聯(lián)合國日記(七)——咖啡文化

我不在家,就在咖啡館,我不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上?!獖W地利詩人阿爾滕伯格

1、“要不要一起喝咖啡?” 這是我入職以來最常被問和主動提問的問題。正像國際會議上午和下午總是分別安排茶歇時間一樣,聯(lián)合國為職員們也設(shè)置了與國際會議接軌的中場休息時間,咖啡文化應(yīng)運而生。

七層咖啡廳是維也納國際中心——維也納聯(lián)合國所在地最受歡迎的咖啡廳之一,因為離各類會議會場很近,總能看到各國外交官和聯(lián)合國職員們穿梭其間,因為空間小巧高峰時期甚至“一座難求”,售賣咖啡的柜臺前更是經(jīng)常能看到一條排隊的長龍。維也納最出名的咖啡叫作米朗琪(Melange),即在熱水稀釋過的摩卡咖啡的基礎(chǔ)上加入50%的牛奶和奶泡調(diào)制而成,咖啡杯使用比卡布奇諾小一號的杯子,也是七層咖啡廳的“拳頭產(chǎn)品”。

圖片發(fā)自簡書App

聯(lián)合國并不嚴(yán)格遵照西方的AA制文化,新來的同事往往會受到優(yōu)待,由職級高的同事請客喝咖啡。同級同事也會經(jīng)?;ハ嘧鰱|、互相請客。相對來說,國內(nèi)請客吃飯這種司空見慣的形式卻并不多見?;叵肫饋恚肼氁潦紭O為密集的各類見面仿佛都與七層咖啡廳結(jié)下了不解之緣,我聯(lián)合國日記中的眾多主人公的故事更來自于這里。

老外的咖啡文化于我來說并不陌生,入職聯(lián)合國之前多少次與立場相近國家的鐵哥們聚集咖啡廳協(xié)調(diào)立場,或是與相關(guān)決議提案國代表耗在咖啡廳討價還價。無論在紐約還是日內(nèi)瓦,咖啡廳都是最大的信息集散地,且規(guī)模絕對比維也納大多了。為了趕決議磋商的截止時間,各國代表與咖啡廳可謂是全天候親密接觸。這樣因地制宜的方式無可厚非,然而等我真正身處聯(lián)合國后,卻漸漸發(fā)覺有些同事雷打不動地上午和下午都必去喝咖啡,動輒就是一個小時。趕上業(yè)務(wù)高峰時期,我真不知道他們是如何做到工作咖啡兩不誤的。忙起來的時候,我很容易就忘了喝咖啡這件事,直到有一天和C與J——兩位比我入職時間長的亞洲姑娘聊天,我“斗膽”向她們提出了關(guān)于咖啡文化的不解。C和J忙不迭地糾正我的“偏見”。

“你不知道,這咖啡文化里的門道多著呢。老外每天喝咖啡就像我們亞洲人要吃飯一樣,那是絕對不能省的。”J鄭重其事地說?!八裕豚l(xiāng)隨俗,第一點要改變的就是以往的習(xí)慣。聯(lián)合國的風(fēng)俗是,只有捧著一杯咖啡,或者退而求其次一杯茶,才能開始和別人走近。喝杯咖啡,拉近了感情和距離,又會認(rèn)識些新朋友,何樂而不為?既來之則改之,你可千萬別小看這一點?!?/p>

C也深有同感地點點頭,說道:“其實有時候,你覺得喝個咖啡挺浪費時間,可是殊不知,有多少不方便正式場合談的棘手問題都是在喝咖啡時私下解決的。交流信息,處理問題,人在松弛的狀態(tài)下才能減少溝通的障礙。七層咖啡廳,簡直就是聯(lián)合國最寶貴的信息交流平臺?!?/p>

幸虧兩位姐姐“提點”,要不咖啡時間就真的被我丟到腦后去了……

2、據(jù)我觀察,自打人類社會誕生以來,“八卦”的甚囂塵上總是與文明的不斷演進(jìn)如影隨形。但凡有人類聚居的地方,八卦就有生存的一席之地。聯(lián)合國這個匯聚各路精英的名利場也絕對無法置身事外。自從我正式向聯(lián)合國咖啡文化靠攏,就越來越發(fā)現(xiàn)咖啡時間除了兩位姐姐所說的好處外,還為所有人提供了最好的八卦場所。

風(fēng)行工作室有句“名言”,八卦不是捕風(fēng)捉影的猜測,需要求真求實。工作之余竄入誰的辦公室仿佛還真不能肆意八卦,而咖啡時間卻相對寬松愉悅得多。上至皇室的家長里短,下至百姓的雞毛蒜皮,左至人事的小道消息,右至同事的脾氣秉性,好像都能在咖啡唇齒留香之間不著痕跡地“八一八”,試問誰人不喜歡這樣的一份“閑情逸致”呢?

