紫紅色圍裙?”淮德試圖令米克發(fā)笑。
“給我一點東西,什么都可以,我不在乎?!泵卓艘砸粋€嚴肅的語調(diào)說,“如果你能抓到的只有紫紅色,我也賣,新SKU也可以,我們不關(guān)門嘛?!?/p>
“這是個上佳的主意?!被吹抡f。
米克大感驚奇,搖著頭。
“認真一點,米克。你知道我的意思了,如果商店持有更多SKU,我們會賣出更多,以前我們沒有多持有一點,唯一原因是擺貨空問有限,而現(xiàn)在——正如你指出的——我們的空間正多著呢?!?/p>
“如果我的部門能陳列更多種類的貨品,是好事?!泵卓苏f,仍然有點疑惑。
“不僅你的部門,米克,是整家商店?!被吹抡f,“我有一種直覺,有同樣感受的不止你一人,樂意得到機會售賣更多SKU的,也不止你一人,我在想,如果每位部門經(jīng)理到本區(qū)域的其他商店走兩三次,將能夠列出他們需要的貨品的一張很好的清單,我將負責把這些貨品弄到手,我希望這可以遏止關(guān)于商店倒閉的憂慮。”
“當然可以?!泵卓俗C實。
真棒,淮德在想。當辯論的焦點從互相指責移至要求對方找出錯誤的因果關(guān)系連結(jié),一切就進人順境了。米克是強烈反對改變的,他現(xiàn)在反而成為提出修飾建議令改變得以出臺的人。
信任和關(guān)系,不單沒有被摧毀,反而加強了,而且,米克的建議還可以解決我一個問題,即增加銷售的問題……
“告訴你吧,我會馬上要求鐵登宣布,明天一早宣布我們召開員工大會,我會告訴大家這個計劃及執(zhí)行時間表。”淮德說。
“那么,你會批準任何我們要的貨,是嗎?”米克問。
淮德呆了一下,心想:他不想大堆賣不出的貨又再堆到他的貨架上來了,引入新SKU總是有這個風險的。
沒有得到上司的回應,米克提出:“當然,我的意思是,如果區(qū)域倉庫有這些貨,你會批準,是嗎?”
區(qū)域倉庫的庫存?淮德在思量,如果所有他訂的貨都只是魯澤殘留的貨,這些貨賣得好的機會是很高的,但他如何開口告訴米克他其實還會將批準清單上區(qū)域倉庫不擁有的SKU?
“我答應你,我起碼將批準你的清單的一半?!彼f。
“這太了不起了?!毙θ蓍_始在米克臉上展開,“讓我們回去,顧客在等著呢?!?/p>
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