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一個#假正經(jīng)、不專業(yè)#的平和守護者
這是一篇深夜放毒文本，
請各位準備好衛(wèi)生紙。
定力不好的筒子還是現(xiàn)在點擊退出吧！
然后關燈睡覺！
成都一直在我的旅行計劃中占比很大一部分，原因和你一樣為了“吃”
這次天府之國行除了領略到成都潮男潮女名不虛傳之外美食是一定要開篇的。
【寬窄巷子】
交通：
乘地鐵2號線至人民公園站下車，步行400 米即可到達。
乘地鐵4號線至寬窄巷子站下車即可到達。
乘62、70、93、126 環(huán)線、127、163、340 路公交車至寬窄巷子站下車。
門票：免費
開放時間：全天
其實到成都之后第一站就是傳說中的美食必打卡之地：寬窄巷子
但是這巷子還是讓人挺失望的，如果你是看過其他攻略來這里打算大飽口福的話，我勸你還是放棄吧。
好吃的基本不在這些鬧區(qū)，不過這里的確是成都各種小吃的縮影，你想吃的基本能在這里看到同款。
【錦里】
交通：乘坐地鐵3號線，在高升橋站下車后步行可到。乘坐公交1、57、82路在“武侯祠”站下車即可。
門票：免費
開放時間：全天
建議白天逛寬窄巷子，晚上再來錦里看燈光和人海。傳說中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道之一?？赡苁峭ǖ辣容^狹窄的原因，錦里非常擁擠，有專門的一條酒吧街和美食街，拍拍照還是非常有景點氣息的，美食街的話沒看到什么特別感覺好吃的東西，還是去外面吃正宗的小吃吧！
拔草勿采
BOMB
1
店名：郭湯圓
地址：?寬巷子15號(近特色商業(yè)街)
推薦指數(shù)：兩顆星
人均：15
一進寬巷子第一家投入眼簾的就是郭湯圓，號稱是開了40年的中國老字號，好多人就是沖著”老字號“三個字沖進去了，我們本著節(jié)省肚子的想法每人只點了一碗特色湯圓品嘗。
點評：
說實話這個號稱40年的老字號作為我這個資深吃貨來說給兩星都多給了，一碗特色湯圓。湯圓外皮很厚，很家常的紅糖餡料，其他真沒什么好說的了，味道？還不如去超市買的思念湯圓好吃，8顆15元。
建議：
如果愛吃湯圓的我倒是推薦寧波湯圓，來寧波的話去吃吃缸鴨狗的湯圓，他們也有買塑封好的，來不了的朋友可以去試試。
這家店就真心不推薦了，環(huán)境也一般，估計就是占據(jù)了比較有利的地理優(yōu)勢吧。
2
成都小吃：蛋烘糕
本應香噴噴、金燦燦，綿軟滋潤，
然而第一次抱著巨大希望的我點一份非常失望。
蛋烘糕本是成都走街串巷、許多名小吃店都有制作，有許多小販，挑擔銷售。有奶油 芒果 花生醬 沙拉醬 肉松 餅干幾種口味，我們好像點了奶油和肉松的兩種，我吃到既不香噴噴、金燦燦也沒綿軟滋潤的口感，反而干巴巴還夾著老干媽醬……非常失望。
老成都必吃
delicious
3
店名：老媽兔頭
地址：?寬巷子(近特色商業(yè)街)
推薦指數(shù)：三顆星
人均：15
兔頭是成都必吃小吃之一。成都街上也到處都是”老媽兔頭“的招牌，說實話去成都三天也沒找到那家最正宗最好吃。不過老媽兔頭起源于四川省成都市雙流縣，是當?shù)氐恼信泼朗?，所以最出名的是雙流老媽兔頭。
點評：
兔頭分五香麻辣兩種口味，講究鮮而不腥，.肉質飽滿，滑嫩爽口.。這家店在寬巷子看起來色澤不錯買來嘗嘗，從兔嘴牙齒咬合出上下掰開，就能看到油脂往外流。肉質還算飽滿滑嫩，重口的我第一口沒覺得有多辣，多吃幾口就能感受到成都的辣，整個味蕾都被點燃，吃完以后整個嘴巴都是麻的。
建議：如果有時間的真的想品嘗下雙流老媽兔頭的話建議去清泰路85號(近老車站）試試，我沒有去過，不過縱觀大眾點評本地人推薦評論最多星級最高的一家。
4
店名：李記豆湯飯莊(總店)?