更有精打細(xì)算者,居然把聯(lián)合國里的咖啡價格作了分析,并成為咖啡時間的一大談資。譬如七層咖啡廳,地理位置優(yōu)越,是各國外交官最常光臨的地方,咖啡的價格最貴;再如食堂的咖啡廳,有聯(lián)合國的官方伙食補助,是所有員工每天常去的地方,咖啡的價格稍低;又如每層樓盡頭的小廚房,均有一臺碩大的咖啡機,是本層員工可能會去的地方,咖啡的價格最便宜。

難怪常愛打抱不平的同事L說:“同樣的咖啡,在聯(lián)合國大樓里換個地方價格就大相徑庭,甚至差出一半,真是不可理喻。”“好歹我們有喝咖啡放風(fēng)的時間,這個年代,時間比金錢重要。”我打趣地說道。“難道在中國上班時間不喝咖啡?”L好奇地問?!胺凑L期以來,我以前的單位都流行咖啡時間做廣播體操,全員活動筋骨……再說,我們辦公區(qū)里也沒有咖啡廳啊?!蔽液鋈婚_始懷念以前體制內(nèi)工作的生活節(jié)奏。

“廣播體操?” L笑的停不下來?!罢媸桥宸袊?,有世界上最偉大的智慧?;仡^我和老板建議一聲,下回咖啡時間你也帶處里同事做廣播操,那絕對能成為聯(lián)合國的獨特一景?!?

“好主意!”我們倆都笑彎了腰。

3、前幾日,我與同期前來工作的日本同事Y相約喝咖啡。坐在臨窗的高腳凳上,我攪了攪杯中的咖啡,放下小勺的一瞬間,忽然想起曾經(jīng)帶外國官員參加國際法培訓(xùn)時見過國際法院日本籍法官小和田恒先生——日本太子妃雅子的父親,我隨口和Y聊起了這段經(jīng)歷。

“聽說雅子妃不喜歡皇室生活,還一度患上抑郁癥,真是讓人同情。她原本是個快樂陽光、前途無量的外交官,不知是為了幫助父親上位,還是承載著家族的所有期望,反正最終妥協(xié)嫁入皇室,這些年坊間關(guān)于她的各種離奇?zhèn)髀劜唤^于耳。” Y略帶惋惜地對我說?!把抛渝ㄓ⒄Z、法語、德語,工作干練,年輕有為。我老在想,雅子妃要是嫁給一個普通人,也許現(xiàn)在能過上幸福的生活呢?!?/p>

她的話讓我想起雅子的父親,那個和藹可親的日本籍大法官?!盎适乙苍S就像個牢籠,鎖住了年輕人自由的心?!蔽胰粲兴嫉卣f?!把抛渝墓适屡c茜茜公主極為相似,都是讓人窒息的皇室,都有一個深愛自己的男人,可是理想很豐滿,現(xiàn)實卻很骨感,她們都活得那么辛苦?!?/p>

“有時候,我覺得自己挺幸福的。” Y喝了口咖啡,慢慢說?!拔覀兡茏非笞约旱纳?,無論前面的路有多難。因為以前經(jīng)常換工作,我錯過了生育的最佳年齡,到現(xiàn)在還沒有孩子。如果在皇室,肯定得承受無窮無盡的壓力,可是現(xiàn)在,只要我和先生兩人達(dá)成一致就可以了,甚至不用顧及家人的催促?!蹦且豢?,Y坐在午后的咖啡廳里,雖然周遭依舊喧囂熱鬧,我卻能體會出她此刻內(nèi)心的歲月靜好……

4、聯(lián)合國的咖啡文化,不僅為人們提供了工作與休閑相融合的交際手段,更折射出不同文化之間的碰撞和融合。一杯咖啡,一段故事,一種視角,一份收獲。我喜歡這樣的文化,你呢?

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