今天中午
小籠包子做法：
用料：豬肉餡，茴子白菜，蔥姜末
白菜提前切碎，加少量鹽花椒油倒入肉餡，放十三香，雞精，老抽醬油攪拌，然后分三次加入白菜餡。（）
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和面。
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皮薄肉厚包成包子。
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鍋開了，包子上籠屜。
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上氣了開始計(jì)時(shí)，蒸18分鐘關(guān)火。燜2分鐘出籠。
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端盤上桌。
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【私家小廚房】肉餡小籠包子
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