
今日去鄭州南關(guān)街佰家超市買菜,感覺蔬菜很貴,豬肉價(jià)格很便宜,有的蔬菜價(jià)格都超過(guò)了豬肉,比如韭黃12.8元一斤,菠菜居然賣到了9.98元一斤,還有苦菊icon7.98元一斤。
而雙匯里脊肉和帶皮前腿肉才賣到10.8元一斤,難怪現(xiàn)在很多人去買肉,賣肉的柜臺(tái)前常常擠滿了人,而蔬菜柜臺(tái)很冷清。
我今天買了很多肉和排骨,一塊肉打成肉餡包餃子,一塊前腿肉燉紅燒肉,排骨即可以燉湯做燴面,還可以做紅燒排骨。對(duì)了,忘記介紹了,燴面可是鄭州的美食哦,特別是鄭州的合記燴面icon,那絕對(duì)是鄭州人的最愛,有的外地人專門來(lái)品嘗鄭州的合記燴面,我也經(jīng)常去吃,但更喜歡在家自己做。
但我做的燴面與眾不同,外面賣的燴面都是羊肉燴面icon,而我做的是豬肉燴面,不是因?yàn)樨i肉便宜我才做豬肉燴面的,而是老公和兒子都不喜歡吃羊肉,他們說(shuō)羊肉太膻,聞不了那種特殊的膻味。
今天我還特意買了三斤爆炸鮮桃,這種桃子看起來(lái)非常難看,但吃起來(lái)味道非常鮮美,它和一般的桃味不一樣,有種特殊的鮮味,發(fā)脆,發(fā)香,發(fā)甜,怎么形容它的美味呢?反正就是特別好吃,吃起來(lái)很爽,很過(guò)癮,你吃過(guò)這種桃子嗎?