地址：?東門大橋十字路口何師燒烤旁邊，東方時代商城內(近天仙橋南路)
推薦指數(shù)：五顆星
人均：20
特別喜歡這家店的氛圍，這家店是我某天早上的早餐店，距離我當初住的青旅 200米左右，來成都之前就被家姐安利春熙路附近有家豆湯飯?zhí)貏e好吃。其實現(xiàn)在也不知道他說的是不是這家。
點評：
之所以特別喜歡這家的裝修是因為這個館子太接近我想象中的成都了：安逸舒適，幸福感超高的城市！上二樓就能開到走廊上的一排二人餐桌，一邊通人，一邊是全景180度風景線，路邊郁郁蔥蔥的香樟樹，2人點上一盆豬蹄豆湯飯，真的超級巴適！還有中間過道上的洗手盆，所有的物件都讓我真切感受到——我在成都了！
豬蹄湯汁濃厚，肉質酥爛，一口咬下去能夠感受到豐富的膠原蛋白質在口腔中延展，然后劃入食道。口味清淡，非常適合來成都又吃不了辣的朋友，我一個人吃一盆不成問題。
五星還有一個原因是地理位置，基本來成都的人都會路過的春熙路附近，走路500左右，所以如果想感受一下基本不會因為太遠錯過。
5
店名：徐冰粉(玉林南路店)?
地址：?玉林南路13附3號玉林南路小區(qū)底商(玉林南路公交站后)
推薦指數(shù)：四顆星
人均：10
冰粉和火鍋估計在成都美食中分量也差不多吧，天氣顏色來一碗透心涼的玫瑰冰粉比賣兩塊五的隨便雪糕強多了。
這家店是無意間發(fā)現(xiàn)的，成都的朋友推薦說玉林路上的美食才是老成都的味道，于是吃貨的我深夜駕駛我的OFO寶馬不辭辛苦，結果只發(fā)現(xiàn)這么一家有意義的店。
點評：
首先價格很公道，手搓紅糖冰粉只要6元，玫瑰和西瓜8元，我們點的招牌枇杷冰粉，里面除了糍粑還有葡萄干，山楂片，花生碎等至少五種配料，而且配料的份量也是杠杠的。
其主原料產自冰粉樹，學名假酸漿，又稱珍珠蓮。原產于秘魯，國內主要分布云南、廣西等地(如果我沒記錯的話老板說冰粉是像糍粑一樣打出來的)。
之所以推薦這家就是這家的冰粉是老板純手工制作的，區(qū)別方便就是手工的冰粉晶瑩剔透，并且會帶有小氣泡。機器的是沒有小氣泡的，所以機器做出來的外觀可能更漂亮。
第二是這家的糍粑也都是手工現(xiàn)做的，用完馬上重新準備，糍粑也都是老板的親自打出來的，我剛好看到老板切糍粑。冰粉冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，鎮(zhèn)靜、祛痰、清熱、解毒，解渴、涼爽，老少皆宜，夏天去一定多吃幾碗。
6
店名：三圣面?
地址：?三圣街70號(近東大街)
推薦指數(shù)：四顆星
人均：15
這家店完全是在成都沒有吃到滿足以后在大眾點評刷到的好評館子。去了還是沒有失望的。能夠讓我第一口下去脫口而出“好吃”。
點評：
偶然得知老成都吃飯打卡的地方居然是三圣街，這條街承載了很多老成都人兒時的記憶，其中三圣面就是20多年的老字號，名字也很討巧有個三圣文字，街頭第一家就能看到，人不是很多，裝修也比較新，可能是老店翻新了吧。
點菜必點招牌菜——素椒炸醬面，價格是按照稱斤算的，兩個人點2兩剛好一碗，上菜很快。其實剛端上來的看到品相的時候有點失望，有點像北京的雜醬面，而且連一點綠色蔬菜都看不到，不過還是試探性的拌好面品嘗一下。
素椒的話應該醬料的主材之一就是辣椒吧，所以吃起來微辣，而且還能吃到瘦肉醬的味道，所以不要看到素就以為沒有肉，咸淡適中，第一口下去脫口而出“好吃”二字。
而且位置也很好，從春熙路步行500米左右就是這條街。后面還會提到好幾家三圣街上的館子。
7
店名：張?zhí)爬蠇屘慊?太古里店)?
地址：?耿家巷46號(镋鈀街三圣街交界處)
推薦指數(shù)：四顆星
人均：15
傳說時乾隆年間，巴蜀有個孝人張氏，至蜀中半邊橋造一茅屋，名曰“張氏太婆之家”，經(jīng)過幾十年才有了這個品牌。起初也是在某點評上搜索到最多評價的一家蹄花店。
點評：
同樣在三圣街主路上，鮮紅復古的招牌讓人感覺一看就是老字號，其實現(xiàn)在這家不光有老媽蹄花，還有各種炒菜和小吃，不過我們還是厚著臉皮只點了一碗招牌老媽蹄花干完就走。
這家蹄花湯和我印象中喝過絕佳的蹄花湯不一樣，湯底反而沒有那么多濃重的口感，湯很薄，不過的確很鮮，會有蠶豆共同熬制，豬蹄酥爛，一點也不肥膩，重口味可以選擇配上醬吃也不錯。多次豬蹄皮膚好好哦！
串兒和火鍋
goldEN
8
店名：大成醉串串(玉林西路店)?
地址：?玉林西路113號(小酒館)
推薦指數(shù)：四顆星
人均：50
重頭戲成都串串終于來了，這家店完全是在小酒館人太多后路邊隨便找一家吃的，成都非常好吃的串串店也沒仔細去找，也沒看到路邊一抓一打的景象。我估計這家店現(xiàn)在收入一般來源估計要靠趙雷“成都”中唱的“小酒館“，就在小酒館隔幾家店面的位置。
點評：
串串完全是一種2串，然后配上干碟，還點了酥肉和豬腦等小吃。個人感覺這家店的味道算是中規(guī)中矩吧，和我在成都愛吃的付小姐在成都差不多，不過”折耳根“這道串串確實讓人比價難忘，也可能是第一次吃折耳根這種蔬菜，很重的魚腥味，所以也叫”魚腥草“,有防止血栓的功效，也有”百草之王“的稱號。
五香牛肉和泡姜牛肉是特色推薦，還是不錯的！
現(xiàn)炸酥肉和紅糖糍粑味道一般，外表有點硬。不建議點
還有一點值得推薦，成都的串串性價比真的高，按照我們現(xiàn)在點的份量在杭州吃的話應該要200元以上，不過我們點了這么多居然只要的89元。所以愛吃串串的到了成都使勁的造，不要省錢！
9
店名：小龍坎老火鍋(春熙概念店)?
地址：?東大街188號時代華章2層
推薦指數(shù)：四顆星
人均：95
小龍坎去年到今年真的是火的一塌糊涂，好像這個品牌創(chuàng)立并不久，2014年才開的第一家店，然后16年爆紅，17年全國開遍連鎖店，開到哪里火哪里。這和老板善于營銷的策略和口味息息相關。
點評：
首先排隊排到老：我們從青城山火車回來以后下午4點，選了成都最流行的小龍坎火鍋，而且是排隊最長的一家店，一直到6點多才踏進小龍坎的大門。門口臺階坐的全是人，凳子完全靠等！提前點菜，菜全部上好的時候將近過了三小時了！
環(huán)境：
裝修還不錯，大氣復古，是個小復式二層樓。空間面積好像不是很大。
我們的位置是在二樓最右邊的角落里，總共就一排，這個位置特別好，靠窗靠角落，安靜沒人打擾。
推薦菜：
基本上把愛吃的菜全部點了一遍，現(xiàn)在推薦幾個我認為好吃的菜品。
紅糖糍粑：小龍坎的紅糖糍粑是我這三天在成都吃到的最好吃的。外表金黃大只，下口非常軟糯，外皮薄而輕脆，內里配上紅糖松軟可口。也是解辣必備！必點！14元
水晶鴨腸：也和我在其他火鍋店吃的不一樣，小龍坎的看起來非常爽滑舒展，色澤鮮紅，下鍋8秒就可以來撈上來吃了，神器的一點是即使忘記撈多煮很久也不會像其他店里的縮成一團，口感變差，還是很清脆可口。必點！
玫瑰圓子和黃喉也不錯，總的來說隨便點應該也不會有坑，豬腦嘗試點了下太膩沒吃完，本來還點了麻辣牛肉和其他菜的，最后服務員都賣完了沒吃到。他們的菜單也很有特色，幾乎每道菜都會標明煮涮的時間，保證菜品的最佳口感！
建議：不是特別有耐心的話不建議到這家旗艦店來吃，排隊的人真的太多了，小龍坎在成都還有很多家分店，可以選一家評價不錯的去吃。
蒼蠅小館
General
10
店名：菜市場某家店
地址：三圣街附近的小巷子
這是在找小龍蝦店的途中看到的，沒有招牌，看到路邊都這樣一家鹵肉店就非常有食欲，每樣都來一點最后才不到20塊錢，味道也不不錯，不過你們去的晚的話可能已經(jīng)被轉讓出去了，所以還是不要找了。
11
店名：某家肥腸粉
地址：三圣街附近
推薦指數(shù)：四顆星
人均：15
下飛機到成都以后第一個看到的小吃就是肥腸粉，所有臨別前一定要嘗嘗，即使已經(jīng)很飽了。不過這家店我沒有拍招牌，也忘記了具體地址。
點評：
這是一家傳說中的“蒼蠅館子”，很小一家街邊攤，裝修和環(huán)境都比較差，一進門就能聞到濃濃的肥腸味，沒錯！就是“臭肥腸味”，很多人應該不喜歡這樣的重口味，就像大家對四川酸辣粉的印象一樣，如圖的重辣重酸，輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸還是很過癮的，不過這家館子就不推薦了，環(huán)境太差，吃到一半的時候墻上還看到周星馳養(yǎng)的“旺財”大家喜歡還是去其他地方嘗吧！
好了，以上就是這次三日游親自刪選出來的美食合集和防止踩雷錦囊，希望各位去成都吃的開心，有其他好吃的也歡迎留言推薦
